Estas son todas las heladerías de Caravaca de la Cruz que hemos auditado, una a una, con la rúbrica pública v1.8: 4 en el mapa, 0 con 2 bolas. Ninguna llega hoy a 2 bolas: todas siguen en la lista, con su ficha y su informe. Nadie paga por su puesto y debajo explicamos exactamente cómo se puntúa.

Cómo evaluamos (rúbrica pública v1.8)

Cada heladería de Caravaca de la Cruz se ha re-auditado una a una con la rúbrica pública v1.8 de GelatoMaps. La puntuación va de 0 a 100 y sale de seis dimensiones: formulación 35 · artesanía 25 · valoración 15 · reseñas 10 · digital 10 · base 5.

Lo que más pesa es el oficio: formulación y artesanía suman 60 puntos. Lo que depende de Google (valoración y número de reseñas) suma 25: las reseñas miden popularidad; las bolas miden cómo se elabora el helado.

BolasPuntuaciónQué significa
3 bolas65-100Formulación propia demostrada
2 bolas30-64Artesanía acreditada
1 bola15-29Presencia verificada
0 bolas0-14Sin señales artesanas

La tercera bola exige formulación propia demostrada: un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado con veredicto acreditado (o una excepción documental aprobada con motivo escrito). Sin certificado, el máximo teórico es 65 y la ficha se queda en 2 bolas, por buena que sea su valoración en Google. Por eso en las provincias ya re-auditadas casi no hay 3 bolas: no ha empeorado nadie, ha cambiado la vara. Las fichas que tenían 3 bolas con la rúbrica anterior y aún no han acreditado su formulación llevan «acreditación pendiente» hasta el 31-03-2027.

Topes: una franquicia de producción industrial, como máximo 1 bola; una cadena con obrador central que abastece a sus franquiciados, 2; un bar o cafetería donde el helado no es el producto principal, 1. Los votos de los clientes no entran en la puntuación.

Acreditar es gratis, como todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. La rúbrica completa es pública (CC-BY-4.0): metodología · cómo se llega a 3 bolas · versión para máquinas.

Todas las heladerías auditadas de Caravaca de la Cruz (rúbrica v1.8)

4 heladerías publicadas en el mapa, ordenadas por bolas y, dentro de cada bola, por puntuación. Cada nombre lleva a su ficha con el informe completo. Datos a 31-10-2026, los mismos que muestra el mapa.

1 bola · Presencia verificada (4)

  1. 1. Valencianísimos — 1 bola · 25/100 · Presencia verificada · cadena
    Calle, Av. Gran Vía, 57, 30400 Caravaca de la Cruz, Murcia, Spain
  2. 2. Heladería Jijonenca (Gran Vía) — 1 bola · 24/100 · Presencia verificada · cadena
    Avenida Gran Vía, 15 Plaza de San Juan de la Cruz, Av. Ctra. de Granada, 21, 30400 Caravaca de la Cruz, Murcia, Spain
  3. 3. Heladería Jijonenca (San Juan) — 1 bola · 19/100 · Presencia verificada · cadena
    Av. Maruja Garrido, 30400 Caravaca de la Cruz, Murcia, Spain
  4. 4. Heladería Jijonenca (Ctra Granada) — 1 bola · 19/100 · Presencia verificada · cadena
    Av. Ctra. de Granada, 21, 30400 Caravaca de la Cruz, Murcia, Spain

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