La fabrica de Farry
📍 Plaça de la Catedral, 2, 07760 Ciutadella, Illes Balears, Spain, Ciutadella · Illes Balears
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· HELADER-IA
La fabrica de Farry
1 bola· Presencia verificada · 17/100Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). La fabrica de Farry es una heladería de la Plaça de la Catedral de Ciutadella (Menorca) con cucuruchos y tarrinas; su rótulo dice «Heladería artesana». Google le da 3,2★ sobre 77 reseñas, con opiniones muy desiguales. No hay web propia ni Instagram localizado y ninguna fuente independiente describe cómo se elabora el helado. Resultado: 17/100 → 1 bola del mapa · Presencia verificada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). La categoría de Google («Heladería») y el nombre son señales generales que el motor reconoce (2,5 de 25). Lo que la casa cuente de su elaboración o su rótulo no puntúa como evidencia.
Valoración Google (15%). 3,2★: 1,50 de 15 puntos,
Volumen de reseñas (10%). 50 reseñas: 4,89 de 10 puntos,
Presencia digital (10%). Ficha de Google completa y fotografías del local: 8 de 10. No hay web propia.
Por qué no sube de banda. Necesita formulación propia demostrada por un tercero. Con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la misma ficha podría superar los 65 puntos.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
El rótulo de la casa dice «Heladería artesana» y «Artisan ice cream» y Google la clasifica como heladería. Un directorio de proveedores describe a La Fábrica de Farry como empresa dedicada a la fabricación y distribución de helado artesanal para restauración, con un local de la misma marca en Es Mercadal. Nada de eso documenta cómo se elabora el helado que se sirve en este local: no hay web propia, ni Instagram localizado, ni reportaje independiente, ni facturas, ni vídeo del obrador, ni certificado de formulación, y las fotos de la ficha no muestran ninguna mantecadora. El veredicto es «no elabora» por falta de pruebas de elaboración en este local, no por prueba en contra: el rótulo y la descripción de un directorio son autodeclaraciones.
- Rótulo del cristal y logotipo interior: «Heladería artesana» (autodeclaración de la casa, visible en las fotos de Google)
- Ficha de Google: categoría «Heladería», carta destacada «Cono Petit», 3,2★ sobre 77 reseñas en vivo el 13-10-2026
- Directorio proveedores.com: La Fábrica de Farry como fabricante y distribuidor de helado artesanal para restauración (Es Mercadal; autodeclaración, sin visita)
- Sin web propia, sin Instagram localizado y sin prensa independiente sobre este local
Para convertirlo en evidencia: certificado de FormulaMaps, facturas de proveedores, vídeo del obrador o un reportaje independiente que describa cómo y dónde se elabora el helado de este local.
La fabrica de Farry está en la Plaça de la Catedral de Ciutadella, en el casco histórico, a pocos pasos de otras heladerías de la plaza, y se presenta como heladería artesana con un local de la misma marca en Es Mercadal, en el centro de Menorca. No hemos localizado prensa ni fecha de apertura del local de Ciutadella. En Google tiene 3,2★ sobre 77 reseñas: algunas elogian el helado cremoso y otras critican el trato y el precio, de modo que la nota refleja una experiencia desigual más que la calidad del producto.
- Sin fecha — No hemos podido confirmar la apertura del local con prensa o archivo
- 13-oct-2026 — Google la muestra abierta, categoría «Heladería», 3,2★ sobre 77 reseñas (el mapa traía 50)
Fotos: web oficial / Google Maps.
Google la clasifica como «Heladería» y destaca el «Cono Petit» en su carta.Ficha de Google Maps, consultada el 13-10-2026
Las reseñas son dispares: unas elogian lo cremoso del helado y otras critican el trato recibido y el precio.Reseñas de Google Maps, consultadas el 13-10-2026
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
En la misma plaza y calles contiguas del casco histórico de Ciutadella hay varias heladerías más en nuestro mapa.
La bola no se compra: se acredita. La fabrica de Farry puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
La fabrica de Farry puntúa 17/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 1 bola · Presencia verificada. Es una heladería de la plaza de la Catedral de Ciutadella con una nota baja en Google (3,2★ sobre 77 reseñas, desiguales) y sin ninguna fuente independiente sobre cómo elabora su helado. Se presenta como «heladería artesana», pero la autodeclaración no puntúa. Con un certificado de FormulaMaps, gratis, la misma ficha podría superar los 65 puntos.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de La fabrica de Farry?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 1 bola?
Con 3,2★ y pocas reseñas, la valoración y el volumen suman poco, y sin certificado de formulación ni evidencia de elaboración la puntuación final es 17/100, en la banda de 1 bola (15 a 29).
¿Es una franquicia?
No hemos encontrado ninguna fuente que lo describa como franquicia. Existe otro local con el mismo nombre en Es Mercadal; no hay documento sobre cómo se organiza la producción entre locales, así que no se aplica ningún tope.
¿Tiene web?
No: la ficha de Google no enlaza ninguna web y no hemos localizado perfil propio en redes.
¿Cuál es su horario?
Google Maps no publica horario semanal. Conviene confirmarlo en el local, sobre todo fuera de temporada.
¿Qué pedir?
Google destaca el «Cono Petit»; la selección de sabores cambia según la temporada.
¿Cómo podría conseguir más bolas?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para quien reclama su ficha. Con un certificado verificado de producción propia puede superar los 65 puntos. Un curso por sí solo no da bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
- Ficha de Google Maps — La fabrica de Farry, Plaça de la Catedral 2, Ciutadella (3,2★, 77 reseñas, categoría, carta destacada y fotos; 13-10-2026)
- Proveedores.com — La Fábrica de Farry, fabricación y distribución de helado artesanal para restauración (Es Mercadal)
- GastroRanking — La fabrica de Farry en Es Mercadal (local de la misma marca; consultado el 13-10-2026)
- Fotografías de la ficha de Google Maps del local: fachada, cucurucho e interior (13-10-2026)
- HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas)
- Metodología HELADER-IA de GelatoMaps
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha BAL247 · 13-oct-2026
Ficha de Google Maps (13-10-2026) · fotografías de la ficha · proveedores.com · GastroRanking · rúbrica pública HELADER-IA v1.8 · metodología de GelatoMaps. Sin web propia ni prensa independiente localizada.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está La fabrica de Farry?
La fabrica de Farry se encuentra en Plaça de la Catedral, 2, 07760 Ciutadella, Illes Balears, Spain, Ciutadella (Illes Balears). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene La fabrica de Farry en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, La fabrica de Farry tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 3.2/5 con 50 reseñas de clientes.
¿Qué valoración tiene La fabrica de Farry en la comunidad de GelatoMaps?
La comunidad de GelatoMaps le da a La fabrica de Farry una valoración de 10.0/10 basada en 1 voto de usuarios registrados.
¿Cuál es el horario de La fabrica de Farry?
La fabrica de Farry abre 7 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 10:00 AM–12:00 AM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Ciutadella?
En Ciutadella hay 16 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar La fabrica de Farry en GelatoMaps?
Puedes valorar La fabrica de Farry visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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