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Gelio Gelateria

📍 Av. Costa Brava, 17, 17320 Tossa de Mar, Girona, Spain, Tossa de Mar · Girona

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Informe calculado con la Rúbrica Pública v1.3. La rúbrica vigente es la v1.8 (formulación 35 · artesanía 25 · valoración 15 · reseñas 10 · digital 10 · base 5; bandas 0-14 / 15-29 / 30-64 / 65-100): los scores de versiones distintas no son comparables y las bolas se revisan en la re-auditoría.
GelatoMapsGelatoMaps · HELADER-IAv6 · PUBLICO · PREMIUM
Gelio Gelateria
GELATO ARTESANO ECOLÓGICO (SABUMA) · PASTISSOS CASOLANS · TOSSA DE MAR

Gelio Gelateria · Tossa de Mar

emblema 2 bolas●●○ 2 BOLAS · ARTESANAL ACREDITADO
67Score
●●○  2 Bolas · Artesanal Acreditado
ChIJF465QGoRuxIRu83M3f82ZSs · Tossa de Mar (Girona) · Av. Costa Brava, 17
🌐 · 📷 @geliogelateria

Evaluación por dimensiones

Producto76/100
Digital60/100
Marca76/100
Historia58/100
Supervisor67/100

🔍 Vitrina Check

Concordancia nombre-realidad: ALTA — gelateria-cafetería de Tossa
Producción propia verificada: PARCIAL — sirve gelato artesano ecológico de Sabuma; pastissos casolans propios
Modelo: Gelateria + cafetería con pastelería casera

Gelio Gelateria · Av. Costa Brava, 17 · Tossa de Mar (Girona). Local cuidado (verde y madera) junto al paseo, que combina gelato artesano ecológico —de la marca Sabuma 'Gelateria Ecològica', como anuncia su propia vitrina— con pastissos casolans (pasteles caseros) y cafetería. Una propuesta dulce de calidad con espacio interior y terraza (4,5★ sobre 131 reseñas).

🌿

GELATO ARTESANO ECOLÓGICO (SABUMA) · PASTELERÍA CASERA

Gelateria-cafetería de Tossa que sirve gelato artesano ecológico de Sabuma y elabora pastissos casolans. Espacio cuidado con terraza. 4,5★/131.

Fuentes: vitrina 'Sabuma · Gelateria Ecològica' (foto) · Instagram @geliogelateria · Google (4,5★/131).

Gelato ecológico de Sabuma

La vitrina de Gelio lo dice: su gelato es artesano y ecológico, de la marca Sabuma ('Gelateria Ecològica'). Es una buena noticia para el paladar —producto de calidad con criterio eco— aunque significa que el helado no es de obrador propio sino de un proveedor artesano.

Pastelería casera y cafetería

Donde Gelio sí pone su propia mano es en la pastelería casera (pastissos casolans) y en el servicio de cafetería, con un espacio interior cálido y terraza. Una propuesta para sentarse y alargar el rato en Tossa.

Por qué 2 bolas

Servir gelato artesano ecológico de calidad (Sabuma) y elaborar pastelería propia en un espacio cuidado sostienen un 2 bolas — Artesanal Acreditado. No sube a la tercera porque el helado no es de obrador propio (la excelencia de elaboración es del proveedor) y el modelo es de gelateria-cafetería. 2 bolas correctas.

El heladero

Gelio Gelateria (Tossa) · gelato de Sabuma. Gelio es una gelateria-cafetería del paseo de Tossa de Mar que sirve gelato artesano ecológico de la marca Sabuma y elabora su propia pastelería casera (pastissos casolans). Un espacio cuidado, con terraza, para tomar buen helado y pastel. (El obrador del gelato es de Sabuma; Gelio aporta selección, pastelería y lugar.)

"Gelato artesano ecológico (Sabuma) y pastissos casolans, en Tossa."— Gelio Gelateria · Tossa de Mar

Veredicto GelatoMaps

Gelio Gelateria es 2 bolas — Artesanal Acreditado: gelateria-cafetería de Tossa que sirve gelato artesano ecológico de Sabuma y elabora pastelería casera, en un espacio cuidado (4,5★/131). El producto heladero es de calidad, pero la 3ª bola corresponde a su proveedor (obrador propio); Gelio brilla por la curaduría, el espacio y su pastelería. Pagar no altera las bolas.

  • 📍 Av. Costa Brava, 17 · 17320 Tossa de Mar (Girona)
  • 🌐
  • 📷 @geliogelateria
  • ★ 4,5 · 131 reseñas Google
Ficha editorial GelatoMaps · Metodología HELADER-IA Public Rubric v1.3 (rúbrica vigente: /eval-rubric/) + Editorial Pipeline v4 · Independencia editorial: pagar no altera bolas, score ni ranking · Recalificación gratuita en hola@gelatomaps.com · Datos a 24-jun-2026.

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¿Quieres las tres bolas? Demuéstralo con tus fórmulas.

Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.

Acreditar es gratis. El Perfil Premium (4,90 €/mes: fotos, historia, fidelización por QR, promociones y un año de FormulaMaps) no cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.

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Preguntas frecuentes
¿Dónde está Gelio Gelateria?

Gelio Gelateria se encuentra en Av. Costa Brava, 17, 17320 Tossa de Mar, Girona, Spain, Tossa de Mar (Girona). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.

¿Qué puntuación tiene Gelio Gelateria en GelatoMaps?

Según GelatoMaps, Gelio Gelateria tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.5/5 con 125 reseñas de clientes.

¿Cuántas heladerías hay en Tossa de Mar?

En Tossa de Mar hay 10 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.

¿Cómo puedo valorar Gelio Gelateria en GelatoMaps?

Puedes valorar Gelio Gelateria visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.

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