Frutinas
📍 C. de San Bernardo, 20, Centro, 28015 Madrid, Spain, Madrid
Comparador de heladerías
¿Es la mejor de su ciudad? Compruébalo.
· HELADER-IA
Frutinas
Frutinas (calle de San Bernardo 20, Centro) es un local de postres colombianos: obleas, cholados, salpicones de fruta y granizados, con una vitrina de helado en tarrinas rotuladas por sabor y helado servido en vasos de la casa. 4,4★ sobre 855 reseñas en Google. El helado convive con los postres de fruta y no hay dato alguno sobre quién lo elabora ni cómo; se le aplica el tope de local con helado: 29/100 · 1 bola.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación certificada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado: 0 puntos en la dimensión que más pesa hoy.
Artesanía / oficio (25%). El helado se sirve desde una vitrina de tarrinas con sabores de nombre italiano, pero no consta quién lo elabora; no hay foto de proceso ni maquinaria ni declaración de elaboración propia.
Valoración Google (15%). 4,4★ en Google.
Volumen de reseñas (10%). 855 reseñas.
Auditoría digital (10%). Instagram propio (@frutinass) y ficha de Google con muchas fotos; sin web propia.
Histórico editorial (5%). Frutinas tiene varias tiendas en Madrid y en la Comunidad Valenciana, especializadas en postres colombianos; sin fecha de apertura de esta tienda.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
Frutinas es un local de postres colombianos: obleas, cholados y salpicones de fruta son su producto de identidad. Junto a ellos tiene una vitrina de helado en tarrinas con carteles por sabor (mascarpone, amarena, café, coco, bizcocho italiano) y sirve helado en vasos de la casa; en su carta a domicilio el helado aparece también como ingrediente de los postres. No hay foto de maquinaria ni de elaboración de helado, la casa no declara elaboración propia y ninguna fuente cuenta quién lo hace: la elaboración queda sin documentar.
- Foto de la ficha de Google Maps (30-09-2026): vitrina de helado con carteles por sabor y vasos de la casa, sin indicar procedencia
- Carta del local en un agregador de pedidos a domicilio: el helado figura como ingrediente de los postres de fruta
- Instagram del local (@frutinass): sin dato de elaboración de helado
Local de postres con helado como parte de la oferta y sin formulación demostrada: tope de 1 bola.
Frutinas tiene varias tiendas en Madrid y en la Comunidad Valenciana (Alicante y Valencia), especializadas en postres colombianos. No hemos encontrado fecha de apertura de la tienda de San Bernardo.




Fotos: web oficial / Google Maps.
La bola no se compra: se acredita. Frutinas puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Frutinas (Madrid) es 1 bola — Presencia verificada (29/100). Frutinas es un local de postres colombianos: obleas, cholados y salpicones de fruta son su producto de identidad. Junto a ellos tiene una vitrina de helado en tarrinas con carteles por sabor (mascarpone, amarena, café, coco, bizcocho italiano) y sirve helado en vasos de la casa; en su carta a domicilio el helado aparece también como ingrediente de los postres. No hay foto de maquinaria ni de elaboración de helado, la casa no declara elaboración propia y ninguna fuente cuenta quién lo hace: la elaboración queda sin documentar. Pagar no altera las bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: puede reclamar esta ficha y certificar su formulación en FormulaMaps sin coste.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Frutinas?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Es una heladería?
Es un local de postres colombianos con una vitrina de helado. El helado es parte de la oferta pero no el producto principal, por eso se le aplica el tope de local con helado.
¿Quién elabora su helado?
No consta. Los sabores de la vitrina tienen nombre italiano, pero no hay foto de proceso ni declaración de elaboración propia.
¿Es una franquicia?
No hemos encontrado oferta de franquicia; parece un grupo de tiendas de la misma empresa en Madrid y la Comunidad Valenciana.
¿Puedo reclamar esta ficha?
Sí. Reclamarla y certificar la formulación en FormulaMaps es gratis; pagar nunca altera las bolas.
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha MAD176 · 2026-09-30
Ficha de Google Maps del local (fotos, reseñas, horario) · Instagram @frutinass · carta en un agregador de pedidos a domicilio · Google (4,4★ · 855 reseñas) · Rúbrica pública HELADER-IA v1.8, 30-sep-2026.
❤️ ¿Te gusta esta heladería?
Regístrate gratis para guardarla en favoritos, votar por tus sabores y descubrir heladerías nuevas cerca de ti.
Google · Email · Sin spam · 10 segundos
🏆 Otras heladerías de 3 bolas en Madrid
Descubre más heladerías artesanales
¿Quieres las tres bolas? Demuéstralo con tus fórmulas.
Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Frutinas?
Frutinas se encuentra en C. de San Bernardo, 20, Centro, 28015 Madrid, Spain, Madrid. Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Frutinas en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Frutinas tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.4/5 con 855 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de Frutinas?
Frutinas abre 7 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 2:00–9:30 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Madrid?
En Madrid hay 255 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Frutinas en GelatoMaps?
Puedes valorar Frutinas visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
🔗 Visita Frutinas
🏆 Ranking oficial en Madrid
Las mejor valoradas por la comunidad GelatoMaps. Criterios rigurosos, sin publicidad.
Ver ranking completo →¿Has probado esta heladería?
Tu voto ayuda a otros a encontrar el mejor helado. Solo toma 10 segundos.