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Italia
Guida verificata
Chieti

Scilò Gelateria Contemporanea

Viale B. Croce, 389, 66100 Chieti CH, Italia
3 bolas
83
/100
Eccellenza artigianale · 3 palline
Scilò Gelateria Contemporanea

L'esterno del locale. Foto: Google Maps.

Stato della scheda: Scheda completa: fotografie reali ispezionate una a una, rating Google verificato in diretta il 2 agosto 2026, riconoscimenti controllati contro la fonte.

Chi sono

Loris Fabrizio Montanaro si è reinventato gelatiere 'sottozero' dopo una vita da manager, formandosi con un corso di gelato contemporaneo presso ALMA. Nel suo piccolo locale di via Benedetto Croce 389 a Chieti Scalo porta avanti un lavoro di nicchia con approccio quasi laboratoriale.

Il loro gelato

Gusti costruiti attorno a ingredienti del territorio abruzzese: fieno della Piana delle Cinque Miglia, liquori locali (Corfinio, San Pasquale), vino cotto di Roccamontepiano, Moscatello di Castiglione a Casauria, birra della Maiella, fichi bianchi delle colline teatine, zafferano DOP dell'Aquila. Abbinamenti gastronomici e alcolici (mirtillo e Montepulciano d'Abruzzo, pesca e vermouth, burro nocciola sale e vaniglia). Ha vinto il World Best Tiramisu Gelato.

La bacheca dei trofei

2027
Gambero Rosso - Gelaterie d'Italia (Premio Speciale Iceteam 1927 Cattabriga)
Miglior Gelato Gastronomico, tra le tre gelaterie premiate a livello nazionale
Verificato contro: gamberorosso.it

Guide e riconoscimenti

Dove compare questa gelateria. Ogni voce è stata verificata una per una contro la fonte indicata; nessuna è riportata per sentito dire.

Gambero Rosso - Gelaterie d'Italia2027
Due Coni + Premio Speciale Miglior Gelato Gastronomico (edizione 2027)
gamberorosso.it

Italia, patria del gelato

Chieti è la provincia abruzzese del gelato balneare e collinare insieme: la costa da Francavilla al Mare a Vasto, passando per Ortona, San Salvo e Lanciano, convive con l'entroterra collinare di Casalbordino. Il blocco 56 chiude questa provincia al 100%% (19 candidate su 19 verificate dal vivo su Google Maps, con foto scaricate direttamente dalle schede reali). Polo Nord (Casalbordino, dal 1929) è la ficha di punta del blocco: Due Coni Gambero Rosso 2018, terza generazione della famiglia Bello, 4,8 stelle su 440 recensioni con i tag 'storia' e 'tradizione' a conferma diretta della fonte. Scilò Gelateria Contemporanea (Chieti) porta anch'essa Due Coni più un premio speciale 'Miglior Gelato Gastronomico' 2027, confermato dal vivo con recensioni che la collocano tra le 100 migliori gelaterie d'Italia (4,8/232). Gelateria Cicco (Francavilla al Mare, dal 1947) ha Un Cono 2018 e tre generazioni della famiglia La Selva, coerente con il tag 'storia' (16 menzioni) rilevato dal vivo. Bar Gelateria Il Boschetto (Chieti) risultava 'Cerrado temporalmente' al momento della verifica: la categoria Google resta comunque Heladería (4,7/471), quindi la scheda è stata inclusa con nota operativa — coerente con la dottrina già applicata a Kofler (blocco 55): una chiusura temporanea non è una chiusura permanente e non giustifica l'esclusione. Bar Gelateria Perla Nera (Lanciano) ha una reputazione fortemente orientata all'aperitivo (tag 'aperitivo' 59 menzioni contro recensioni di gelato genuine ma minoritarie) — la categoria Google resta Heladería e la scheda è inclusa, ma con il tetto doctrinal bar_with_ice_cream (massimo 1 pallina) applicato per onestà editoriale sul modello di business reale. Gelateria Pannamore (Marina di Vasto) era segnalata dalla ricerca preliminare come possibile pasticceria con gelato secondario — la verifica dal vivo smentisce questo timore: categoria Google Heladería confermata, tag delle recensioni dominati da termini di gelateria pura (cono 35, yogurt 33, pistacho 26, granita 18), nessun segnale di pasticceria. Inclusa senza riserve. Cinque esclusioni, tutte verificate dal vivo prima di escludere: Miele - Pasticceria Napoletana (Francavilla al Mare) — categoria Google propria è Pastelería, non Heladería; le recensioni sono dominate da cornetto, sfogliatella e pasta, il gelato compare solo incidentalmente in una recensione. Cremosè (Lanciano) — risolto in un piccolo chiosco-bar dentro un centro commerciale, categoria Google Bar, solo 6 recensioni totali (3,2 stelle): non corrisponde alla catena storica di 45 anni descritta dalla ricerca preliminare, ed è comunque troppo debole come evidenza per assegnare palline. dolceAMARO (Lanciano) — Cerrado permanentemente, nonostante 4,4 stelle su 677 recensioni storiche. Gelateria Tiziana Pizzo (Lanciano) — dopo tre varianti di ricerca indipendenti, il nome non è stato possibile abbinarlo con certezza a un'unica attività di Lanciano: un risultato porta a Pizzo (Vibo Valentia, Calabria, ~800km di distanza, nome confondibile con il celebre tartufo di Pizzo), un altro a Novara. Esclusa per impossibilità di verifica certa, secondo la stessa dottrina già applicata a Fly-Pizza Ortisei (blocco 55) e Ferretti (blocco 54). Gelateria Dolce Brivido (Vasto) — Cerrado permanentemente, nonostante recensioni eccellenti (4,6/606, 'il miglior gelato mai assaggiato'). Chiusura provincia di Chieti: 19 candidate complete su 19 (100%%).

Come punteggia

Qualità del prodotto
85
Storia e mestiere
50
Identità della bottega
55
Presenza digitale
55

Punteggio globale: 83/100 → 3 palline (Eccellenza artigianale · 3 palline). Rubrica HELADER-IA Public Rubric v1.4 (CC-BY-4.0) — chiunque può rifare il conto: rubrica aperta.

Galleria

Il banco e la vetrina dei gusti.
Il banco e la vetrina dei gusti.
Le vaschette in vetrina.
Le vaschette in vetrina.
Il gelato servito.
Il gelato servito.
Un dettaglio della vetrina.
Un dettaglio della vetrina.
Il locale in servizio.
Il locale in servizio.
Il gelato della casa.
Il gelato della casa.
Un dettaglio del banco.
Un dettaglio del banco.
Il locale visto dall'interno.
Il locale visto dall'interno.

Fotografie del locale pubblicate su Google Maps, acquisite e ispezionate una a una il 2 agosto 2026. Nessuna immagine generata artificialmente.

Dati pratici

IndirizzoViale B. Croce, 389, 66100 Chieti CH, Italia
Google4,8 · 232 recensioni (verificato 12 agosto 2026)

Fonti: gamberorosso.it · virtuquotidiane.it · ditestaedigola.com · scattidigusto.it · abruzzonews.eu · instagram.com/scilogelateria · Google Maps, verifica diretta 12 agosto 2026 · Rubrica HELADER-IA v1.4.

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Perché 3 palline con 83 punti

Questa gelateria ha già la massima classificazione: 3 palline, eccellenza artigianale documentata.

Scala pubblica: 25-49 → 1 pallina · 50-74 → 2 palline · 75-100 → 3 palline. I tetti per categoria e modello di produzione possono abbassare le palline, mai alzarle.

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