Yo Heladerías (Mina Clavero, Córdoba)
📍 Mina Clavero, Av. San Martín 1402, X5889 Mina Clavero, Córdoba
Horarios
| lunes | 12:00–24:00 · martes: 12:00–24:00 · miércoles: 12:00–24:00 · jueves: 12:00–24:00 · viernes: 12:00–24:00 · sábado: 12:00–24:00 · domingo: 12:00–24:00 |
Preguntas frecuentes
Auditoría HELADER-IA
Quiénes son
Esta boca de Yo Heladerías está sobre la avenida San Martín de Mina Clavero, el pueblo turístico del Valle de Traslasierra que en enero recibe varias veces su población estable. Es una franquicia de Gitanes S.R.L., fundada en 1974 en Rosario por Simón Liamgot, con la misma fábrica única en General Lagos (Santa Fe) que abastece a cualquier otra boca de la red en el país. Una reseña de cliente confirma que la marca tiene más de una sucursal dentro de la propia provincia de Córdoba —Sebastián Chaves compara este local con “la sucursal de Valparaíso, Córdoba”—, coherente con la estrategia de densificación territorial que la marca aplica también en Rafaela o Termas de Río Hondo.
Su helado
De las seis fichas de Yo Heladerías del Grupo A tucumano-cordobés-riojano relevadas en este mismo lote, esta es la de rating más bajo: 3,9 estrellas sobre 59 reseñas verificadas en vivo. El comité leyó las reseñas con el mismo criterio crítico aplicado antes a Champaquí, otra ficha de Mina Clavero auditada en este barrido —pero acá el hallazgo es distinto y hay que decirlo con la misma honestidad: la muestra de reseñas visibles no revela ningún patrón negativo. Gabriel L. califica “lo más destacable es la atención, 10 puntos… cremas muy ricas, super sabrosas y cremosas, helados artesanales”. Mariano Casullo habla de “increíble relación precio/calidad”. Sebastián Chaves compara favorablemente esta boca con la de Valparaíso: “excelente atención, ricos helados y mucha variedad, más que en la sucursal de Valparaíso, Córdoba”. Alejandro Monti y Lorena González Videla suman más elogios de sabor y precio. Las cinco reseñas más recientes que devuelve Google son, sin excepción, de 5 estrellas. El 3,9★ de la calificación agregada es real —surge del conjunto completo de 59 reseñas, no de las cinco visibles en este relevamiento— pero el comité no encontró, en la muestra disponible, la crítica que explique esa diferencia. Se documenta así, sin inventar un patrón que la evidencia no sostiene.
Cómo puntúa
Calidad del producto 46 Trayectoria 40 Identidad de marca 50 Presencia digital 25 Puntaje global: 56/100 → 1 bolas (Básico Reconocido · 1 bola (tope franquicia industrial)). Pesos D-0005.
Evaluación independiente · HELADER-IA Public Rubric v1.4 + Editorial Pipeline v4 · GelatoMaps · Pagar no altera bolas ni ranking.