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el mapa del helado artesanal

La Lletera

📍 Carrer de la Barca, 1, 17004 Girona, Spain, Girona

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GelatoMaps· HELADER-IA
La Lletera
Girona · Carrer de la Barca, 1 (Barri Vell) · 4,1★ sobre 419 reseñas · helado de estilo italiano, yogur y granizados

La Lletera

Girona · Girona
1 bola1 bola· Presencia verificada · 26/100
En 10 segundos

Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). La Lletera es una heladería del Barri Vell de Girona, en el Carrer de la Barca, junto a las escaleras de Sant Fèlix, que vende helado de estilo italiano, yogur con toppings y granizados. Tiene 4,1★ sobre 419 reseñas. Su web dice que elabora todo in situ y que sus tiendas son propias, no franquiciadas, pero son declaraciones de la casa y la rúbrica pública solo puntúa lo que verifica un tercero. Resultado: 26/100 → 1 bola del mapa · Presencia verificada, a cuatro puntos de las 2 bolas.

Qué pedir
Yogur con toppings (frambuesa, galleta, salsa de chocolate)Tarrina de tres bolas de la vitrinaGranizado de la batería de saboresHelado de estilo italiano

Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.

Por qué 1 bola
Formulación0
Artesanía (evidencia)10
Valoración (Google)55
Reseñas (volumen)75
Presencia digital80
El veredicto del comité

Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.

Artesanía / oficio (25%). Solo puntúan las palabras clave generales de heladería del nombre y la descripción (2,5 de 25). Lo que la casa cuente de su elaboración no puntúa como evidencia.

Valoración Google (15%). 4,1★: 8,25 de 15 puntos.

Volumen de reseñas (10%). 419 reseñas: 7,54 de 10 puntos.

Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, identificador de lugar, descripción y fotografías del local: 8 de 10. Tiene web propia.

Por qué no sube de banda. Faltan 4 punto(s) para las 2 bolas (30): necesita evidencia de artesanía verificada por un tercero (certificado de FormulaMaps, gratis, facturas o vídeo del obrador).

Metodología (cómo se calcula)

Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.

El obrador

La web de la casa dice que La Lletera elabora de forma artesanal helados de estilo italiano, yogures soft y granizados naturales, que todos sus productos tienen «una formulación especial y personalizada» y que los helados se elaboran in situ por sus maestros heladeros; añade que el yogur es natural, de leche de vaca 100 % ecológica, y que los establecimientos son propios, no franquiciados. Las fotos de Google muestran la tienda por fuera, tarrinas con el logotipo de la casa y yogur helado con toppings; no se ve ninguna mantecadora ni zona de elaboración, y no hay facturas, vídeo del obrador, reportaje independiente ni certificado de formulación. El veredicto es «propio_declarado»: la elaboración propia es la declaración de la casa y es creíble para un local de este tamaño, pero no está documentada por un tercero.

Evidencia verificada
  • Web de la casa (consultada el 20-10-2026): helados de estilo italiano, yogures soft y granizados elaborados de forma artesanal, «elaborat in situ» y formulación propia (declaración de la casa)
  • Web de la casa: yogur natural de leche de vaca 100 % ecológica y establecimientos propios, no franquiciados
  • Fotos de Google: fachada con el rótulo «gelats i iogurts artesans», tarrinas con el logotipo de la casa y yogur con toppings; ningún plano del obrador
  • Sin facturas, vídeo del obrador, prensa independiente ni certificado de formulación

Para convertir la declaración en evidencia: certificado de FormulaMaps, facturas de materias primas, vídeo del obrador o un reportaje independiente con visita.

La casa

La Lletera ocupa un local en el Carrer de la Barca, 1, en el Barri Vell de Girona, junto a las escaleras de Sant Fèlix; su web lo llama «Cul de la Lleona». Según su web, es una empresa gerundense dedicada a elaborar helado de estilo italiano, yogur soft y granizados, con tiendas propias y sin franquiciar «para preservar el estándar de calidad». La web, con pie de 2023, anuncia además que busca locales para expandirse en ciudades de más de 100.000 habitantes, con interés especial en Barcelona, pero hoy declara un único local en Girona. No hemos localizado prensa independiente ni fecha de apertura, así que no se cuenta más historia de la que se puede sostener.

  • Sin fecha — No hemos podido confirmar la apertura del local con prensa o archivo
  • 2023 — Pie de la web de la casa: «© 2023 La Lletera»; declara un único local, en Girona
  • 20-oct-2026 — Ficha de Google con 4,1★ sobre 419 reseñas en el mapa
Sabores de la casa
Yogur con toppingsYogur natural servido en tarrina con bufé de productos para decorarlo, según la web.
GranizadosBatería de granizados naturales de varios sabores, según la web.
Helados de vitrinaHelado de estilo italiano, según la web y las fotos de Google.
El local
Tarrina blanca con el logotipo de la casa y tres bolas de helado: chocolate, fresa y vainilla o yogur
Tarrina de la casa con tres bolas
Copa de yogur helado con nata, salsa de chocolate, frambuesa, galleta y grageas de colores sobre una mesa de madera
Yogur helado con toppings

Fotos: web oficial / Google Maps.

Lo que dice la gente
En Google el local acumula más de cuatrocientas reseñas con una media de 4,1★, una nota correcta para un local muy concurrido del casco antiguo.Ficha de Google Maps, nota del mapa
La web de la casa declara que sus helados se elaboran in situ por sus maestros heladeros y que el yogur es de leche ecológica.Web de la casa, 20-10-2026
Las fotos de Google muestran tarrinas con el logotipo de la casa y yogur helado con toppings.Fotos de la ficha de Google

Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.

Dónde queda en Girona

En un radio de 500 m del casco antiguo de Girona, nuestro mapa registra varias heladerías más.

Cómo se gana la tercera bola

La bola no se compra: se acredita. La Lletera puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:

  • FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
  • Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.

Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.

Veredicto

La Lletera puntúa 26/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 1 bola · Presencia verificada, a cuatro puntos de las 2 bolas. Es una heladería de ciudad, con tienda propia en el Barri Vell, nota correcta (4,1★) y buen volumen de reseñas. Lo que cuenta de su elaboración in situ y de su yogur ecológico son declaraciones de la casa y la rúbrica pública solo puntúa lo que documenta un tercero. Con un certificado de FormulaMaps, gratis, la ficha subiría.

✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas

¿Eres de La Lletera?

Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.

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Preguntas frecuentes
¿Por qué 1 bola con 4,1★ y 419 reseñas?

La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35. Sin certificado, esta ficha suma 26/100, en la banda de 1 bola (15 a 29).

¿Es una franquicia?

No según su web: declara establecimientos propios, no franquiciados, y un solo local en Girona. No se aplica ningún tope de franquicia.

¿Por qué el mapa antes le daba 2 bolas?

Porque se evaluó con una rúbrica anterior. La v1.8 solo puntúa evidencia de un tercero y esta ficha no aporta ninguna: la elaboración propia es una declaración de la casa. Con un certificado de FormulaMaps, gratis, subiría.

¿Tiene web?

Sí: lalletera.cat.

¿Qué pedir?

Lo que más muestran sus fotos y su carta: Yogur con toppings (frambuesa, galleta, salsa de chocolate); Tarrina de tres bolas de la vitrina; Granizado de la batería de sabores; Helado de estilo italiano. La selección cambia según la temporada.

¿Cuál es su horario?

No lo hemos podido confirmar con una fuente fiable; conviene consultarlo antes de ir (teléfono 972 41 24 19).

¿Cómo podría conseguir una bola más?

Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para quien reclama su ficha. Facturas de materias primas, un vídeo del obrador o un reportaje independiente con visita también cuentan como evidencia. Un curso por sí solo no da bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.

GelatoMaps · HELADER-IA
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha GIR028 · 20-oct-2026
Ficha de Google Maps · fotografías de la ficha · web de la casa · rúbrica pública HELADER-IA v1.8 · metodología de GelatoMaps.

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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.

Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.

Reclama tu heladería — gratisCómo llegar a 3 bolas
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Preguntas frecuentes
¿Dónde está La Lletera?

La Lletera se encuentra en Carrer de la Barca, 1, 17004 Girona, Spain, Girona. Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.

¿Qué puntuación tiene La Lletera en GelatoMaps?

Según GelatoMaps, La Lletera tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.1/5 con 419 reseñas de clientes.

¿Cuántas heladerías hay en Girona?

En Girona hay 33 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.

¿Cómo puedo valorar La Lletera en GelatoMaps?

Puedes valorar La Lletera visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.

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Sitio Web
lalletera.cat
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Instagram
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