HELADERIA DON GELATO
📍 Pl. de Ondarreta, 5, 28923 Alcorcón, Madrid, Spain, Alcorcón · Madrid
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· HELADER-IA
HELADERIA DON GELATO
1 bola· Presencia verificada · 27/100Cafetería-bar de barrio en la plaza de Ondarreta, en Alcorcón, con terraza al aire libre, donde además de cerveza y tapas se vende helado (con sus barquillos). 4,2★ sobre 37 reseñas en Google: un cliente habla de «helados deliciosos» y otro sospecha que son de tarrina comprada. Sin obrador ni fuente que aclare el origen del helado y con el tope de bar con helado, queda en 27/100 · 1 bola.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación certificada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado: 0 puntos en la dimensión que más pesa hoy.
Artesanía / oficio (25%). Cafetería-bar de barrio que vende helado, sin evidencia de cómo se elabora. Puntúa solo por ser un local con helado.
Valoración Google (15%). 4,2★ en Google.
Volumen de reseñas (10%). 37 reseñas.
Auditoría digital (10%). Sin web ni redes propias localizadas; solo la ficha de Google, con fotos y carta.
Histórico editorial (5%). Sin datos históricos adicionales documentados por ahora.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
No hay web, Instagram ni prensa que describan el origen del helado de este local, que es ante todo una cafetería-bar de barrio con terraza. Las reseñas se dividen: un cliente habitual lo llama «delicioso» y comenta que fuera de temporada hay menos surtido; otro cree que es de tarrina industrial. Ninguna de las dos afirmaciones se apoya en una prueba. Las fotos publicadas en Google muestran bolas de helado con barquillo y una terraza, pero no la elaboración. Tampoco hay ninguna declaración de la casa sobre cómo lo hace.
- Ficha de Google del local (consultada 30-09-2026): categoría heladería, con menú de bar (tercio con tapa) entre los destacados
- Fotos de clientes en Google: bolas de helado con barquillo y una terraza en la plaza
- Reseñas de clientes con opiniones opuestas sobre la calidad del helado, sin pruebas
Sin declaración de la casa ni evidencia de tercero sobre la elaboración. Con un Certificado de Formulación de FormulaMaps (gratis), si elabora, podría acreditarse.
No hemos encontrado fecha de apertura ni historia publicada del local. Las reseñas de Google se remontan al menos a dos años atrás y lo describen como cafetería de barrio con terraza, con más helado en verano y menos surtido fuera de temporada.
Fotos: web oficial / Google Maps.
Es una cafetería de barrio con unos helados deliciosos. Fuera de temporada tienen menos surtido, lo cual es comprensible.Google Maps, reseña de un cliente (Local Guide)
Muy baja calidad en los helados. Creo que son comprados de tarrina en el super.Google Maps, reseña de un cliente: una opinión contraria, sin prueba
La cerveza bien fría y el trato exquisito.Google Maps, resumen de reseñas de clientes
Magnífico servicio y buen ambiente.Google Maps, resumen de reseñas de clientes
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
La bola no se compra: se acredita. HELADERIA DON GELATO puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Sin web ni Instagram propios: el local depende por completo de su ficha de Google. Conviene añadir web o redes con la carta de helados y los sabores del día.
HELADERIA DON GELATO es 1 bola — Presencia verificada (27/100): un local real, con 4,2★ sobre 37 reseñas en Google y fotos y horarios contrastados hoy. Es una cafetería-bar de barrio que vende helado, sin ninguna evidencia sobre cómo se hace, y por eso aplica el tope de bar con helado. Si documenta la elaboración o certifica sus fórmulas en FormulaMaps (gratis), la revisamos. Pagar no altera las bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de HELADERIA DON GELATO?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
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Es una cafetería-bar de barrio con terraza que también vende helado; por eso puntúa con el tope de bar con helado.
¿Qué horario tiene?
Según Google, de lunes a viernes de 7:30 a 24:00, los sábados de 8:00 a 3:00 y cierra los domingos. Es el horario del bar; el helado puede variar fuera de temporada.
¿Por qué 1 bola?
Porque no hay evidencia de cómo se elabora el helado y el local es una cafetería con helado. Con un Certificado de Formulación de FormulaMaps, si elabora, podría revisarse.
¿Puedo reclamar esta ficha?
Sí. Reclamarla y certificar la formulación en FormulaMaps es gratis; pagar nunca altera las bolas.
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha MAD405 · 2026-09-30
Ficha de Google del local (rating, reseñas, horario) · Galería de fotos de clientes de la misma ficha de Google (helado, terraza) · OpenStreetMap · Plaza de Ondarreta, Alcorcón (comprobación de la dirección) · rúbrica pública HELADER-IA v1.8, 30-sep-2026.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está HELADERIA DON GELATO?
HELADERIA DON GELATO se encuentra en Pl. de Ondarreta, 5, 28923 Alcorcón, Madrid, Spain, Alcorcón (Madrid). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene HELADERIA DON GELATO en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, HELADERIA DON GELATO tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.2/5 con 37 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de HELADERIA DON GELATO?
HELADERIA DON GELATO abre 6 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 7:30 AM–12:00 AM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Alcorcón?
En Alcorcón hay 15 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar HELADERIA DON GELATO en GelatoMaps?
Puedes valorar HELADERIA DON GELATO visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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