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La Caracola

📍 Puerto de Mogán Local X-122, Puerto de Mogán, 35138 Mogán, Las Palmas, Spain, Mogán · Las Palmas

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Informe calculado con la Rúbrica Pública v1.3. La rúbrica vigente es la v1.8 (formulación 35 · artesanía 25 · valoración 15 · reseñas 10 · digital 10 · base 5; bandas 0-14 / 15-29 / 30-64 / 65-100): los scores de versiones distintas no son comparables y las bolas se revisan en la re-auditoría.
GelatoMaps GelatoMaps · HELADER-IA

La Caracola · Mogán

○○○ 0 BOLAS · SIN CLASIFICACIÓN
27 Score
 0 Bolas · Sin Clasificación
LPA103 · LasPalmas

La Caracola es un pequeño restaurante italiano-sardo en el corazón de Puerto de Mogán, especializado en pescado y marisco al estilo italiano: crudos, ostras, atún, pasta fresca con frutti di mare, fritto misto, pescados y gambas a la plancha. Dirigido por un equipo sardo con menú conciso y cuidado. El helado aparece como postre dentro del menú; no es una heladería con obrador.

Cómo hemos mirado

Para este informe hemos hecho tres cosas: abrir su ficha de Google y leer sus reseñas, revisar sus redes (o la ausencia de ellas) y cruzar lo que vemos con los criterios de los cinco agentes de HELADER-IA. Esto es lo que ha salido.

El eco en Google

Google Maps les pone 4.6 con 186 reseñas. Volumen correcto, nota alta y respuestas del dueño presentes en muchas de ellas.

“Categoría mal asignada, franquicia internacional, supermercado o ejecución deficiente.”
— Archivo HELADER-IA · Ficha Google

Su presencia fuera de Google

Fuera de Google Maps tienen web en https://ristorantelacaracola.com/. Nos ha servido para contrastar lo que cuenta la vitrina con lo que cuentan sus clientes.

En la vitrina manda ristorante italiano, y alrededor aparecen pescado y marisco estilo sardo, crudo de pescado, ostras, atún. No hemos hecho una lista de carta: hemos seleccionado lo que más repiten sus clientes y lo que destaca el propio Google.

La casa y quién está detrás

La Caracola es un pequeño restaurante italiano-sardo en el corazón de Puerto de Mogán, especializado en pescado y marisco al estilo italiano: crudos, ostras, atún, pasta fresca con frutti di mare, fritto misto, pescados y gambas a la plancha. Dirigido por un equipo sardo con menú conciso y cuidado. El helado aparece como postre dentro del menú; no es una heladería con obrador.

Cómo llegar

  • 📍 Puerto de Mogán Local X-122, Puerto de Mogán, 35138 Mogán
  • 📞 +34 691 65 50 09

Veredicto GelatoMaps

Dos bolas — Artesanal Acreditado. No hemos encontrado evidencia suficiente para pronunciarnos. Volveremos cuando haya datos nuevos.

Independencia editorial garantizada — pagar una suscripción Premium nunca altera las bolas ni el ranking.

📊 Posición en el ranking

Nº 152 de 206 en LasPalmas. Por encima del 26% auditado.

27/100

Sistema HELADER-IA Public Rubric v1.3 (rúbrica vigente: /eval-rubric/) + Editorial Pipeline v4 · Independencia editorial garantizada.

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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.

Acreditar es gratis. El Perfil Premium (4,90 €/mes: fotos, historia, fidelización por QR, promociones y un año de FormulaMaps) no cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.

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🗺 Ver en el mapa 📍 Cómo llegar
Preguntas frecuentes
¿Dónde está La Caracola?

La Caracola se encuentra en Puerto de Mogán Local X-122, Puerto de Mogán, 35138 Mogán, Las Palmas, Spain, Mogán (Las Palmas). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.

¿Qué puntuación tiene La Caracola en GelatoMaps?

Según GelatoMaps, La Caracola tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.6/5 con 186 reseñas de clientes.

¿Cuál es el horario de La Caracola?

La Caracola abre 6 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 12:30–3:30 PM, 6:00–10:00 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.

¿Cuántas heladerías hay en Mogán?

En Mogán hay 4 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.

¿Cómo puedo valorar La Caracola en GelatoMaps?

Puedes valorar La Caracola visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.

🔗 Visita La Caracola

🌐
Sitio Web
ristorantelacaracola.com
📞
Llamar
+34 691 65 50 09

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