Cafeteria Heladeria Panaderia El Polvorín
📍 C/ de Gran Canària, 35, Poblados Marítimos, 46011 València, Valencia, Spain, València · Valencia
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· HELADER-IA
Cafeteria Heladeria Panaderia El Polvorín
1 bola· Presencia verificada · 26/100Datos al 11-oct-2026 (rúbrica v1.8). Cafeteria Heladeria Panaderia El Polvorín (C/ de Gran Canària, València) tiene 4,2★ sobre 168 reseñas en Google y es una cafetería-panadería de los Poblados Marítimos, a pocos pasos de la playa, con terraza, desayunos y bocadillos. No hemos podido comprobar que elabore su propio helado: no hay imágenes ni textos de obrador. Resultado: 1 bola del mapa · 26/100 · Presencia verificada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). No hay evidencia de elaboración propia (obrador, mantecadora, cubetas, recetas): 2,5 de 25.
Valoración Google (15%). 4,2★: 9,0 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 168 reseñas: 6,4 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google con fotografías, teléfono; sin web propia ni Instagram: 8,0 de 10.
Por qué no sube de bolas. Para 2 bolas hacen falta 30 puntos y hoy tiene 26; además, con cocina de cafetería el tope es de 1 bola («bar con helado»). Un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) es la vía a más bolas, y solo si se acredita producción propia.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
La carta que Google destaca es de desayuno y tapeo: tostadas de jamón, boquerones, bocadillos, bollería y batidos naturales. En las fotografías del local se ve una vitrina de helados al fondo de la sala, pero no hay ninguna imagen de obrador, mantecadora ni cubetas con la elaboración, y las reseñas hablan sobre todo de tostadas, café y terraza; solo una menciona «helados» de pasada. No hay información sobre quién fabrica el helado, así que no se puede afirmar que lo elabore la casa.
- Ficha de Google Maps: categoría «Cafetería», carta destacada con boquerones y frappé, reseñas centradas en tostadas, jamón, café y terraza
- Fotografías del local: vitrina de helados al fondo, vitrina de bollería y bocadillos, carta de batidos
- Una reseña describe el local como «cafetería del estilo con helados, pasteles y bocadillos»
No consta que elabore su helado; se puntúa sin artesanía acreditada.
Cafeteria Heladeria Panaderia El Polvorín es una cafetería-panadería de los Poblados Marítimos, a pocos pasos de la playa, con terraza, desayunos y bocadillos. No hemos localizado su fecha de apertura ni información sobre sus titulares en ninguna fuente pública consultada, y el local no tiene web ni Instagram propios.
- 11-10-2026 — 4,2★ sobre 184 reseñas en Google
Fotos: web oficial / Google Maps.
La bola no se compra: se acredita. Cafeteria Heladeria Panaderia El Polvorín puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Cafeteria Heladeria Panaderia El Polvorín (C/ de Gran Canària, València) puntúa 26/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 1 bola del mapa · Presencia verificada. Es una cafetería-panadería de los Poblados Marítimos, a pocos pasos de la playa, con terraza, desayunos y bocadillos, bien valorada (4,2★ sobre 168 reseñas). La puntuación descansa en la valoración y el volumen de reseñas: no hay evidencia de elaboración propia ni de formulación demostrada.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Cafeteria Heladeria Panaderia El Polvorín?
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Aparece en el mapa porque su nombre incluye «Heladería» y tiene una vitrina de helados, pero la carta que ve el público es de cafetería: tostadas, bocadillos, bollería y batidos. No hemos podido saber quién fabrica el helado.
¿Por qué 1 bola con 4,2★ y 168 reseñas?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35. Sin evidencia de elaboración propia, 26/100 queda en la banda de 15 a 29.
¿Es una franquicia?
No hemos encontrado indicios de franquicia ni de cadena para este local.
¿Elaboran ellos el helado?
No lo podemos afirmar: no hay obrador, mantecadora ni recetas documentados, y nadie nos ha facilitado esa información.
¿Cuál es su horario?
Abierto hasta las 22:00 según Google Maps (7-10-2026); no hemos visto el horario completo por días.
¿Cómo podría conseguir más bolas?
Certificar sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com) es gratis para quien reclama su ficha. Un curso por sí solo no da bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha VAL212 · 11-oct-2026
Ficha, fotografías, carta destacada y reseñas de Google Maps (11-10-2026) · rúbrica pública HELADER-IA v1.8.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Cafeteria Heladeria Panaderia El Polvorín?
Cafeteria Heladeria Panaderia El Polvorín se encuentra en C/ de Gran Canària, 35, Poblados Marítimos, 46011 València, Valencia, Spain, València (Valencia). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Cafeteria Heladeria Panaderia El Polvorín en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Cafeteria Heladeria Panaderia El Polvorín tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.2/5 con 168 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de Cafeteria Heladeria Panaderia El Polvorín?
Cafeteria Heladeria Panaderia El Polvorín abre 6 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: Closed. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en València?
En València hay 96 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Cafeteria Heladeria Panaderia El Polvorín en GelatoMaps?
Puedes valorar Cafeteria Heladeria Panaderia El Polvorín visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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