📍 Loma Hermosa
La fundó Salvador Bonanno en 1979; hoy la cara visible es Osvaldo Bonano, a quien el Municipio de General San Martín reconoció en su serie “Hecha en San Martín”. Es un negocio familiar de un solo local, con clientela de dos generaciones (los que iban de chicos hoy vuelven con sus hijos). Dato honesto: el origen del nombre “Gizeh” (las pirámides de Egipto) no está documentado.
Por qué es un fenómeno: su nota de Google es 4,7/5 con 2.526 reseñas — enorme para el GBA Oeste. Lo explican la constancia (46 años “sin perder el sabor”), los ingredientes generosos y visibles (nueces, almendras, bombones) y la atención del dueño. Estrellas: el dulce de leche con nuez, el Don Pedro (“sublime”), el Flan Gizeh y el Turrón Turco.
Calidad del producto 82 Trayectoria 84 Identidad de marca 74 Presencia digital 66 Puntaje global: 78/100 → 3 bolas (Excelencia artesanal · 3 bolas). Pesos D-0005.
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