Bibì e Bibò · Carrer de Sants, 156 · Sants-Montjuïc, Barcelona. La marca italiana de helado «de cucurucho inquieto» abrió en Barcelona en octubre de 2025, en pleno eje comercial de Sants. Gelato artesano de buena factura —cremas, sorbetes de color natural—, con repostería italiana (tartas, tiramisú, chocolates Majani). Gran acogida: 4,9★ sobre 163 reseñas.

Gelato de marca italiana

Bibì e Bibò es una marca de helado artesano italiano que se expande por franquicia y que desembarcó en Barcelona (Sants) en 2025. Su carta combina cremas y sorbetes de aspecto natural con repostería —tartas, tiramisú, bombones Majani—, bajo el lema «helados de cucurucho inquieto».

Calidad artesana, formato franquicia

El producto es de buena factura artesana y la acogida, excelente (4,9★). Pero al tratarse de una franquicia con producción/identidad de marca, GelatoMaps aplica el tope de franquicia artesana (2 bolas): no llega a la tercera, reservada a la artesanía independiente con obrador propio.

Por qué 2 bolas (corrección al alza)

El censo la tenía en 1 bola, infravalorada. La re-auditoría la sube a 2: es una franquicia artesana de calidad (no industrial), y el tope de su categoría es 2B. No es una falsa franquicia (lo es de verdad, en expansión), pero su nivel artesano merece la segunda bola.

"Helados de cucurucho inquieto."— Bibì e Bibò

Veredicto GelatoMaps

Bibì e Bibò es 2 bolas (corregida al alza desde 1B): gelato artesano de marca italiana en expansión, con cremas, sorbetes y repostería, en Sants (4,9★/163). Es franquicia artesana de calidad → tope 2B (no falsa franquicia, pero su nivel merece la segunda bola). Pagar no altera las bolas.