Del Viento
📍 Comodoro Rivadavia, Av. Polonia 566, U9000 Comodoro Rivadavia, Chubut
Horarios
| lunes | 9:00–23:00 · martes: 9:00–23:00 · miércoles: 9:00–23:00 · jueves: 9:00–23:00 · viernes: 9:00–24:00 · sábado: 9:00–24:00 · domingo: 11:00–23:00 |
Preguntas frecuentes
Auditoría HELADER-IA
Quiénes son
Del Viento nació en Comodoro Rivadavia de la historia de Marcelo Cámara, nacido en El Bolsón y criado en la ciudad petrolera patagónica. A los ocho años sus padres se separaron y se convirtió en el sostén de su madre y hermanos: repartió diarios, vendió números de quiniela, atendió un puesto de diarios en La Plata, abrió una tintorería a pulmón y recorrió 10.000 kilómetros por mes entre Buenos Aires y Comodoro vendiendo nueces, mermeladas, dulces caseros de fruta patagónica y hasta salmón puerta a puerta. "El contacto con las personas y el boca a boca eran fundamentales. Ser honestos con los que te eligen es fundamental", resumía el propio Cámara — Contra viento y marea · El Cronista (27-nov-2014). En 1996, con algo más de US$ 2.000 reunidos con ayuda de amigos, abrió su primera heladería — un local que en realidad operaba bajo otra marca, en franquicia, durante los primeros años. En 1999 dio el salto real: con el aporte de un socio inversor desembolsó US$ 90.000 para reemplazar esa franquicia por una heladería artesanal propia, una de las primeras de Comodoro por fuera de los grandes grupos industriales multinacionales que dominaban el mercado local. "Primero la gente asociaba el local a la otra marca que operé en ese espacio durante dos años […] la identidad de marca se alcanzó en 2007", contaba Cámara — El Cronista, 2014.
Cómo puntúa
Calidad del producto 80 Trayectoria 85 Identidad de marca 75 Presencia digital 55 Puntaje global: 85/100 → 3 bolas (Excelencia · 3 bolas). Pesos D-0005.
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