

La Gelateria Nicola nasce nel 1985 nel quartiere di Servola (Trieste) per iniziativa di Nicola Magli, arrivato dalla Puglia nel 1980, raggiunto cinque anni dopo dal fratello Francesco. Secondo la cronaca locale, il gelato viene prodotto artigianalmente da Nicola Magli e dalla moglie in un laboratorio separato dal punto vendita, e l'attività ha attraversato quattro ristrutturazioni nel corso degli anni.
Dopo 37 anni di attività nel solo punto storico di via Baiamonti, nell'estate 2022 la Gelateria Nicola ha aperto una seconda sede in via Trento 13, portando l'insegna dal quartiere di Sottoservola al centro di Trieste — un'espansione riportata dalla stampa locale triestina.








| Indirizzo | Via Antonio Baiamonti, 20, 34145 Trieste TS |
| 4,5 · 894 recensioni (verificato 16 agosto 2026) |
Questa gelateria ha già la massima classificazione: 3 palline, eccellenza artigianale documentata.
Scala pubblica: 25-49 → 1 pallina · 50-74 → 2 palline · 75-100 → 3 palline. I tetti per categoria e modello di produzione possono abbassare le palline, mai alzarle.
Rivendica la tua scheda gratuitamente: potrai aggiornare foto, orari e gusti, e ricevere le statistiche delle visite. La rivendicazione non modifica mai le palline: quelle si guadagnano nel laboratorio, non si comprano.
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