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Italia
Guida verificata
San Giovanni in Marignano

Piccola Cremeria BioNaturale

Via Largo della Libertà, 1/2
2 bolas
76
/100
Artigianale accreditata · 2 palline
Piccola Cremeria BioNaturale

L'esterno del locale. Foto: Google Maps.

Stato della scheda: Punteggio calcolato: 76/100 (che corrisponderebbe a 3 palline). Palline assegnate: 2 — artigianale indipendente, nessuna evidenza di catena; manca prova documentale di produzione in loco (obrador/fattura fornitori/certificato FormulaMaps) richiesta dalla regola 0 v1.6 per la 3ª pallina. La differenza è dichiarata apposta: GelatoMaps non nasconde i propri tetti.

Chi sono

Cremeria di San Giovanni in Marignano, "il Granaio dei Malatesta" nella Valconca riminese, 193 recensioni Google (4,7). Carretto d'epoca esposto all'esterno del locale.

La materia prima

Il nome stesso, "BioNaturale", segnala un posizionamento esplicito su materie prime naturali; un segnale coerente ma non sostituisce una prova documentale di laboratorio per la terza pallina.

Italia, patria del gelato

Il Bloque 98 attraversa due Emilie-Romagne distinte. Nel Parmense risale dalla bassa pianura fino all'Appennino: da Sala Baganza e Sorbolo, nella cintura del capoluogo, a Langhirano e San Secondo Parmense, cuore della zona di produzione del Prosciutto di Parma DOP, fino a Noceto, Colorno con la sua Reggia dei Borbone, Busseto natale di Giuseppe Verdi, e su, tra i castagneti, fino a Fornovo di Taro e Borgo Val di Taro sulla via Francigena. Nel Riminese scende invece dall'entroterra malatestiano — Coriano, Morciano di Romagna e San Giovanni in Marignano nella Valconca, Novafeltria, Verucchio e Pennabilli nella Valmarecchia, quest'ultima passata dalla provincia di Pesaro e Urbino a quella di Rimini solo nel 2009 — lontano dalla folla della riviera adriatica. Con circa 2.100 gelaterie artigianali secondo i dati di settore 2024 (FIPE-Confcommercio), l'Emilia-Romagna è tra le prime tre regioni d'Italia per densità: questo censimento continua a scoprirla comune dopo comune, senza mai duplicare una scheda già pubblicata.

Come punteggia

Qualità del prodotto
77
Storia e mestiere
60
Identità della bottega
66
Presenza digitale
40

Punteggio globale: 76/100 → 2 palline (Artigianale accreditata · 2 palline). Rubrica HELADER-IA Public Rubric v1.4 (CC-BY-4.0) — chiunque può rifare il conto: rubrica aperta.

Galleria

Il banco e la vetrina dei gusti.
Il banco e la vetrina dei gusti.
Le vaschette in vetrina.
Le vaschette in vetrina.
Il gelato servito.
Il gelato servito.
Un dettaglio della vetrina.
Un dettaglio della vetrina.
Il locale in servizio.
Il locale in servizio.

Fotografie del locale pubblicate su Google Maps, acquisite e ispezionate una a una il 2 agosto 2026. Nessuna immagine generata artificialmente.

Dati pratici

IndirizzoVia Largo della Libertà, 1/2, 47842 San Giovanni in Marignano RN, Italia
Google4,7 · 193 recensioni (verificato 27 agosto 2026)

Fonti: Google Maps, verifica diretta 27 agosto 2026 · Rubrica HELADER-IA v1.6.

Valutiamo ciò che è pubblico su internet (web e social). Sei della casa? Se pensi che il tuo punteggio non rifletta la realtà, mandaci foto del laboratorio o documentazione: rivalutiamo senza costo. Pagare non altera mai palline, punteggio né classifica.

Perché 2 palline con 76 punti

Il punteggio arriverebbe a 3 palline, ma dalla regola v1.6 la terza pallina richiede la prova della produzione propria: non basta la reputazione online. Senza quella prova la scheda resta a 2. È la stessa regola per tutti, in tutti i paesi.

Scala pubblica: 25-49 → 1 pallina · 50-74 → 2 palline · 75-100 → 3 palline. I tetti per categoria e modello di produzione possono abbassare le palline, mai alzarle.

Come salire a 3 palline

Due strade, equivalenti: portano allo stesso identico numero. Nessuna delle due si paga — pagare non altera mai palline, punteggio né classifica.

1 · Documentazione classica
Video o foto del laboratorio (mantecatore, pastorizzatore, vasche in lavorazione) + fatture dei fornitori di materia prima + il tuo ricettario. Inviali a hola@gelatomaps.com: rivalutiamo senza costo.
2 · Certificato di Formulazione FormulaMaps
Inserisci le tue formule su FormulaMaps: il motore analizza il ricettario in modo deterministico (solidi, zuccheri, PAC, POD) ed emette un certificato verificabile con hash. È la prova più forte perché chiunque può verificarla. Il certificato non contiene le tue ricette e non le condivide mai.

Il certificato non assegna palline da solo: vale come prova di produzione propria. A decidere le palline è sempre la rivalutazione HELADER-IA, con la stessa rubrica pubblica per tutti.

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