📍 Reñaca (Viña del Mar), Las Gaviotas 40, 2540158 Viña del Mar, Valparaíso, Chile
¿Quieres las tres bolas? Demuéstralo con tus fórmulas.
La tercera bola es formulación propia demostrada: la decide tu recetario, no tu valoración en Google. Reclama tu ficha gratis, complétala y acredita 8-10 fórmulas en FormulaMaps —es gratis, sin revelar recetas— y pide la re-auditoría. Las bolas no se compran: se demuestran.
Acreditar es gratis, como todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
Reclama tu heladería — gratisNONNI Gelateria es un pequeño local frente a la playa de Reñaca, con nota perfecta: 5,0 sobre 116 reseñas. Vitrina de gelato tipo pozzetti con sabores clásicos italianos (pistacho, tiramisú, dulce de leche) y cartel 'Auténtico Gelato Italiano'. Reseñas destacan textura cremosa comparable a la de Italia y variedad de sabores. Sin evidencia fotográfica de elaboración en curso, se aplica el tope estándar por falta de esa prueba.
Pistacho y Vainilla FrancesaCoco y Dulce de LecheAffogato Sabores destacados como populares en la carta de Google Maps del negocio.
Formulación propia (certificado FormulaMaps) · 35%0/100 Artesanía verificada · 25%60/100 Valoración pública · 15%100/100 Volumen de reseñas · 10%59/100 Presencia digital · 10%10/100 Trayectoria · 5%30/100 Sin certificado de formulación. La dimensión de formulación (35 de 100) puntúa 0 porque no consta un Certificado de Formulación verificado; el máximo alcanzable sin él es 65/100 (2 bolas). Veredicto del comité NONNI Gelateria es un local pequeño y de aspecto genuinamente artesanal frente a la playa de Reñaca, con una nota perfecta de 5,0 sobre una base ya respetable de 116 reseñas. La evidencia fotográfica muestra una vitrina de gelato tipo pozzetti con sabores clásicos italianos y un cartel de 'Auténtico Gelato Italiano' junto a la puerta, coherente con las reseñas que comparan la textura del producto con la de gelaterías italianas. No encontramos, sin embargo, ninguna fotografía que muestre el proceso de elaboración en curso — solo el producto ya terminado en vitrina — por lo que se aplica el tope estándar de falta de esa prueba, que limita la nota a un máximo de 2 bolas. Informe completo del comité 5,0/5 sobre 116 reseñas — nota perfecta con una base de reseñas ya sólida. Vitrina de gelato tipo pozzetti con sabores italianos clásicos; cartel 'Auténtico Gelato Italiano'. Sin evidencia fotográfica de elaboración en curso (solo producto terminado en vitrina). Qué no hemos podido verificar No se visitó el local en persona. Sin evidencia fotográfica de elaboración en curso. Cómo se calcula la nota HELADER-IA es el sistema de auditoría independiente de GelatoMaps. La nota se calcula con la Public Rubric v1.8 + Editorial Pipeline v4, idéntica en todos los países: formulación propia 35%, artesanía verificada 25%, valoración pública 15%, volumen de reseñas 10%, presencia digital 10% y trayectoria 5%. Las reseñas son de Google; nosotros medimos el oficio. Las bandas son fijas: 0-14 sin señales artesanas · 15-29 una bola · 30-64 dos bolas · 65-100 tres bolas. Sin Certificado de Formulación el máximo es 65, así que la tercera bola es formulación propia demostrada. Existen además topes estructurales: franquicia industrial (máx. 1), bar o cafetería donde el helado no es el producto principal (máx. 1) y franquicia premium sin producción propia por local (máx. 2). Un cartel de «artesanal», una vitrina bonita o pertenecer a una asociación no puntúan como prueba. Acreditar es gratis. El pago no altera bolas, score ni ranking.
Evaluación independiente · HELADER-IA Public Rubric v1.8 + Editorial Pipeline v4 · GelatoMaps · Pagar no altera bolas ni ranking.