📍 Iquique, Vicente Zegers 1102, Iquique, Tarapacá, Chile
¿Quieres las tres bolas? Demuéstralo con tus fórmulas.
La tercera bola es formulación propia demostrada: la decide tu recetario, no tu valoración en Google. Reclama tu ficha gratis, complétala y acredita 8-10 fórmulas en FormulaMaps —es gratis, sin revelar recetas— y pide la re-auditoría. Las bolas no se compran: se demuestran.
Acreditar es gratis, como todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
Reclama tu heladería — gratisMangos Constenla es una heladería de barrio con marca propia registrada, activa en Iquique con 4,7 sobre 190 reseñas. La fachada exhibe un letrero de marca propia ('Mangos Constenla — Fábrica de Helados Constenla') junto a un banner de Nestlé Savory, lo que sugiere un acuerdo de máquina de servicio en conjunto con producción propia embolsada. Un cartel de precios en la puerta lista más de 25 sabores de 'cremas' bajo la marca Constenla, desde chocolate tradicional hasta quinoa y malta con huevo. Paletas empaquetadas fotografiadas en el freezer del local llevan etiqueta nutricional propia con el nombre y dirección registrada de la 'Fábrica de Helados Constenla', evidencia de un producto envasado con marca real, no genérico. Sin fotografía de elaboración en curso (mezclado, pasteurizado o congelado en proceso), se aplica el tope estándar por falta de evidencia de obrador.
Chocolate TrufaCrema de ManíMalta con HuevoMango Sabores tomados del cartel de precios 'CREMAS' fotografiado en la puerta del local (agosto 2026).
Formulación propia (certificado FormulaMaps) · 35%0/100 Artesanía verificada · 25%65/100 Valoración pública · 15%85/100 Volumen de reseñas · 10%66/100 Presencia digital · 10%10/100 Trayectoria · 5%55/100 Sin certificado de formulación. La dimensión de formulación (35 de 100) puntúa 0 porque no consta un Certificado de Formulación verificado; el máximo alcanzable sin él es 65/100 (2 bolas). Veredicto del comité Mangos Constenla, operado bajo la razón social 'Fábrica de Helados Constenla', es una heladería de barrio en Iquique con una identidad de marca más sólida de lo habitual para este tamaño de negocio: un letrero propio, un cartel de precios con más de 25 sabores listados bajo el nombre 'Mangos Constenla', y paletas empaquetadas con etiqueta nutricional propia que incluye el nombre y la dirección registrada del negocio — es decir, un producto envasado con trazabilidad real, no genérico ni de reventa. La fachada también exhibe un banner de Nestlé Savory ('Sólo Savory'), que interpretamos como un acuerdo de máquina de servicio (soft-serve) en paralelo a la producción propia embolsada, no como evidencia de que el negocio completo sea una franquicia industrial: la marca propia, el cartel de sabores manuscrito y el etiquetado nutricional propio pesan más que un solo banner de sponsor. Con 4,7 de nota sobre 190 reseñas, la reputación es sólida para un negocio de este tamaño. No encontramos fotografía de elaboración en curso (mezclado, pasteurizado o llenado de paletas), por lo que se aplica el tope estándar de falta de evidencia de obrador, limitando la nota a un máximo de 2 bolas pese a la marca propia documentada. Informe completo del comité Marca propia registrada ('Mangos Constenla — Fábrica de Helados Constenla') con etiquetado nutricional propio en producto empaquetado, evidencia de trazabilidad real. Cartel de precios con más de 25 sabores de 'cremas' bajo marca propia, incluyendo sabores regionales como malta con huevo y quinoa. Banner de Nestlé Savory en fachada interpretado como acuerdo de máquina de servicio en paralelo, no como evidencia de franquicia industrial completa. 4,7/5 sobre 190 reseñas — buena reputación para una heladería de barrio. Sin evidencia fotográfica de elaboración en curso. Qué no hemos podido verificar No se visitó el local en persona; el análisis se basa en la ficha pública de Google Maps y fotografías del local. No hay evidencia fotográfica de elaboración de helado en curso. No se pudo confirmar la naturaleza exacta del acuerdo con Nestlé Savory (¿máquina en comodato, línea adicional?). Cómo se calcula la nota HELADER-IA es el sistema de auditoría independiente de GelatoMaps. La nota se calcula con la Public Rubric v1.8 + Editorial Pipeline v4, idéntica en todos los países: formulación propia 35%, artesanía verificada 25%, valoración pública 15%, volumen de reseñas 10%, presencia digital 10% y trayectoria 5%. Las reseñas son de Google; nosotros medimos el oficio. Las bandas son fijas: 0-14 sin señales artesanas · 15-29 una bola · 30-64 dos bolas · 65-100 tres bolas. Sin Certificado de Formulación el máximo es 65, así que la tercera bola es formulación propia demostrada. Existen además topes estructurales: franquicia industrial (máx. 1), bar o cafetería donde el helado no es el producto principal (máx. 1) y franquicia premium sin producción propia por local (máx. 2). Un cartel de «artesanal», una vitrina bonita o pertenecer a una asociación no puntúan como prueba. Acreditar es gratis. El pago no altera bolas, score ni ranking.
Evaluación independiente · HELADER-IA Public Rubric v1.8 + Editorial Pipeline v4 · GelatoMaps · Pagar no altera bolas ni ranking.