HelArte Heladería/Cafetería
📍 Av. de la Pau, 15, 46730 Grau i Platja, Valencia, España, Grau i Platja · Valencia
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· HELADER-IA
HelArte Heladería/Cafetería
Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). Heladería-cafetería en la avenida de la Pau, junto a la playa de Grau i Platja (Gandia), con vitrinas de helado, gofres burbuja, crepes, batidos y cafés. Tiene 4,5★ sobre 403 reseñas y web e Instagram propios. Se presenta como heladería artesana, pero ninguna fuente independiente describe cómo se elabora el helado y esa declaración no puntúa. Resultado: 29/100 → 1 bola del mapa · Presencia verificada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). «Heladería» en el nombre es una señal general que el motor reconoce (2.5 de 25). La web y el Instagram hablan de «helados artesanales», pero es una declaración de la casa y no puntúa como evidencia.
Valoración Google (15%). 4,5★: 11.25 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 403 reseñas: 7.49 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, web propia, Instagram, teléfono y fotografías: 8.0 de 10.
Por qué no sube de banda. Le faltan 1 punto(s) para la banda de 2 bolas (30). Se cierra con formulación demostrada por un tercero, no con más reseñas: un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la llevaría muy por encima.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
La web de la casa presenta «helados artesanales» con sabores como chocolate, chocolate a la naranja, nata, fresa, After Eight y stracciatella, junto a bubble waffle, crepes y batidos healthy, y se anuncia como «heladería artesana desde 1966»; en las fotos de la ficha un mostrador lleva el rótulo «helados artesanos». Son declaraciones de la propia casa y no se cuentan como evidencia. Las fotos muestran dos vitrinas de helado y producto servido, pero ningún obrador ni mantecadora. Las reseñas hablan de variedad de sabores, helados caseros y opciones sin azúcar y proteicas, sin describir el proceso. No hay certificado de formulación, facturas, vídeo ni reportaje independiente sobre cómo y dónde se elabora el helado.
- Web heladeriahelarte.com (consultada el 11-10-2026): «helados artesanales» y carta de gofres, crepes y batidos; declaración de la casa
- Instagram de la casa @helarte_heladosartesanos y página de Facebook enlazadas desde la web
- Fotos de Google: dos vitrinas de helado, rótulo «helados artesanos», tarrinas y gofres con helado; no se ve obrador ni mantecadora
- Reseñas de Google: sabores, gofres, crepes y helados caseros; sin descripción del proceso
- Sin prensa independiente ni certificado de formulación
Para convertirlo en evidencia: certificado de FormulaMaps, facturas de proveedores, vídeo del obrador o un reportaje independiente que describa cómo y dónde se elabora el helado que se vende.
HelArte ocupa un local con terraza en la avenida de la Pau, el paseo de la playa de Grau i Platja, en el municipio de Gandia. Se presenta como heladería y cafetería y su web anuncia «tradición desde 1966». Es la tercera heladería de la zona por reseñas en Google (4,5★ sobre más de cuatrocientas) y los clientes citan los gofres, los crepes, los sabores y el trato, y que atienden bien a familias con alergias o intolerancias. No hemos localizado prensa ni una fecha de apertura contrastada.
- Sin fecha — No hemos podido confirmar la apertura del local con prensa o archivo
- 11-oct-2026 — 4,5★ sobre 438 reseñas en Google en vivo (el mapa traía 403)
- 11-oct-2026 — Abierta con cierre a las 23:00; Google dice que se encuentra en el edificio Blanc du Nil



Fotos: web oficial / Google Maps.
Reseñas de Google: «muy buen lugar, bien atendido y ricos helados todo el año».Resumen de reseñas de la ficha de Google Maps, consultada el 11-10-2026
Una familia con alergia a frutos secos e intolerancia a la lactosa destaca el cuidado del equipo.Reseña de la ficha de Google Maps, consultada el 11-10-2026
Las reseñas mencionan helados de chocolate y vainilla sin azúcar y altos en proteína.Resumen de reseñas de la ficha de Google Maps, consultada el 11-10-2026
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
En la playa de Gandia nuestro mapa registra otras heladerías con nota y volumen de reseñas parecidos.
La bola no se compra: se acredita. HelArte Heladería/Cafetería puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
HelArte puntúa 29/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 1 bola · Presencia verificada, a muy poca distancia de las 2 bolas. Tiene una nota alta (4,5★ sobre 403 reseñas), web e Instagram propios y una carta de helados, gofres y crepes, pero ninguna fuente independiente dice cómo se elabora su helado, y «artesanal» dicho por la casa no puntúa. Con un certificado de FormulaMaps, gratis, la misma ficha podría llegar a 3 bolas.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de HelArte Heladería/Cafetería?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 1 bola con 4,5★ y 403 reseñas?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35. Con 29/100 está en la banda de 1 bola (15 a 29), cerca de las 2 bolas (30).
¿Es una franquicia?
No hemos visto ningún documento que la describa como franquicia ni como parte de una cadena; se audita como negocio propio.
¿Tienen web?
Sí: heladeriahelarte.com, con carta, galería y contacto. Su Instagram es @helarte_heladosartesanos.
¿Qué pedir?
Lo que más destacan la carta y los clientes: bubble waffle con helado; croissant de pistacho con helado de pistacho; helado en tarrina de dos sabores; batido; crepe.
¿Cuál es su horario?
Google Maps la muestra abierta hasta las 23:00 el 11-10-2026. Conviene confirmarlo en el 960 07 84 22.
¿Cómo podría conseguir más bolas?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para quien reclama su ficha. Con un certificado verificado de producción propia puede superar los 65 puntos. Un curso por sí solo no da bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
- Ficha de Google Maps · HelArte Heladería/Cafetería, Grau i Platja (4,5★, 438 reseñas, carta y fotos; 11-10-2026)
- Web de la casa · Heladería HelArte (carta y galería; consultada el 11-10-2026)
- Instagram de la casa · @helarte_heladosartesanos
- HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas)
- Metodología HELADER-IA de GelatoMaps
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha VAL115 · 11-oct-2026
Ficha de Google Maps (11-10-2026) · web propia · Instagram de la casa · fotografías de la ficha · rúbrica pública HELADER-IA v1.8 · metodología de GelatoMaps. Sin prensa independiente localizada.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está HelArte Heladería/Cafetería?
HelArte Heladería/Cafetería se encuentra en Av. de la Pau, 15, 46730 Grau i Platja, Valencia, España, Grau i Platja (Valencia). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene HelArte Heladería/Cafetería en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, HelArte Heladería/Cafetería tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.5/5 con 403 reseñas de clientes.
¿Cuántas heladerías hay en Grau i Platja?
En Grau i Platja hay 9 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar HelArte Heladería/Cafetería en GelatoMaps?
Puedes valorar HelArte Heladería/Cafetería visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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