📍 Ushuaia, Perito Francisco Moreno 1460, V9410KSZ Ushuaia, Tierra del Fuego
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Esta ficha hereda el precedente de marca ya fijado en el proyecto para Freddo (AR-BA-293, primera ficha de la cadena, reforzada en AR-CABA-266): industrial_franchise, tope 1 bola, producción tercerizada en una única fábrica (Monthelado, Rosario) desde el cierre de la planta propia de Balvanera en 2018. No se reabre esa investigación acá. El pin de esta sucursal se verificó en vivo: place_id ChIJe5CeGsEiTLwRnF9-cZQajGM, sobre la calle Perito Francisco Moreno 1460, en Ushuaia. Es importante aclarar el contexto: Ushuaia tiene al menos tres locales Freddo distintos —esta sucursal (289 reseñas), otra sobre calle San Martín, la arteria turística principal (1.695 reseñas, la de mayor volumen), y una tercera conocida como "Freddo Pipo" (138 reseñas)—. El dato orientativo del encargo coincide con esta sucursal de Moreno 1460, la que efectivamente se auditó: 4,2 estrellas sobre 289 reseñas.
El catálogo es el estándar nacional de Freddo. Las reseñas describen una experiencia mayormente positiva: Na Ti destaca las vistas al canal de Beagle desde el local y combina una ciabatta vegetariana con el helado; Stella Maris Galván valora que se puede llegar caminando, en taxi o en colectivo desde el centro; Abraham Jurado describe un ritual propio de "trifreddo o sunday antes del cine", aunque pide más variedad de opciones veganas. Cristian Contreras, turista chileno, lo visitó después del Museo del Fin del Mundo con buena experiencia. Hay una nota crítica real, y se documenta sin maquillar: un usuario identificado como "Snak3" relató, con una estrella, haber recibido un sabor equivocado en un pedido de un kilo — un error puntual de despacho, no un patrón repetido en el resto de las reseñas revisadas, pero merece citarse porque así llegó escrito. El álbum de fotos del local, aunque con las reservas de curación que se detallan más abajo, incluye un tablero de menú con precios que confirma algo relevante para entender el tope de esta ficha: son los mismos, sea cual sea el punto del país. Vaso chico $115, vaso mediano $130; cucurucho clásico $160, cucurucho de chocolate $180; un cuarto de kilo $180, medio kilo $300, kilo entero $500; sundaes desde $150; "trifreddos" —tres bochas con toppings— entre $175 y $180; capelinas desde $150; y una línea de "tentaciones" para llevar (cubanitos $80, tabletas $65, alfajores $85). El listado de sabores en cremas incluye Americana, Baileys, Banana split, Coco con dulce de leche, Granizado, Mascarpone, Menta granizada y Sambayón (simple e italiano), junto con una familia extensa de chocolates (Alpino, Blanco, Californiano, Clásico, con chile, doble tentación, intenso). Ese mismo álbum muestra además una vitrina de pastelería con la leyenda "Elaborado desde 1969 · Clásico Argentino · Calidad de exportación" grabada en el vidrio, y un volante de "Mesas exclusivas de Freddo" que ofrece combos de pastelería con helado (cheesecake de dulce de leche, key lime pie, volcán de chocolate, red velvet edición limitada) a $888 con café con leche incluido — una oferta de menú unificada, decidida y diseñada en la central, no en cada local. Nota de curación de fotos: al revisar el álbum completo de Google para este place_id se observó una mezcla de escenas con estéticas y épocas visiblemente distintas —empleados con barbijo de época de pandemia en algunas fotos, un fondo de local con ambientación de arcade tipo "The Walking Dead" en otra, escenarios de shopping que no coinciden entre sí—, lo que sugiere posible contaminación cruzada entre las distintas sucursales de Freddo en Ushuaia dentro del álbum de Google de este pin específico. Ante esa duda, se optó por un criterio conservador: el hero de esta ficha es un plano cercano de producto claramente de marca ("Freddo Desde 1969" en el envase), evitando comprometerse con una foto de fachada o interior que no se pudiera confirmar con certeza como de este local exacto. Los datos de menú y precios citados arriba, en cambio, sí se usan porque no dependen de identificar el local exacto: son el mismo cartel en cualquier Freddo del país, y ese es justamente el punto que sostiene el tope de esta ficha.
Calidad del producto 45 Trayectoria 55 Identidad de marca 80 Presencia digital 55 Puntaje global: 66/100 → 1 bolas (Franquicia Industrial · 1 bola (tope v1.4)). Pesos D-0005.
Evaluación independiente · HELADER-IA Public Rubric v1.4 + Editorial Pipeline v4 · GelatoMaps · Pagar no altera bolas ni ranking.