📍 Corrientes, C. Entre Ríos 569, W3400 Corrientes
| lunes | 10:00–1:00 · martes: 10:00–1:00 · miércoles: 10:00–1:00 · jueves: 10:00–1:00 · viernes: 10:00–1:00 · sábado: 10:00–2:30 · domingo: 10:00–2:30 |
La carta de este local, leída directamente del cartel de sabores fotografiado por un cliente en el propio mostrador, es la misma que exhibe cualquier Cremolatti del país: familias de chocolate (blanco, con almendras, suizo, amargo, mousse, chocotul, granizado, maroc), de dulce de leche (granizado, con nuez, "3 sensaciones", tentación), de cremas (americana, del cielo, vainilla, rusa, de almendras) y frutales (mousse de limón, maracuyá, frutilla a la reina, cereza a la crema, frutatto de estación), más una línea de autor con nombres propios de la casa —sambayón, higos a la crema con cognac, kinotos al whisky, crocantino al rhum, tramontana, mantecol— y bombones y helados en caja para regalo. Es un catálogo amplio y bien pensado, con línea apta para celíacos que le valió a la marca el premio "Helado libre de gluten" de la Asociación de Profesionales de Salud y Alimentos en 2016 y 2017. Las fotos de clientes en Google confirman calidad de producto pareja: cremas lisas sin cristales de hielo, dulce de leche bien granizado, un bocho generoso servido con dos cucharitas en un cucurucho compartido. Nada de eso contradice el veredicto de la ficha: un catálogo de sabores cuidado y una elaboración industrial de buen nivel son perfectamente compatibles — de hecho, son la definición de una franquicia industrial que funciona bien. Lo que no hay, en ningún cartel ni en ninguna reseña, es una sola mención a que ese helado se haga ahí.
Calidad del producto 50 Trayectoria 55 Identidad de marca 80 Presencia digital 60 Puntaje global: 76/100 → 1 bolas (Franquicia Industrial · 1 bola (tope v1.4)). Pesos D-0005.
Evaluación independiente · HELADER-IA Public Rubric v1.4 + Editorial Pipeline v4 · GelatoMaps · Pagar no altera bolas ni ranking.