Informe calcolato con la Rubrica Pubblica v1.4. La rubrica in vigore è la v1.8 (formulazione 35 · artigianalità 25 · valutazione 15 · recensioni 10 · digitale 10 · base 5; fasce 0-14 / 15-29 / 30-64 / 65-100): i punteggi di versioni diverse non sono confrontabili e le palline si rivedono nella nuova verifica. Questa scheda conserva l'etichetta 3 palline · accreditamento in sospeso: dalla v1.8 la terza pallina si dimostra con il Certificato di Formulazione FormulaMaps.
GelatoMaps
GelatoMaps ItaliaAudit HELADER-IA
Italia
Guida verificata
Lodi

Gelateria Orsi dal 1983

Via Secondo Cremonesi 38
3 bolas
78
/100
Eccellenza artigianale · 3 palline
Gelateria Orsi dal 1983

L'esterno del locale. Foto: Google Maps.

Stato della scheda: Scheda completa: fotografie reali ispezionate una a una, rating Google verificato in diretta il 2 agosto 2026, riconoscimenti controllati contro la fonte.

Chi sono

Fondata nel 1983 da Sergio con il supporto della moglie Antonietta. Negli anni '90 Cristina "Biagia" Biasini è diventata figura chiave, con Enrico "Baio" Baioni ad assistere il titolare. Nel 2023 Enrico e Cristina hanno rilevato la gestione — oltre 40 anni di continuità familiare con un passaggio generazionale documentato. Gelato artigianale italiano senza basi né semilavorati, solo frutta fresca non congelata.

La bacheca dei trofei

1983
Attività storica con passaggio generazionale
Fondata nel 1983, gestione rilevata da Enrico Baioni e Cristina Biasini nel 2023.
Verificato contro: garlini.it, gelateriaorsi.it

Italia, patria del gelato

La provincia di Lodi, tra Milano e Piacenza, unisce gelaterie di città (Codogno, Lodi) a un caso più unico: un'agrigelateria a ciclo chiuso, dove il latte diventa gelato nella stessa azienda agricola che lo produce.

Come punteggia

Qualità del prodotto
65
Storia e mestiere
62
Identità della bottega
58
Presenza digitale
40

Punteggio globale: 78/100 → 3 palline (Eccellenza artigianale · 3 palline). Rubrica HELADER-IA Public Rubric v1.4 (CC-BY-4.0) — chiunque può rifare il conto: rubrica aperta.

Galleria

Fotografie del locale pubblicate su Google Maps, acquisite e ispezionate una a una il 2 agosto 2026. Nessuna immagine generata artificialmente.

Dati pratici

IndirizzoVia Secondo Cremonesi 38, 26900 Lodi LO
Google4,3 · 669 recensioni (verificato 3 agosto 2026)

Fonti: garlini.it, gelateriaorsi.it (historia detallada 1983-2023, passaggio generazionale) · Google Maps, verifica diretta 3 agosto 2026 · Rubrica HELADER-IA v1.4.

Valutiamo ciò che è pubblico su internet (web e social). Sei della casa? Se pensi che il tuo punteggio non rifletta la realtà, mandaci foto del laboratorio o documentazione: rivalutiamo senza costo. Pagare non altera mai palline, punteggio né classifica.

Perché 3 palline con 78 punti

Questa scheda ha 3 palline · accreditamento in sospeso: le palline sono state assegnate con una rubrica precedente, quando la terza pallina non richiedeva il certificato. Dalla Rubrica Pubblica v1.8 la terza pallina è formulazione propria dimostrata: la scheda conserva le 3 palline fino al 31-03-2027; entro quella data serve il Certificato di Formulazione FormulaMaps con esito «produzione propria accreditata» (gratuito, senza rivelare ricette) o un'eccezione documentale del Fondatore con motivazione pubblica. Altrimenti scende a 2.

Scala pubblica v1.8 (fasce volutamente disuguali): 15-29 → 1 pallina · 30-64 → 2 palline · 65-100 → 3 palline. Senza Certificato di Formulazione il massimo è 65: la terza pallina è, per costruzione, formulazione propria dimostrata. I tetti per categoria e modello di produzione possono abbassare le palline, mai alzarle.

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Rivendica la tua scheda gratuitamente: potrai aggiornare foto, orari e gusti, e ricevere le statistiche delle visite. La rivendicazione non modifica mai le palline: quelle si guadagnano nel laboratorio, non si comprano.

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