Luigi Heladería y Pastelería
📍 Charata, Chacabuco, Monseñor de Carlo y, H3730 Charata, Chaco
Horarios
| lunes | 7:00–0:30 · martes: 7:00–0:30 · miércoles: 7:00–0:30 · jueves: 7:00–0:30 · viernes: 7:00–0:30 · sábado: 7:00–2:00 · domingo: 7:00–2:00 |
Preguntas frecuentes
Auditoría HELADER-IA
Quiénes son
Luigi Heladería y Pastelería es la cadena heladera de Luis Ferreyra, nacida en Resistencia hace unos veinte años y hoy con más de 50 bocas en Chaco, Corrientes, Misiones y Formosa. Toda la red se abastece desde una única fábrica en el Parque Industrial de Barranqueras — 1.300 kilos diarios de helados y pastelería, según Diario Norte (31-dic-2017), producidos con fabricadora de helado, tinas de 1.500 litros y túnel de congelado propios, y distribuidos idénticos a cada punto de venta. La expansión a Charata quedó documentada explícitamente por la Cámara de Comercio de Resistencia en marzo de 2019, al premiar a la firma como "Comercio del Año 2018" por abrir 17 locales nuevos en un año y llegar a 35 en total, "teniendo presencia en Resistencia, Barranqueras, Puerto Tirol, Fontana, Sáenz Peña, Villa Ángela, Quitilipi, Charata, Hermoso Campo, Corrientes, Paso de la Patria y Formosa" (ccres.org.ar). El detalle completo de la investigación de marca —modelo de producción, prueba de que las seis fichas del NEA son la misma empresa— está en _DOCTRINA_MARCAS/luigi.md.
Cómo puntúa
Calidad del producto 48 Trayectoria 58 Identidad de marca 60 Presencia digital 55 Puntaje global: 62/100 → 1 bolas (Franquicia industrial · 1 bola (tope v1.4)). Pesos D-0005.
Evaluación independiente · HELADER-IA Public Rubric v1.4 + Editorial Pipeline v4 · GelatoMaps · Pagar no altera bolas ni ranking.