

Sede storica originaria della famiglia Soban, che produce gelato dal 1924. Stessa filosofia della sede di Alessandria: solo ingredienti naturali, lavorazioni tradizionali, gelateria completamente senza glutine.
Riconosciuta con i Tre Coni Gambero Rosso, lo stesso riconoscimento confermato per la sede di Alessandria — nono anno consecutivo secondo la stampa locale.
La provincia di Alessandria, nel basso Piemonte, ha nel gelato una delle sue eccellenze meno raccontate: due gelaterie della stessa famiglia (Soban, dal 1924, ad Alessandria e Valenza) e Canelin ad Acqui Terme portano insieme il riconoscimento Tre Coni Gambero Rosso — su appena 10 gelaterie di tutto il Piemonte capaci di ottenerlo, tre sono qui.








| Indirizzo | Piazza Antonio Gramsci 23, 15048 Valenza AL |
| 4,1 · 392 recensioni (verificato 3 agosto 2026) |
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