📍 Merlo
Desde 1966, Fontana di Trevi es parada obligada en el centro de Merlo. Empresa familiar continuada por varias generaciones, con el helado elaborado en el propio local. Su identidad es de “premium de barrio”: precio algo más alto, pero una reputación que 2.557 reseñas con 4,5 de promedio respaldan.
Lo interesante de Fontana es que llega a la 3ª bola sin ser una de las notables de AFADHYA: la consigue por la rúbrica pura —trayectoria larga, elaboración artesanal y un rating sostenido con volumen enorme—. Anotamos, con honestidad, que algunas reseñas recientes hablan de “cambio de receta” o menor cremosidad; el promedio, aun así, se mantiene alto. A vigilar en una verificación on-site.
Fontana di Trevi es un negocio familiar de varias generaciones; no hay nombres propios documentados públicamente de sus fundadores. Si la familia quiere sumar su historia a esta ficha, la incorporamos con gusto: es parte del patrimonio heladero de Merlo desde 1966.
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