Bodevici gelats ecològics i Món Orxata Bcn
📍 Carrer de Torrijos, 21, Gràcia, 08012 Barcelona, España, Barcelona
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· HELADER-IA
Bodevici gelats ecològics i Món Orxata Bcn
1 bola· Presencia verificada · 29/100Datos al 7-oct-2026 (rúbrica v1.8). Bodevici (calle Torrijos 21, Gràcia) tiene 4,4★ sobre 494 reseñas en Google y se presenta desde 2011 como la primera heladería ecológica certificada de Cataluña, con helados veganos, sin gluten y versiones sin azúcares añadidos. Lo ecológico describe de dónde vienen las materias primas, no demuestra cómo se formula el helado, y la elaboración artesanal que declara la casa es una autodeclaración que no puntúa. Resultado: 29/100 → 1 bola del mapa · Presencia verificada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). La casa declara «elaborados artesanalmente» y un obrador ecológico certificado. Es una declaración propia y la certificación ecológica acredita el origen de los ingredientes, no la elaboración: no puntúa como evidencia; solo cuenta la señal general de heladería (2,5 de 25).
Valoración Google (15%). 4,4★: 10,5 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 494 reseñas: 7,75 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, web propia y 4 fotografías verificadas del local: 8 de 10. No hay Instagram de la marca verificado.
Por qué no sube de bolas. Para 2 bolas hacen falta 30 puntos y hoy tiene 29. La mayor palanca es la formulación demostrada. La tercera bola exige formulación propia demostrada por un tercero: con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) podría superar los 65 puntos.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
La web de Bodevici describe «gelats ecològics elaborats artesanalment», con materias primas ecológicas certificadas, de proximidad o de comercio justo, sin aditivos, y cuenta que el fundador se formó en Xixona y en Trujillo con un heladero de referencia y que un socio certificó «el primer obrador de helados ecológicos de España». Es la versión de la propia casa. Lo único que consta de forma independiente es que la heladería usa ingredientes con sello ecológico (prensa de 2018 y 2019) y que existe un segundo punto de venta (un córner en un mercado de la calle Providència). No hemos encontrado ningún reportaje, factura, recetario, vídeo del obrador actual ni certificado de formulación que describa con detalle técnico cómo se elabora el helado hoy. La certificación ecológica acredita el origen de los ingredientes, no el método de elaboración, y las etiquetas de la vitrina (por ejemplo «0 % azúcares añadidos», dátiles, fibra) son información de la casa. Por eso consta como elaboración propia declarada y no puntúa como evidencia.
- Web de la casa: «gelats ecològics elaborats artesanalment», ingredientes ecológicos certificados (autodeclaración)
- Prensa de 2018 y 2019: uso de ingredientes con sello ecológico y proyecto «cero residuos» (describe la compra de insumos, no la formulación)
- Fotos de la vitrina con etiquetas ecológicas, veganas y sin azúcares añadidos (información de la casa)
Autodeclaración. Para convertirla en evidencia: certificado de formulación de FormulaMaps, factura de proveedor artesano, vídeo del obrador o reportaje técnico firmado.
Bodevici abrió el 21 de mayo de 2011 en la calle Torrijos 21, en Gràcia, como proyecto de su fundador: una heladería con ingredientes 100 % ecológicos certificados, de proximidad o de comercio justo. En 2018 lanzó una campaña de micromecenazgo para convertir el local en una heladería «sin residuos» (envases reutilizables, lavado propio) que recogió la prensa ese año y en 2019. Hoy sirve helados con opciones veganas, sin gluten, sin lactosa y sin azúcares añadidos, y vende además horchata de una marca valenciana de la que es distribuidor en Cataluña.
- 21-05-2011 — Apertura en la calle Torrijos 21 (Gràcia), según la web de la casa
- 12-12-2018 — Ecoticias recoge la campaña «Bodevici Zero Waste»
- 11-05-2019 — El Independiente publica el reportaje «Helados zero waste»
- 07-10-2026 — 4,4★ sobre 494 reseñas en Google (datos recogidos en esa fecha)
Fotos: web oficial / Google Maps.
La bola no se compra: se acredita. Bodevici gelats ecològics i Món Orxata Bcn puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Bodevici (calle Torrijos 21) puntúa 29/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 1 bola del mapa · Presencia verificada. Tiene buena nota (4,4★ sobre 494 reseñas), una oferta clara (ecológica, vegana, sin gluten, sin residuos) y prensa por ello. Pero lo ecológico habla del origen de los ingredientes y no demuestra cómo se formula el helado, y la elaboración artesanal que proclama la casa es una declaración suya sin documento, reportaje técnico ni certificado de formulación. Este informe describe solo el local de la calle Torrijos.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Bodevici gelats ecològics i Món Orxata Bcn?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 1 bola si es una heladería ecológica premiada por la prensa?
La prensa que hemos encontrado premia el proyecto «cero residuos», no la formulación. Con 29/100 está en la banda de 1 bola (15 a 29). La formulación demostrada vale 35 puntos y aquí no hay certificado ni documento de un tercero.
¿Ecológico significa artesanal?
No. Ecológico acredita el origen de las materias primas. La artesanía se demuestra con cómo se elabora (obrador, recetas, formulación), y eso es lo que no hemos podido verificar.
¿Es una franquicia?
No hemos encontrado indicios de franquicia a terceros. La marca tiene el local de Torrijos y un córner en un mercado de la calle Providència, bajo la misma propiedad.
¿Elaboran ellos el helado?
La casa dice que sí, de forma artesanal y con un obrador ecológico certificado. No lo hemos podido verificar con documentos, por eso consta como declarado.
¿Cuál es su horario?
Según directorios, de lunes a viernes de 16:00 a 23:45 y los sábados de 12:30 a 23:45; conviene comprobarlo en Google Maps porque cambia por temporada.
¿Cómo podría conseguir la tercera bola?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para las heladerías que reclaman su ficha. Con un certificado verificado de producción propia puede superar los 65 puntos. Un curso por sí solo no da bolas.
- Ficha de Google Maps — Bodevici, calle Torrijos 21 (4,4★; fotos; 7-oct-2026)
- Web de Bodevici — inicio, sabores y «nuestra historia» (consultada el 7-oct-2026)
- Ecoticias — «Primera heladería ecológica sin residuos» (12-12-2018)
- El Independiente — «Helados zerowaste» (11-05-2019)
- Time Out Barcelona — ficha de Bodevici
- HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas)
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha BCN955 · 7-oct-2026
Ficha de Google Maps (7-oct-2026) · web de Bodevici · Ecoticias (2018) · El Independiente (2019) · Time Out · rúbrica pública HELADER-IA v1.8.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Bodevici gelats ecològics i Món Orxata Bcn?
Bodevici gelats ecològics i Món Orxata Bcn se encuentra en Carrer de Torrijos, 21, Gràcia, 08012 Barcelona, España, Barcelona. Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Bodevici gelats ecològics i Món Orxata Bcn en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Bodevici gelats ecològics i Món Orxata Bcn tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.4/5 con 494 reseñas de clientes.
¿Cuántas heladerías hay en Barcelona?
En Barcelona hay 149 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Bodevici gelats ecològics i Món Orxata Bcn en GelatoMaps?
Puedes valorar Bodevici gelats ecològics i Món Orxata Bcn visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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