Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.

Artesanía / oficio (25%). Cadena industrial con helado de fábrica: sin señal de elaboración en el local (0 de 25).

Valoración Google (15%). 4,7★: 12,75 de 15 puntos.

Volumen de reseñas (10%). 1644 reseñas: 9,25 de 10 puntos.

Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, teléfono, página propia de la tienda en la web de la marca, Instagram de la marca y 4 fotografías verificadas del local: 8 de 10.

Por qué no sube de bolas. Las cadenas industriales tienen tope de 1 bola: aunque la puntuación subiera, el modelo de producción (helado fabricado en una planta central) impide superar esa bola. La tercera bola exigiría además formulación propia demostrada por un tercero.

Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.

No: la marca fabrica su helado en una planta industrial en Francia y las tiendas lo sirven. Eso no impide que sea un helado muy valorado por sus clientes, pero el mapa distingue por el modelo de producción.

Las cadenas industriales tienen tope de 1 bola; la nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y aquí aportan 22.

Es una cadena con tiendas propias y franquiciadas; su web ofrece hacerse franquiciado. Este informe describe solo la tienda de Diagonal Mar.

En el centro comercial Diagonal Mar, local 3.170, planta R-3, avenida Diagonal 3, Barcelona.

Sí, en el centro comercial Westfield Glòries; tiene su propia ficha en el mapa.