Gelatiamo
📍 C. de la Calderilla, 1, Carabanchel, 28054 Madrid, Spain, Madrid
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· HELADER-IA
Gelatiamo
1 bola· Presencia verificada · 28/100Gelatiamo recalcula a 1 bola · 28/100 con la rúbrica v1.8: 3,7 sobre 436 reseñas en Google. Es un local de la cadena internacional Gelatiamo (fundada en 2006), con franquicia activa a inversores y presencia en centros comerciales de España y Latinoamérica — desde el 27-sep-2026 la marca está codificada como franquicia premium en el motor (tope 2 bolas), pero aquí el score ya queda por debajo de ese tope sin necesidad de aplicarlo. Categoría editorial del MODELO DE PRODUCCIÓN según la rúbrica pública, no una afirmación sobre la forma jurídica del negocio. Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado, el techo real para esta ficha son 2 bolas.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación (35%). Sin un certificado de Formulación verificado en FormulaMaps: 0 puntos en la dimensión que más pesa desde v1.8.
Artesanía (25%). Señal débil: la web corporativa habla de "lo hecho al día" y presenta el helado junto a desayunos, crepes, gofres y batidos en un local de centro comercial. Sin mención a mantecación ni elaboración propia en este local concreto.
Valoración y reseñas (25%). 3,7 sobre 436 reseñas en Google — la valoración más baja de las 5 fichas de este bloque, con reseñas centradas sobre todo en desayunos y batidos, más que en el helado.
Digital (10%). Web corporativa activa (gelatiamo.eu) con presencia en 7 países; cuenta de Instagram de marca @gelatiamo_world.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
No es elaboración por local: Gelatiamo es una cadena internacional de centro comercial fundada en 2006 ("desde 2006, cuando abrimos nuestra primera tienda", según su propia web corporativa gelatiamo.eu, verificada abriéndola el 27-sep-2026), con decenas de locales en centros comerciales de España (Madrid Islazul, Besalú, Mataró) y de Chile, Panamá, Bolivia, Costa Rica, El Salvador, Nicaragua y Perú. La propia marca capta inversores franquiciados activamente ("Abre tu Gelatiamo... sé franquiciado de una gran marca"). El local de Carabanchel funciona como cafetería-heladería con asientos dentro del C.C. Islazul: en la foto real vista, el expositor de bollería y desayunos ocupa el primer plano y la vitrina de helado queda en segundo término. Es el mismo patrón de reventa de marca de centro comercial que otras cadenas ya codificadas en el motor.
- Web corporativa gelatiamo.eu, verificada abriéndola el 27-sep-2026: fundación en 2006, listado de tiendas en 7 países, oferta activa de franquicia a inversores
- Foto real de la ficha de Google Business de este local (C.C. Islazul, Carabanchel), vista y descargada el 09-sep-2026: escaparate de centro comercial con mesas y sillas, cartel "GELATIAMO" parcialmente visible y pantallas de menú de sándwiches/desayunos en primer plano
- "gelatiamo" está clasificada como franquicia premium en el motor de evaluación de GelatoMaps desde el 27-sep-2026, por la evidencia de la propia web corporativa
Modelo de franquicia de centro comercial (franquicia con producción semicentralizada, tope de 2 bolas): el score real de esta ficha (28) ya queda muy por debajo, así que el tope no cambia el resultado.
Cadena internacional de heladerías-cafetería de centro comercial, fundada en 2006 según su propia web corporativa. Franquicia activa desde entonces en España y varios países de Latinoamérica.
- 2006 — Fundación de la marca Gelatiamo ("cuando abrimos nuestra primera tienda", según gelatiamo.eu)
Fotos: web oficial / Google Maps.
Local de centro comercial de la cadena Gelatiamo, con protagonismo compartido entre helado y oferta de cafetería/desayunos — distinto del resto de fichas de este bloque, todas gelaterías independientes.
La bola no se compra: se acredita. Gelatiamo puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
1 bola del mapa · 28/100 · Presencia verificada. Categoría editorial del MODELO DE PRODUCCIÓN según la rúbrica pública (industrial/premium/artisan franchise), no una afirmación sobre la forma jurídica del negocio. Detalle: https://gelatomaps.com/eval-rubric/
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Gelatiamo?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué Gelatiamo tiene 1 bola?
Porque es un local de una cadena internacional de centro comercial, sin evidencia de elaboración propia en este local y con la valoración más baja de Google de este bloque (3,7). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps, el score real (28) queda por debajo incluso del tope de 2 bolas que aplica a las franquicias de marca.
¿Es un local independiente?
No: es una sede de la cadena internacional Gelatiamo (fundada en 2006), que ofrece franquicia activa a inversores en varios países.
¿Cómo puede subir de bola?
Con un Certificado de Formulación verificado en FormulaMaps (gratis), demostrando elaboración propia en este local concreto. Pagar nunca altera esta bola: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha MAD173 · 2026-09-27
Web corporativa gelatiamo.eu · Ficha de Google Business del local C.C. Islazul · Foto real de Google Maps vista por un editor anterior el 09-sep-2026 y reutilizada · Rúbrica pública HELADER-IA v1.8, vigente desde el 26-sep-2026 (gelatomaps.com/eval-rubric).
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Gelatiamo?
Gelatiamo se encuentra en C. de la Calderilla, 1, Carabanchel, 28054 Madrid, Spain, Madrid. Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Gelatiamo en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Gelatiamo tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 3.7/5 con 436 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de Gelatiamo?
Gelatiamo abre 7 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 8:00 AM–9:30 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Madrid?
En Madrid hay 255 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Gelatiamo en GelatoMaps?
Puedes valorar Gelatiamo visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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