📍 General Alvear, Av. Alvear Oeste 750, General Alvear, Mendoza
Cocó es una heladería artesanal de barrio en General Alvear (sur de Mendoza), 100% artesanal con delivery propio por WhatsApp y una comunidad de ~4.000 seguidores en Instagram — nada despreciable para una ciudad de ~30.000 habitantes. Lo honesto: buscamos a fondo y no encontramos el nombre del heladero, el origen del nombre “Cocó” (con seguridad el apodo de alguien de la familia, pero sin confirmar) ni el año de apertura. No tiene web ni Facebook.
Por su pertenencia a AFADHYA — cuya Noche de las Heladerías reúne solo a fabricantes artesanales (ediciones 2024 y 2025) — presumimos elaboración propia, pero no pudimos verificar carta, sabores ni obrador, y no hay reseñas públicas ni rating indexado. Por qué 1 bola: no es un juicio sobre su helado — es lo único acreditable hoy. En cuanto haya rating, carta y la historia del heladero, recalificamos sin costo.
Calidad del producto 50 Trayectoria 32 Identidad de marca 32 Presencia digital 28 Puntaje global: 40/100 → 1 bolas (Artesanal base · datos limitados · 1 bola). Pesos D-0005.
Vínculo con AFADHYA Socia de AFADHYA — adherida a la Noche de las Heladerías 2024 y 2025 (evento solo de heladerías artesanales). La auditoría de GelatoMaps es independiente: AFADHYA no paga ni influye en las bolas.
Evaluación independiente · HELADER-IA Public Rubric v1.8 + Editorial Pipeline v4 · GelatoMaps · Pagar no altera bolas ni ranking.
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La tercera bola es formulación propia demostrada: la decide tu recetario, no tu valoración en Google. Reclamá tu ficha gratis, completala y acreditá 8-10 fórmulas en FormulaMaps —es gratis, sin revelar recetas— y pedí la re-auditoría. Las bolas no se compran: se demuestran.
Acreditar es gratis, como todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
Reclamá tu heladería — gratisRevisión humana en 24-72h · gratis