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el mapa del helado artesanal

Cafe Bali

📍 Pl. del Cedre, 13, bajo, Algirós, 46022 València, Valencia, Spain, València · Valencia

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GelatoMaps· HELADER-IA
Cafe Bali
València (Algirós) · 3,5★ sobre 636 reseñas · cafetería-restaurante con helados envasados

Cafe Bali

València · Valencia
1 bola1 bola· Presencia verificada · 20/100
En 10 segundos

Datos al 12-oct-2026 (rúbrica v1.8). Cafe Bali (plaza del Cedre, barrio de Algirós, València) tiene 3,5★ sobre 636 reseñas en Google y es una cafetería-restaurante de cocina asiática, tapas españolas, montaditos y menú del día. Su carta online ofrece helados envasados de marcas industriales y una bola de helado. No es una heladería y no consta que elabore helado. Resultado: 1 bola del mapa · 20/100 · Presencia verificada.

Qué pedir
Menú del día de cocina asiáticaTapas españolas y montaditosHelado envasado o bola de helado de la carta, para el postre

Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.

Por qué 1 bola
Formulación0
Artesanía (evidencia)0
Valoración (Google)25
Reseñas (volumen)81
Presencia digital80
El veredicto del comité

Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.

Artesanía / oficio (25%). No consta que elabore helado: su carta online ofrece helados envasados de marca (Magnum, Calippo, helado de la marca de un supermercado y de una cooperativa de fabricantes) y una bola de helado sin procedencia indicada. 0 de 25 puntos de artesanía.

Valoración Google (15%). 3,5★: 6,75 de 15 puntos.

Volumen de reseñas (10%). 636 reseñas: 8,55 de 10 puntos.

Presencia digital (10%). Ficha de Google con teléfono y carta en un directorio de cartas digitales; sin web propia ni Instagram propio: 4 de 10.

Por qué no sube de bolas. Para 2 bolas hacen falta 30 puntos y hoy tiene 20; además, con cocina de restaurante el tope es de 1 bola («bar con helado»). Un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) es la vía a más bolas, y solo si se acredita producción propia.

Metodología (cómo se calcula)

Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.

El obrador

Cafe Bali combina cocina asiática (rollitos, arroces fritos, tallarines, giozas), tapas españolas, montaditos, hamburguesas y bocadillos, con menú del día para comer y para cenar. El helado es complemento de postre: la carta digital lista helados envasados de marca industrial y una bola de helado. No hay mantecadora, vitrina de cubetas ni descripción de elaboración propia.

Evidencia verificada
  • Carta online del local en un directorio de cartas digitales: helados envasados de marcas industriales y bola de helado
  • Carta impresa fotografiada en Google Maps: cocina asiática, tapas, montaditos, hamburguesas y menús; sin heladería
  • Ninguna fotografía de obrador ni de cubetas de helado

Cafetería-restaurante con helado envasado. No consta elaboración propia; se puntúa sin artesanía.

La casa

Cafe Bali es un local de barrio en la plaza del Cedre, junto a la zona universitaria de Algirós, con un menú universitario además del menú del día. No hemos localizado fecha de apertura ni historia publicada por la casa.

  • 12-10-2026 — 3,5★ sobre 636 reseñas en Google
El local
Estantería con cajas de infusiones y tés de varias marcas
Infusiones y tés

Fotos: web oficial / Google Maps.

Cómo se gana la tercera bola

La bola no se compra: se acredita. Cafe Bali puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:

  • FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
  • Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.

Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.

Veredicto

Cafe Bali (plaza del Cedre, València) puntúa 20/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 1 bola del mapa · Presencia verificada. Es una cafetería-restaurante con valoración media (3,5★ sobre 636 reseñas) cuyo helado es envasado de marca; la puntuación descansa en el volumen de reseñas, sin artesanía ni formulación demostradas.

✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas

¿Eres de Cafe Bali?

Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.

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Preguntas frecuentes
¿Es una heladería?

No: es una cafetería-restaurante de cocina asiática y tapas. Figura en el mapa porque su carta incluye helado como postre.

¿Por qué 1 bola con 636 reseñas?

La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35. Sin elaboración propia, el tope con cocina de restaurante es de 1 bola: 20/100 queda en la banda de 15 a 29.

¿Es una franquicia?

No hemos encontrado indicios de cadena.

¿Elaboran ellos el helado?

No consta. La carta ofrece helados envasados de marca y una bola de helado sin procedencia indicada.

¿Cuál es su horario?

No lo hemos podido confirmar con una fuente fiable; la carta indica menú de mañana y menú de noche.

¿Cómo podría conseguir más bolas?

Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para quien reclama su ficha, si algún día elabora helado propio. Un curso por sí solo no da bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Quien quiera demostrar que formula y elabora su propio helado puede certificar sus fórmulas, también gratis, en formulamaps.com.

GelatoMaps · HELADER-IA
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha VAL083 · 12-oct-2026
Ficha de Google Maps (12-10-2026) · carta y fotos del local · rúbrica pública HELADER-IA v1.8.

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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.

Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.

Reclama tu heladería — gratisCómo llegar a 3 bolas
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Preguntas frecuentes
¿Dónde está Cafe Bali?

Cafe Bali se encuentra en Pl. del Cedre, 13, bajo, Algirós, 46022 València, Valencia, Spain, València (Valencia). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.

¿Qué puntuación tiene Cafe Bali en GelatoMaps?

Según GelatoMaps, Cafe Bali tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 3.5/5 con 636 reseñas de clientes.

¿Cuál es el horario de Cafe Bali?

Cafe Bali abre 7 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 5:00 PM–1:00 AM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.

¿Cuántas heladerías hay en València?

En València hay 96 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.

¿Cómo puedo valorar Cafe Bali en GelatoMaps?

Puedes valorar Cafe Bali visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.

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