Dove si trova Gelateria Naturale Scaldaferro?

Gelateria Naturale Scaldaferro si trova in Via Cà Tron 33, 30031 Dolo VE, Dolo.

Qual è la valutazione di Gelateria Naturale Scaldaferro su GelatoMaps?

Secondo GelatoMaps, Gelateria Naturale Scaldaferro ha 3 palline su 3 nel sistema di qualità (livello: formulazione propria dimostrata).

Come posso valutare Gelateria Naturale Scaldaferro su GelatoMaps?

Puoi valutare Gelateria Naturale Scaldaferro visitando il locale, oppure tramite la mappa interattiva su gelatomaps.com. Le valutazioni sono verificate e senza incentivi commerciali: pagare non altera mai la classifica.

Scaldaferro · dal decennio storico Torronificio · Dolo

Gelateria Naturale Scaldaferro

Via Cà Tron 33

/100

Eccellenza artigianale · 3 palline

L'esterno del locale. Foto: Google Maps.

Stato della scheda: Scheda completa: fotografie reali ispezionate una a una, rating Google verificato in diretta il 2 agosto 2026, riconoscimenti controllati contro la fonte.

Chi sono

La gelateria nasce accanto allo storico Torronificio Scaldaferro, sulla Riviera del Brenta. In primavera ed estate propone uno dei gelati più premiati d'Italia, incluso l'aperigelato — una linea gastronomica salata pensata per accompagnare pane artigianale, formaggi e salumi DOP; nei mesi freddi il locale si trasforma in cioccolateria e sala da tè premium.

Tre Coni confermati, anno dopo anno

Il Gambero Rosso ha assegnato i Tre Coni a Scaldaferro nella guida Gelaterie d'Italia 2027, confermando un piazzamento già ottenuto nelle edizioni precedenti (2024, 2025). È una delle sette gelaterie venete a raggiungere il massimo riconoscimento nell'ultima edizione, insieme a Chocolat di Mestre.

La bacheca dei trofei

2027

Gambero Rosso — Tre Coni

Confermata Tre Coni per il terzo anno consecutivo nella guida Gelaterie d'Italia.

Verificato contro: ilgazzettino.it, lapiazzaweb.it

Guide e riconoscimenti

Dove compare questa gelateria. Ogni voce è stata verificata una per una contro la fonte indicata; nessuna è riportata per sentito dire.

Gambero Rosso — Gelaterie d'Italia2027

Tre Coni.

ilgazzettino.it

Verificate senza riscontro: Dissapore Top100 · 50 Top Italy · 50 Top Italy · Il Golosario · Guida Michelin · Identità Golose · Slow Food. Le elenchiamo perché l'assenza è un dato quanto la presenza.

Italia, patria del gelato

Venezia non produce materie prime — non ha campagna, non ha allevamenti — eppure è una delle città italiane dove il gelato si mangia di più per metro quadro: milioni di turisti l'anno, calli strette dove ogni vetrina è una vetrina di passaggio, e una concorrenza durissima tra botteghe storiche e catene internazionali arrivate negli ultimi vent'anni. È anche la città del gianduiotto con panna alle Zattere, tradizione che risale agli anni '30. In un paese con circa 39.000 gelaterie e quasi 5 miliardi di euro di giro d'affari (Centro Studi FIPE-Confcommercio, 2025), Venezia è il banco di prova più duro per distinguere l'artigiano vero dal negozio pensato solo per il turista di passaggio.

Come punteggia

Qualità del prodotto

Storia e mestiere

Identità della bottega

Presenza digitale

Punteggio globale: 85/100 → 3 palline (Eccellenza artigianale · 3 palline). Rubrica HELADER-IA Public Rubric v1.4 (CC-BY-4.0) — chiunque può rifare il conto: rubrica aperta.

Galleria

Fotografie del locale pubblicate su Google Maps, acquisite e ispezionate una a una il 2 agosto 2026. Nessuna immagine generata artificialmente.

Dati pratici

Indirizzo	Via Cà Tron 33, 30031 Dolo VE
Web	scaldaferro.it
Google	4,5 · 618 recensioni (verificato 3 agosto 2026)

Fonti: ilgazzettino.it («Guida Gelaterie del Gambero Rosso, ecco quali sono le due del veneziano che conquistano i Tre Coni») · lapiazzaweb.it · cafetv24.it · scaldaferro.it · Google Maps, verifica diretta 3 agosto 2026 · Rubrica HELADER-IA v1.4.

Valutiamo ciò che è pubblico su internet (web e social). Sei della casa? Se pensi che il tuo punteggio non rifletta la realtà, mandaci foto del laboratorio o documentazione: rivalutiamo senza costo. Pagare non altera mai palline, punteggio né classifica.

Perché 3 palline con 85 punti

Questa scheda ha 3 palline · accreditamento in sospeso: le palline sono state assegnate con una rubrica precedente, quando la terza pallina non richiedeva il certificato. Dalla Rubrica Pubblica v1.8 la terza pallina è formulazione propria dimostrata: la scheda conserva le 3 palline fino al 31-03-2027; entro quella data serve il Certificato di Formulazione FormulaMaps con esito «produzione propria accreditata» (gratuito, senza rivelare ricette) o un'eccezione documentale del Fondatore con motivazione pubblica. Altrimenti scende a 2.

Scala pubblica v1.8 (fasce volutamente disuguali): 15-29 → 1 pallina · 30-64 → 2 palline · 65-100 → 3 palline. Senza Certificato di Formulazione il massimo è 65: la terza pallina è, per costruzione, formulazione propria dimostrata. I tetti per categoria e modello di produzione possono abbassare le palline, mai alzarle.