Heladería Cafetería Fakin · Avenida de Las Retamas 63 · Alcorcón · Madrid Sur · «40 años de experiencia dedicada a la elaboración de helado artesanal en Alcorcón» (declaración sectorial Alcorcón Hoy) · 72 sabores diferentes · línea para celíacos (productos sin gluten declarados) · concept café-heladería + repostería + tartas + bebidas · presencia Glovo + Tripadvisor + cobertura local Alcorcón Hoy · web propia heladeriacafeteriafakin.eatbu.com · Facebook oficial · Google 4,2/565 reseñas (volumen TOP entre 2B Madrid) · score 58/100 · 2 bolas Artesanal Acreditado. Caso atípico 2B con trayectoria patrimonial declarada (40 años) · candidato a 3B tras documentar fundador/familia.

Cómo hemos mirado esta ficha

• Web oficial: heladeriacafeteriafakin.eatbu.com
• Google Maps · 4,2/565 reseñas (verificado mayo 2026)
• Facebook oficial: Heladería Fakin · Alcorcón
• Alcorcón Hoy: «Los mejores helados de Alcorcón» (Fakin incluida con declaración 40 años)
• Tripadvisor: ficha activa
• Glovo: delivery activo
• Café El Siglo: ficha sectorial cafeterías Alcorcón
• Mindtrip + Wheree: fichas sectoriales
• Trayectoria declarada: 40 años de experiencia en Alcorcón
• Dirección: Av. de Las Retamas 63 · Alcorcón (Madrid)

La casa y quién está detrás

HELADERO PROTAGONISTA:

• Fundador/maestro responsable pendiente de documentar · «Fakin» en el rótulo sin confirmar como apellido familiar o naming evocativo.

• «40 años de experiencia dedicada a la elaboración de helado artesanal en Alcorcón» (declaración recogida por Alcorcón Hoy) · trayectoria patrimonial declarada.

• Recomendación editorial GelatoMaps: contactar a Fakin para entrevista directa · candidato para futuras revisiones.

TRAYECTORIA · 40 AÑOS · CIRCA 1985:

• «40 años de experiencia» declarada al cierre auditoría (2026) · apertura circa 1985.

• Referencia barrial consolidada en Alcorcón: el volumen Google de 565 reseñas indica masa de público real sostenida.

UBICACIÓN · ALCORCÓN:

• Av. de Las Retamas 63 · Alcorcón · Madrid Sur · zona residencial.

CONCEPT · CAFÉ-HELADERÍA + REPOSTERÍA:

• Heladería artesanal + cafetería declarado.

• Tartas + repostería + comida salada + bebidas (cobertura sectorial).

72 SABORES + LÍNEA SIN GLUTEN:

• 72 sabores diferentes de helado.

• Productos para celíacos declarados · diferencial inclusivo.

RECONOCIMIENTO LOCAL:

• Alcorcón Hoy: pieza «Los mejores helados de Alcorcón» (Fakin incluida con declaración trayectoria).

• Volumen Google TOP 2B Madrid: 4,2/565 reseñas.

• Sin cobertura mediática gastronómica nacional al cierre auditoría.

POSICIONAMIENTO Y AVISOS EDITORIALES:

• Caso 2B sólido por trayectoria patrimonial declarada (40 años) + volumen + cobertura local.

• Asignaturas editoriales pendientes: fundador · línea familiar · sabores firma · si elaboración es 100% in situ.

• Candidato a reauditar a 3B tras documentar fundador y trayectoria.

La vitrina, la carta y el obrador

72 sabores de helado artesanal

Línea sin gluten · celíacos

Cafetería

Tartas + repostería

Comida salada + bebidas (concept ampliado)

40 años de experiencia (autodeclaración)

Sabores firma específicos: no documentados en detalle público al cierre auditoría

El eco en Google

Google Business Profile · 4,2/5 sobre 565 reseñas · volumen TOP entre 2B Madrid · indica referencia barrial consolidada en Alcorcón. Patrón en reseñas (no analizadas individualmente, basado en cobertura sectorial): referencias a variedad 72 sabores, tartas + cafetería, atención cercana, trayectoria 40 años.

Presencia fuera de Google

Web propia heladeriacafeteriafakin.eatbu.com operativa · Facebook oficial activo · Tripadvisor + Glovo + Café El Siglo + Mindtrip + Wheree (5 fichas externas) · cobertura local Alcorcón Hoy.

Cómo llegar

Veredicto GelatoMaps

Heladería Cafetería Fakin merece sus 2 bolas con margen sólido. Factores favorables: trayectoria patrimonial declarada (40 años en Alcorcón · circa 1985) · volumen Google TOP 2B Madrid (565 reseñas) · cobertura local Alcorcón Hoy · 72 sabores + línea sin gluten (oferta inclusiva) · web propia + Facebook + 5 fichas externas. Factores limitantes: fundador/familia NO identificados en fuente primaria · sin cobertura mediática gastronómica nacional · sabores firma específicos no documentados · concept ampliado (helado + cafetería + tartas + comida) puede diluir percepción artesanal pura · «Fakin» como naming sin documentar. 2B defendible · candidato a reauditar a 3B tras documentar familia fundadora.

Score ponderado HELADER-IA: 58/100.

Independencia editorial garantizada — pagar una suscripción Premium nunca altera las bolas ni la clasificación en el mapa. Este informe es gratuito para el negocio.