Jijonenca helados y cafés
📍 Av. de Gaudí, 32, Eixample, 08025 Barcelona, España, Barcelona
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· HELADER-IA
Jijonenca helados y cafés
1 bola· Presencia verificada · 27/100Datos al 7-oct-2026 (rúbrica v1.8). Jijonenca helados y cafés (avenida de Gaudí 32, Barcelona) tiene 4,0★ sobre 1.310 reseñas en Google. Es una cafetería-heladería con terraza, con carta de crepes dulces y salados, churros con chocolate, ensaladas y helado en vitrina de cubetas. Lleva el rótulo y la oblea de la marca Jijonenca, que se presenta como empresa que abastece a heladeros, y no hay documento que diga qué parte del helado se elabora aquí: no consta que elabore en el local. Resultado: 1 bola del mapa · 27/100 · Presencia verificada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). No consta que elabore el helado: rótulo y oblea de marca, sin obrador ni documento sobre la elaboración. Solo cuenta la señal general de heladería (2,5 de 25).
Valoración Google (15%). 4★: 7,5 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 1310 reseñas: 8,97 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, teléfono, web de la marca y 4 fotografías verificadas del local: 8 de 10. No hay Instagram propio del local.
Por qué no sube de bolas. Para 2 bolas hacen falta 30 puntos y hoy tiene 27. La mayor palanca es la formulación demostrada. La tercera bola exige formulación propia demostrada por un tercero: con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) podría superar los 65 puntos.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
El rótulo del local dice «Gelateria Jijonenca Cafeteria» con el logotipo rojo de la marca, y la oblea que acompaña a sus postres de helado lleva impreso «La Jijonenca de Sagrada Família, Avda. Gaudí 32, Barcelona». La marca Jijonenca se presenta a sí misma como una empresa nacida en 1968 para abastecer a un grupo de heladeros de Jijona establecidos en Cataluña, de modo que su nombre en un local no dice qué se elabora allí y qué llega de la marca. No hemos visto obrador, mantecadora ni documento sobre la elaboración en este local. No consta que elabore el helado en el local.
- Fotografía de la fachada: rótulo «Gelateria Jijonenca Cafeteria» con la imagen corporativa de la marca
- Fotografía de un gofre con helado: la oblea lleva el nombre de la marca y la dirección de este local
- Fotografías de la vitrina de cubetas y de la carta (crepes, ensaladas, tapas): ninguna del obrador
Local con la imagen de marca Jijonenca y sin documento sobre la elaboración: no consta que elabore el helado en el local. Se puntúa sin artesanía.
Cafetería-heladería con terraza en la avenida de Gaudí, en Barcelona, con la imagen de la marca Jijonenca. La marca cuenta en su web que nació en 1968 para abastecer a un grupo de heladeros de Jijona establecidos en Cataluña. No hemos localizado la fecha de apertura de este local. Google lo muestra abierto hasta la medianoche el día de la consulta y destaca en su carta los crepes y el chocolate con churros.
- 1968 — Nace la marca Jijonenca para abastecer a heladeros de Jijona en Cataluña (según la propia marca)
- 07-10-2026 — 3,9★ en la ficha en vivo y 4,0★ sobre 1.310 reseñas en la referencia usada por el mapa
Fotos: web oficial / Google Maps.
Una reseña crítica en inglés lamenta el servicio.Actualización de visitantes en la ficha de Google Maps (resumida; consultada el 7-10-2026)
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
La bola no se compra: se acredita. Jijonenca helados y cafés puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Jijonenca helados y cafés (avenida de Gaudí 32) puntúa 27/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 1 bola del mapa · Presencia verificada. Tiene mucha afluencia (1.310 reseñas) y una valoración correcta (4,0★), pero es una cafetería-heladería con la imagen de la marca Jijonenca y no hay documento sobre qué parte del helado elabora el local: no consta que elabore. La puntuación descansa en la valoración, el volumen de reseñas y la presencia digital.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Jijonenca helados y cafés?
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Reclamar esta heladería →¿Por qué 1 bola con 4,0★ y 1.310 reseñas?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35. Sin certificado ni documentos de un tercero, 27/100 queda en la banda de 1 bola (15 a 29).
¿Es una franquicia?
El nombre Jijonenca lo usan muchas heladerías y no todas pertenecen a una misma empresa. No hemos visto ningún documento que describa este local como franquicia, así que no se aplica ningún tope de cadena.
¿Elaboran ellos el helado?
No consta. El rótulo y la oblea llevan la marca, y no hay obrador ni documento sobre la elaboración en este local.
¿Qué destaca su carta?
Google destaca los crepes y el chocolate con churros; la carta incluye además crepes salados, ensaladas y helado en vitrina.
¿Cómo podría conseguir más bolas?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para quien reclama su ficha. Un curso por sí solo no da bolas.
- Ficha de Google Maps — Jijonenca helados y cafés, Av. de Gaudí 32 (3,9★ en vivo; carta destacada; horario; fotos; 7-10-2026)
- Fotografías de la ficha de Google Maps (fachada, gofre con oblea de marca, vitrina, carta; 7-10-2026)
- Web de la marca Jijonenca (consultada el 7-10-2026)
- HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas)
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha BCN1001 · 7-oct-2026
Ficha de Google Maps y sus fotografías (7-10-2026) · web de la marca Jijonenca · rúbrica pública HELADER-IA v1.8.
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¿Dónde está Jijonenca helados y cafés?
Jijonenca helados y cafés se encuentra en Av. de Gaudí, 32, Eixample, 08025 Barcelona, España, Barcelona. Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Jijonenca helados y cafés en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Jijonenca helados y cafés tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.0/5 con 1.310 reseñas de clientes.
¿Cuántas heladerías hay en Barcelona?
En Barcelona hay 149 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Jijonenca helados y cafés en GelatoMaps?
Puedes valorar Jijonenca helados y cafés visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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