Sweet Gocho - Heladería & Crepería
📍 Carrer dels Enamorats, 147, Sant Martí, 08026 Barcelona, España, Barcelona
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· HELADER-IA
Sweet Gocho - Heladería & Crepería
1 bola· Presencia verificada · 29/100Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). Sweet Gocho es una heladería-crepería de barrio en el Carrer dels Enamorats, en Sant Martí, con helados, gofres, tarta de queso, batidos, smoothies y granizados. Los clientes destacan la tarta de queso, la horchata, la variedad de sabores y los precios. La casa dice que sus helados están hechos «con productos naturales y de proximidad», una declaración propia que no puntúa por sí sola. Tiene 4,6★ sobre 141 reseñas y ningún certificado ni documento de elaboración, por lo que se queda en 1 bola. Resultado: 29/100 → 1 bola del mapa · Presencia verificada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). Solo cuenta la señal general de heladería (2,5 de 25). Lo que la casa cuenta de su elaboración no puntúa como evidencia.
Valoración Google (15%). 4,6★: 12 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 141 reseñas: 6,18 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, identificador de lugar, descripción y 4 fotografías verificadas del local: 8 de 10. No hay web propia.
Por qué una bola y no dos. Está en la banda de 1 bola (15 a 29). Para las 2 bolas hacen falta 30 puntos: la nota y las reseñas ya aportan lo que pueden aportar, y la vía es demostrar la formulación (certificado de FormulaMaps, gratis) o aportar evidencia de elaboración verificada por un tercero.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
La casa explica, en una respuesta a una reseña de Google, que sus helados están hechos «con productos naturales y de proximidad»: es una declaración de la propia casa y ningún tercero la ha comprobado. No tiene web que cargue ni perfil social localizado, y la ficha de Google solo reúne carta, fotos de clientes y reseñas. Las fotos muestran cubetas de helado en espiral de colores, gofres, tarta y la fachada, pero no un obrador ni una máquina. No hay factura, recetario, reportaje con visita ni certificado de formulación.
- Respuesta de la casa a una reseña de Google: helados «hechos con productos naturales y de proximidad» (declarado por la propia casa, no puntúa como evidencia)
- Google Maps: carta destacada con tarta de queso de la casa y gofre (carta, no evidencia de formulación)
- Fotos de Google Maps: vitrina con cubetas, gofre, tarta y fachada; ninguna muestra el obrador
- Reseñas de Google: elogios al helado, la tarta de queso y la horchata (opiniones, no prueba)
Elaboración propia declarada por la casa, sin comprobación de un tercero. Para una evidencia: certificado de FormulaMaps, factura de proveedor, recetario o vídeo del obrador.
Sweet Gocho ocupa un local de barrio en el Carrer dels Enamorats, 147, en Sant Martí (Barcelona), con la persiana decorada con un grafiti y el rótulo rojo «Sweet Gocho · Gelateria Creperia». Ofrece helados, gofres, tarta de queso, batidos, smoothies y granizados, con carta para llevar y a domicilio. Sus clientes destacan la tarta de queso (la palabra más repetida en las reseñas), la horchata y la variedad de helados, y valoran los precios; una reseña crítica sobre un batido recibe respuesta de la casa. El propietario avisó en Google de unas vacaciones del 14 al 30 de septiembre de 2026 y de la reapertura el 1 de octubre. No hemos localizado la fecha de apertura ni prensa que la cuente.
- Sin fecha — Apertura de la heladería-crepería en el Carrer dels Enamorats (no localizada)
- Hace un año — Reseñas de Google que elogian la tarta de queso, los helados y los precios
- 13-sep-2026 — Aviso de la casa en Google: cerrado por vacaciones del 14 al 30 de septiembre
- 1-oct-2026 — Reapertura anunciada por la casa
- 7-oct-2026 — Google la muestra «Cerrado · Apertura: 16:00»; 4,6★ sobre 152 reseñas
Fotos: web oficial / Google Maps.
«Muy ricos los helados y la tarta de queso buenísima.»Reseña de Google Maps (consultada el 07-10-2026)
«Deliciosos helados, volveremos.»Reseña de Google Maps (consultada el 07-10-2026)
«Mucha variedad y calidad de los helados, diferentes granizados de diferentes sabores.»Reseña de Google Maps (consultada el 07-10-2026)
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
En un radio de 1 km, nuestro mapa registra Lo de Karol gelateria (4,6★ · 69 reseñas · 2 bolas hoy en nuestro mapa); Giovanni (3★ · 172 reseñas · 0 bolas hoy en nuestro mapa); Häagen-Dazs (4,9★ · 95 reseñas · 0 bolas hoy en nuestro mapa); Badiani Gelato Glòries (4,8★ · 549 reseñas · 2 bolas hoy en nuestro mapa); llaollao (4,6★ · 1.061 reseñas · 0 bolas hoy en nuestro mapa); Casa Sanzano (5★ · 738 reseñas · 2 bolas hoy en nuestro mapa).
La bola no se compra: se acredita. Sweet Gocho - Heladería & Crepería puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Sweet Gocho - Heladería & Crepería puntúa 29/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 1 bola · Presencia verificada. Tiene una nota excelente (4,6★ sobre 141 reseñas), y lo que la casa explica sobre cómo elabora su helado no lo ha verificado ninguna fuente independiente con documentos, y la puntuación descansa en la reputación y la presencia digital. Con un certificado de FormulaMaps, gratis, la formulación sumaría hasta 35 puntos más y es la única vía a la tercera bola.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Sweet Gocho - Heladería & Crepería?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 1 bola con 4,6★ y 141 reseñas?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100. La formulación demostrada vale 35 y aquí no hay certificado ni documentos de un tercero. Con 29/100 está en la banda de 1 bola (15 a 29).
¿Es una franquicia?
No hemos encontrado indicios de franquicia: es un único local en el Carrer dels Enamorats, con rótulo y persiana propios. El nombre de la ficha dice «Heladería & Crepería» porque la casa vende las dos cosas.
¿Cierra en vacaciones?
Sí: la propia casa avisó en Google de que cerraba por vacaciones del 14 al 30 de septiembre de 2026 y reabría el 1 de octubre.
¿Qué pedir?
Lo que más destacan la prensa y los clientes: Tarta de queso de la casa; Helados de la vitrina; Gofres; Horchata y granizados; Smoothies y batidos. La selección cambia según la temporada.
¿Cuál es su horario?
Google la mostraba cerrada a primera hora del 7-10-2026 con apertura a las 16:00. La casa cierra por vacaciones a final de verano; conviene llamar al +34 644 15 48 47.
¿Cómo podría conseguir la tercera bola?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para las heladerías que reclaman su ficha. Con un certificado verificado de producción propia la formulación sumaría hasta 35 puntos más, la única vía a la tercera bola. Un curso por sí solo no da bolas.
- Ficha de Google Maps — Sweet Gocho, Carrer dels Enamorats 147, Barcelona (4,6★, 152 reseñas, carta destacada, aviso de la casa y estado; 7-10-2026)
- Reseñas de la ficha de Google Maps (palabras más repetidas, opiniones y respuestas de la casa; 7-10-2026)
- Fotografías de la ficha de Google Maps del local (fachada, vitrina, gofre; 7-10-2026)
- HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas)
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha BCN222 · 7-oct-2026
Ficha de Google Maps (7-10-2026) · reseñas y fotografías de la ficha · rúbrica pública HELADER-IA v1.8.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Sweet Gocho - Heladería & Crepería?
Sweet Gocho - Heladería & Crepería se encuentra en Carrer dels Enamorats, 147, Sant Martí, 08026 Barcelona, España, Barcelona. Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Sweet Gocho - Heladería & Crepería en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Sweet Gocho - Heladería & Crepería tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.6/5 con 141 reseñas de clientes.
¿Cuántas heladerías hay en Barcelona?
En Barcelona hay 149 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Sweet Gocho - Heladería & Crepería en GelatoMaps?
Puedes valorar Sweet Gocho - Heladería & Crepería visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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