La Maduixa Gelateria | Sitges
📍 Carrer de les Parellades, 55, 08870 Sitges, Barcelona, Spain, Sitges · Barcelona
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La Maduixa Gelateria | Sitges
2 bolas· Artesanía acreditada · 33/100Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). La Maduixa Gelateria (Carrer de les Parellades 55, Sitges) es una heladería céntrica con 4,5★ sobre 132 reseñas en nuestros datos de Google Maps (186 hoy en Google), con gofres hechos al momento, batidos y helados de sabores como pistacho o chocolate de Dubái. Ninguna fuente de la casa habla de cómo elabora su helado: las menciones a «artesanal» o «casero» vienen de directorios y clientes. Dos bolas por reputación y presencia, sin formulación demostrada. Resultado: 33/100 → 2 bolas del mapa · Artesanía acreditada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). El nombre del local incluye «gelato»/«gelateria», señal general de heladería que el motor reconoce (7,5 de 25). Lo que la casa cuenta de su elaboración no puntúa como evidencia.
Valoración Google (15%). 4,5★: 11,25 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 132 reseñas: 6,1 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, identificador de lugar, descripción y 3 fotografías verificadas del local: 8 de 10. No hay web propia.
Por qué no sube a 3 bolas. Necesita formulación propia demostrada por un tercero. Con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la misma ficha podría superar los 65 puntos.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
No hemos encontrado ninguna fuente de la propia casa que cuente cómo elabora su helado: no tiene web ni hemos localizado una cuenta de Instagram propia. Google clasifica su carta con «variedad de helados artesanales» y un directorio de restaurantes los llama «caseros», pero son etiquetas automáticas de directorios y menciones de clientes, no pruebas. Sí consta, por la publicación de un tercero, que preparan los gofres al momento. Por eso la elaboración propia del helado se considera declarada por terceros, no demostrada.
- Ficha de Google Maps: carta destacada «variedad de helados artesanales» y «helado con barquillo de chocolate» (etiqueta automática de Google, no de la casa)
- Directorio de restaurantes (resultado de Google): «helados caseros» (etiqueta de directorio)
- Reseñas de Google: clientes que la recomiendan como «heladería artesanal», sabores como pistacho y chocolate de Dubái
- Publicación de un tercero en Instagram: gofres preparados al momento
- Sin factura, recetario, vídeo del obrador ni certificado de formulación; ninguna fuente de la casa sobre su elaboración
Elaboración propia no declarada por la casa: solo menciones de directorios y clientes. Se da por elaboración propia declarada por esas menciones, sin verificación; conviene confirmarlo con la casa.
La Maduixa («la fresa» en catalán) es una heladería en el Carrer de les Parellades, la calle peatonal comercial del centro de Sitges, con mostrador a la calle y un logotipo de fresa. Un directorio de ocio dice que sigue abierta hasta medianoche los fines de semana. No hemos localizado reportajes de prensa, la fecha de apertura ni a los titulares, así que no damos ninguna. Su ficha de Google supera las 180 reseñas con una nota de 4,5★.
- Sin fecha — Apertura del local del Carrer de les Parellades: no hemos localizado fecha ni reportaje
- Oct-2026 — 4,5★ sobre 186 reseñas en Google Maps (132 en nuestros datos recogidos antes); abierto hasta las 22:00 el día de la consulta
Fotos: web oficial / Google Maps.
Un cliente cuenta que, tras una mala experiencia en otra heladería de la zona, preguntó a un vecino por su heladería artesanal favorita y le recomendó esta; la define como «un gran acierto».Reseñas de Google Maps, consultadas el 06-10-2026
Los clientes destacan el sabor (12 reseñas), el precio (11), el pistacho (8) y el chocolate de Dubái (6).Resumen de reseñas de Google Maps, 06-10-2026
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
En un radio de 1 km, nuestro mapa registra Boca Dolça Sitges (4,3★ · 412 reseñas · 1 bola hoy en nuestro mapa); Amati - Puro Gelato (4,8★ · 156 reseñas · 2 bolas hoy en nuestro mapa); ANTIU XIXONA SITGES (4,8★ · 111 reseñas · 0 bolas hoy en nuestro mapa); ALL SIN - Beach Cafè (3,7★ · 295 reseñas · 1 bola hoy en nuestro mapa); Gelati Dino (4,6★ · 1.053 reseñas · 1 bola hoy en nuestro mapa); Gelateria Italiana Olivier (4,4★ · 759 reseñas · 2 bolas hoy en nuestro mapa).
La bola no se compra: se acredita. La Maduixa Gelateria | Sitges puede pasar de 2 a 3 bolas de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
La Maduixa Gelateria puntúa 33/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 2 bolas · Artesanía acreditada. Es una heladería céntrica de Sitges con muy buena nota (4,5★ sobre 132 reseñas en nuestros datos de Google Maps y 186 hoy en Google); no hemos encontrado ninguna fuente de la casa sobre su elaboración, así que la puntuación descansa en la reputación y la presencia digital. Con un certificado de FormulaMaps, gratis, la misma ficha podría llegar a 3 bolas.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de La Maduixa Gelateria | Sitges?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 2 bolas con 4,5★ y 132 reseñas?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100. La formulación demostrada vale 35 y aquí no hay certificado ni documentos de un tercero. Con 33/100 está en la banda de 2 bolas (30 a 64).
¿Es una franquicia?
Un solo local en el Carrer de les Parellades de Sitges. No hemos encontrado indicios de cadena ni de franquicia.
¿Tiene web o redes?
No hemos localizado ni web ni una cuenta propia de Instagram; su ficha de Google no enlaza ninguna.
¿Hacen los gofres al momento?
Sí: así lo cuenta la publicación de un tercero en Instagram. Se pueden tomar con el helado.
¿Qué pedir?
Lo que más destacan la prensa y los clientes: Helado de pistacho; Helado de chocolate de Dubái; Gofres hechos al momento; Helado con barquillo de chocolate; Batidos. La selección cambia según la temporada.
¿Cuál es su horario?
Google Maps mostraba el 6-10-2026 el local abierto hasta las 22:00; un directorio de ocio (Yelp) cuenta que en fin de semana cierra a medianoche. No hemos podido leer el horario completo de cada día; conviene confirmarlo con el propio local en el 932 16 00 29.
¿Cómo podría conseguir la tercera bola?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para las heladerías que reclaman su ficha. Con un certificado verificado de producción propia puede superar los 65 puntos. Un curso por sí solo no da bolas.
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha BCN229 · 6-oct-2026
Ficha de Google Maps (6-10-2026) · directorios y reseñas · rúbrica pública HELADER-IA v1.8.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está La Maduixa Gelateria | Sitges?
La Maduixa Gelateria | Sitges se encuentra en Carrer de les Parellades, 55, 08870 Sitges, Barcelona, Spain, Sitges (Barcelona). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene La Maduixa Gelateria | Sitges en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, La Maduixa Gelateria | Sitges tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.5/5 con 132 reseñas de clientes.
¿Qué valoración tiene La Maduixa Gelateria | Sitges en la comunidad de GelatoMaps?
La comunidad de GelatoMaps le da a La Maduixa Gelateria | Sitges una valoración de 9.4/10 basada en 2 votos de usuarios registrados.
¿Cuál es el horario de La Maduixa Gelateria | Sitges?
La Maduixa Gelateria | Sitges abre 4 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: Closed. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Sitges?
En Sitges hay 8 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar La Maduixa Gelateria | Sitges en GelatoMaps?
Puedes valorar La Maduixa Gelateria | Sitges visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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