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Frutinas

📍 C. de San Bernardo, 20, Centro, 28015 Madrid, Spain, Madrid

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GelatoMaps· HELADER-IA
Frutinas
CENTRO · MADRID · POSTRES COLOMBIANOS CON HELADO · 4,4★ SOBRE 855 RESEÑAS

Frutinas

Madrid · Madrid
1 bola1 bola· Presencia verificada · 29/100
En 10 segundos

Frutinas (calle de San Bernardo 20, Centro) es un local de postres colombianos: obleas, cholados, salpicones de fruta y granizados, con una vitrina de helado en tarrinas rotuladas por sabor y helado servido en vasos de la casa. 4,4★ sobre 855 reseñas en Google. El helado convive con los postres de fruta y no hay dato alguno sobre quién lo elabora ni cómo; se le aplica el tope de local con helado: 29/100 · 1 bola.

Qué pedir
CholadoSalpicón de frutasHelado en vaso de la casaGranizado de frutas

Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.

Por qué 1 bola
formulación0
artesanía0
valoración70
reseñas84
digital100
base0
El veredicto del comité

Formulación certificada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado: 0 puntos en la dimensión que más pesa hoy.

Artesanía / oficio (25%). El helado se sirve desde una vitrina de tarrinas con sabores de nombre italiano, pero no consta quién lo elabora; no hay foto de proceso ni maquinaria ni declaración de elaboración propia.

Valoración Google (15%). 4,4★ en Google.

Volumen de reseñas (10%). 855 reseñas.

Auditoría digital (10%). Instagram propio (@frutinass) y ficha de Google con muchas fotos; sin web propia.

Histórico editorial (5%). Frutinas tiene varias tiendas en Madrid y en la Comunidad Valenciana, especializadas en postres colombianos; sin fecha de apertura de esta tienda.

Metodología (cómo se calcula)

Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.

El obrador

Frutinas es un local de postres colombianos: obleas, cholados y salpicones de fruta son su producto de identidad. Junto a ellos tiene una vitrina de helado en tarrinas con carteles por sabor (mascarpone, amarena, café, coco, bizcocho italiano) y sirve helado en vasos de la casa; en su carta a domicilio el helado aparece también como ingrediente de los postres. No hay foto de maquinaria ni de elaboración de helado, la casa no declara elaboración propia y ninguna fuente cuenta quién lo hace: la elaboración queda sin documentar.

Evidencia verificada
  • Foto de la ficha de Google Maps (30-09-2026): vitrina de helado con carteles por sabor y vasos de la casa, sin indicar procedencia
  • Carta del local en un agregador de pedidos a domicilio: el helado figura como ingrediente de los postres de fruta
  • Instagram del local (@frutinass): sin dato de elaboración de helado

Local de postres con helado como parte de la oferta y sin formulación demostrada: tope de 1 bola.

La casa

Frutinas tiene varias tiendas en Madrid y en la Comunidad Valenciana (Alicante y Valencia), especializadas en postres colombianos. No hemos encontrado fecha de apertura de la tienda de San Bernardo.

Sabores de la casa
AmarenaRotulado en la vitrina
MascarponeRotulado en la vitrina
Bizcocho italianoRotulado en la vitrina (biscotto italiano)
CocoRotulado en la vitrina
El local
Vitrina de helado con tarrinas rotuladas: mascarpone, amarena, café, coco, bizcocho italiano
Vitrina de helado en tarrinas con carteles por sabor (mascarpone, amarena, café, coco, bizcocho italiano). La foto no indica quién elabora el helado.
Vaso de la casa con dos bolas de helado y nata
Helado servido en vaso de la casa: dos bolas con nata y barquillo.
Mostrador con bandejas de fruta, salsas y postres
Mostrador con las bandejas de fruta y complementos para los postres colombianos.
Granizado de frutas en vaso de la casa
Granizado de frutas en vaso de la casa.

Fotos: web oficial / Google Maps.

Cómo se gana la tercera bola

La bola no se compra: se acredita. Frutinas puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:

  • FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
  • Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.

Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.

Veredicto

Frutinas (Madrid) es 1 bola — Presencia verificada (29/100). Frutinas es un local de postres colombianos: obleas, cholados y salpicones de fruta son su producto de identidad. Junto a ellos tiene una vitrina de helado en tarrinas con carteles por sabor (mascarpone, amarena, café, coco, bizcocho italiano) y sirve helado en vasos de la casa; en su carta a domicilio el helado aparece también como ingrediente de los postres. No hay foto de maquinaria ni de elaboración de helado, la casa no declara elaboración propia y ninguna fuente cuenta quién lo hace: la elaboración queda sin documentar. Pagar no altera las bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: puede reclamar esta ficha y certificar su formulación en FormulaMaps sin coste.

✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas

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Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.

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Preguntas frecuentes
¿Es una heladería?

Es un local de postres colombianos con una vitrina de helado. El helado es parte de la oferta pero no el producto principal, por eso se le aplica el tope de local con helado.

¿Quién elabora su helado?

No consta. Los sabores de la vitrina tienen nombre italiano, pero no hay foto de proceso ni declaración de elaboración propia.

¿Es una franquicia?

No hemos encontrado oferta de franquicia; parece un grupo de tiendas de la misma empresa en Madrid y la Comunidad Valenciana.

¿Puedo reclamar esta ficha?

Sí. Reclamarla y certificar la formulación en FormulaMaps es gratis; pagar nunca altera las bolas.

GelatoMaps · HELADER-IA
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha MAD176 · 2026-09-30
Ficha de Google Maps del local (fotos, reseñas, horario) · Instagram @frutinass · carta en un agregador de pedidos a domicilio · Google (4,4★ · 855 reseñas) · Rúbrica pública HELADER-IA v1.8, 30-sep-2026.

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Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.

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Preguntas frecuentes
¿Dónde está Frutinas?

Frutinas se encuentra en C. de San Bernardo, 20, Centro, 28015 Madrid, Spain, Madrid. Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.

¿Qué puntuación tiene Frutinas en GelatoMaps?

Según GelatoMaps, Frutinas tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.4/5 con 855 reseñas de clientes.

¿Cuál es el horario de Frutinas?

Frutinas abre 7 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 2:00–9:30 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.

¿Cuántas heladerías hay en Madrid?

En Madrid hay 255 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.

¿Cómo puedo valorar Frutinas en GelatoMaps?

Puedes valorar Frutinas visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.

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