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Italia
Guida verificata
Pelago

Gelateria Sottani

Via Forlivese, 93, 50060 Pelago FI, Italia
3 bolas
77
/100
Eccellenza artigianale · 3 palline
Gelateria Sottani

L'esterno del locale. Foto: Google Maps.

Stato della scheda: Scheda completa: fotografie reali ispezionate una a una, rating Google verificato in diretta, riconoscimenti controllati contro la fonte. AGGIORNAMENTO 12-ago-2026 (revisione norma bolas): punteggio calcolato (77/100) allineato al livello 3 secondo la nuova norma editoriale — il punteggio comanda, senza requisito aggiuntivo di conferma di coni Gambero Rosso quando non c'è un tetto dottrinale (industriale/franchise premium/bar) applicabile.

Chi sono

Bar Gelateria Sottani è un'attività storica di Pelago, in provincia di Firenze, situata in via Forlivese 93. Funziona anche come bar per colazioni e aperitivi, oltre che come gelateria artigianale.

Il loro gelato

Propone una selezione di gelati stagionali legati al territorio: sorbetto alle mele cotogne di Rosano, gelato al Vin Santo del Chianti Rufina, torta di castagne, rosmarino e pinoli toscani, crema allo zafferano dei colli fiorentini e gelato all'olio extravergine d'oliva. Nella guida Gelaterie d'Italia del Gambero Rosso, Sottani ha ottenuto Un Cono — confermato dalla scheda ufficiale aggregata da ConGelato, che cita esplicitamente '1 cono Gambero Rosso'.

La bacheca dei trofei

2020s (guida recente)
Un Cono — Gambero Rosso Gelaterie d'Italia
Scheda ConGelato: 'Caratteristiche e servizi: 1 cono Gambero Rosso'.
Verificato contro: con-gelato.it

Guide e riconoscimenti

Dove compare questa gelateria. Ogni voce è stata verificata una per una contro la fonte indicata; nessuna è riportata per sentito dire.

Gambero Rosso — Gelaterie d'Italia2027
Un Cono
gamberorosso.it

Italia, patria del gelato

Firenze chiude un capitolo importante di questo censimento con otto indirizzi che vanno dal Mercato Centrale al Ponte Vecchio: I Gelati del Bondi ha conquistato i Tre Coni del Gambero Rosso nel 2024 ma li ha persi nell'edizione 2027 (la Toscana ne conta oggi solo tre); Perché No!, aperta nel 1939, è una delle gelaterie più antiche della città e inventò i semifreddi durante la guerra; My Sugar vinse il Gelato Festival Firenze 2016 con la frutta comprata ogni giorno al Mercato Centrale. Venchi, invece, è l'esempio più chiaro di produzione centralizzata: le paste base arrivano tutte dalla fabbrica di Castelletto Stura (Cuneo) a più di 140 negozi nel mondo.

Come punteggia

Qualità del prodotto
56
Storia e mestiere
50
Identità della bottega
55
Presenza digitale
38

Punteggio globale: 77/100 → 3 palline (Eccellenza artigianale · 3 palline). Rubrica HELADER-IA Public Rubric v1.4 (CC-BY-4.0) — chiunque può rifare il conto: rubrica aperta.

Galleria

Il banco e la vetrina dei gusti.
Il banco e la vetrina dei gusti.
Le vaschette in vetrina.
Le vaschette in vetrina.
Il gelato servito.
Il gelato servito.
Un dettaglio della vetrina.
Un dettaglio della vetrina.
Il locale in servizio.
Il locale in servizio.
Il gelato della casa.
Il gelato della casa.
Un dettaglio del banco.
Un dettaglio del banco.
Il locale visto dall'interno.
Il locale visto dall'interno.

Fotografie del locale pubblicate su Google Maps, acquisite e ispezionate una a una il 2 agosto 2026. Nessuna immagine generata artificialmente.

Dati pratici

IndirizzoVia Forlivese, 93, 50060 Pelago FI, Italia
Google4,4 · 766 recensioni (verificato 10 agosto 2026)

Fonti: con-gelato.it · ilgolosario.it · prolocopelago.it · Google Maps, verifica diretta 10 agosto 2026 · Rubrica HELADER-IA v1.4.

Valutiamo ciò che è pubblico su internet (web e social). Sei della casa? Se pensi che il tuo punteggio non rifletta la realtà, mandaci foto del laboratorio o documentazione: rivalutiamo senza costo. Pagare non altera mai palline, punteggio né classifica.

Perché 3 palline con 77 punti

Questa gelateria ha già la massima classificazione: 3 palline, eccellenza artigianale documentata.

Scala pubblica: 25-49 → 1 pallina · 50-74 → 2 palline · 75-100 → 3 palline. I tetti per categoria e modello di produzione possono abbassare le palline, mai alzarle.

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