Le petit bistrot - Bar Heladeria
📍 Carrer Sant Jordi, 12, 07680 Porto Cristo, Illes Balears, Spain, Porto Cristo · Illes Balears
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· HELADER-IA
Le petit bistrot - Bar Heladeria
Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). Le petit bistrot - Bar Heladeria está en el Carrer Sant Jordi, 12, de Porto Cristo, a unos 120 metros de Le bistrot du port - Bar Heladería (Passeig 5c), otra ficha de nuestro mapa. Tiene 4,5★ sobre 37 reseñas en Google y no hay web propia ni Instagram localizado; ninguna fuente describe cómo se elabora su helado. Resultado: 25/100 → 1 bola del mapa · Presencia verificada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). Señales generales de heladería que el motor reconoce: 2.5 de 25. Lo que la casa cuente de su elaboración no puntúa como evidencia.
Valoración Google (15%). 4,4★: 10.5 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 20 reseñas: 3.74 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google, identificador de lugar, descripción y fotografías del local: 8 de 10. No hay web propia.
Por qué no sube de banda. Necesita formulación propia demostrada por un tercero. Con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la misma ficha podría superar los 65 puntos.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
El nombre incluye «Bar Heladeria» y la vitrina de las fotos tiene cubetas con cartelitos de sabores, además de crepes, cócteles y sangría. Esa es la señal de que se vende helado de vitrina, pero no hay prueba de dónde se elabora: no se ve mantecadora ni obrador en las fotos; no hay web propia, Instagram localizado, reportaje independiente, facturas ni certificado de formulación. Una reseña de Google habla de «buenos helados», que es una opinión de cliente. El veredicto es «no elabora» por falta de prueba de elaboración, no por prueba en contra: tampoco sabemos si el helado de este local es el mismo que el de su vecino Le bistrot du port, con el que comparte teléfono.
- Ficha de Google: clasificación «Bar», consumo en el local, para llevar y a domicilio; teléfono +34 648 10 98 07, sin web
- Fotos de Google: vitrina de helados con cartelitos, barra con cócteles, crepes y sangría; no se ve obrador ni mantecadora
- Reseñas de Google: «helado» es la etiqueta más repetida, seguida de sangría y crepes
- Sin web propia, sin Instagram localizado y sin prensa independiente sobre este establecimiento
No ha podido comprobarse el modelo de producción de este local. Para convertirlo en evidencia: certificado de FormulaMaps, facturas de proveedores, vídeo del obrador o un reportaje independiente que describa cómo y dónde se elabora el helado que se vende.
Le petit bistrot - Bar Heladeria está en el Carrer Sant Jordi, 12, de Porto Cristo, a unos 120 metros de Le bistrot du port - Bar Heladería (Passeig 5c), otra ficha de nuestro mapa. Comparten el teléfono que Google muestra (+34 648 10 98 07), pero tienen direcciones distintas, fichas de Google separadas y cartas y fotos propias, así que los tratamos como dos locales de un mismo operador y no como un duplicado. Google lo clasifica como bar y ofrece consumo en el local, para llevar y a domicilio; el nombre incluye «Bar Heladeria» y las reseñas hablan sobre todo de helado, crepes, sangría y cócteles. Tiene 4,5★ sobre 37 reseñas en vivo (el mapa traía 20). Sin web ni Instagram localizados.
- Sin fecha — No hemos podido confirmar con prensa o archivo cuándo abrió el local
- 13-oct-2026 — Google lo muestra abierto con cierre a las 18:00; hay fotos subidas hace 11 días
- 13-oct-2026 — 4,5★ sobre 37 reseñas en Google en vivo (el mapa traía 20); teléfono de Google distinto del del mapa



Fotos: web oficial / Google Maps.
Una reseña habla de «buen lugar para relajarse y tomar un buen helado o unas cervezas frescas» con un trato agradable de las camareras.Reseñas de la ficha de Google Maps, consultada el 13-10-2026
Otra elogia los helados y los cócteles, con el Moscow Mule como favorito.Reseñas de la ficha de Google Maps, consultada el 13-10-2026
Una reseña crítica dice que sale caro: dos bolas pequeñas por un precio que no le parece ajustado.Reseñas de la ficha de Google Maps, consultada el 13-10-2026
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
En Porto Cristo nuestro mapa registra otras heladerías a pocos minutos a pie, entre ellas Le bistrot du port - Bar Heladería, a unos 120 metros.
La bola no se compra: se acredita. Le petit bistrot - Bar Heladeria puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Le petit bistrot - Bar Heladeria puntúa 25/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 1 bola · Presencia verificada. La nota (4,4★ sobre 20 reseñas) y el volumen de reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y no hay ninguna fuente independiente que diga cómo se elabora su helado. Con un certificado de FormulaMaps, gratis, la ficha podría ganar peso en la dimensión de formulación. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Le petit bistrot - Bar Heladeria?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué esta puntuación?
La formulación demostrada vale 35 puntos y aquí no hay certificado ni documentos de un tercero. Sumando valoración, reseñas, artesanía reconocida por el motor y presencia digital resultan 25/100, que cae en la banda de 1 bola (15 a 29).
¿Es una franquicia?
No hemos visto ningún documento ni indicio que describa este local como franquicia, así que no se aplica ningún tope y se audita como negocio propio.
¿Tiene web?
No: la ficha de Google no enlaza ninguna web y no hemos localizado perfil propio en redes. TELÉFONO: el del mapa (+34 617 46 84 72) no coincide con el que muestra Google (+34 648 10 98 07), que además es el de la ficha vecina.
¿Qué pedir?
Lo que más destacan las reseñas y las fotos: Crepe con helado y fresas; Helado de vitrina; Moscow Mule; Sangría. La oferta cambia según la temporada.
¿Cuál es su horario?
Google lo muestra abierto el 13-10-2026 con cierre a las 18:00; sin horario semanal publicado. Conviene confirmarlo antes de ir por teléfono (+34 648 10 98 07).
¿Cómo podría conseguir más bolas?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis. Con un certificado verificado de producción propia puede superar los 65 puntos y optar a la tercera bola. Un curso por sí solo no da bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha BAL304 · 13-oct-2026
Ficha de Google Maps (13-10-2026) · fotografías de la ficha · rúbrica pública HELADER-IA v1.8 · metodología de GelatoMaps. Sin web propia ni prensa independiente localizada.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Le petit bistrot - Bar Heladeria?
Le petit bistrot - Bar Heladeria se encuentra en Carrer Sant Jordi, 12, 07680 Porto Cristo, Illes Balears, Spain, Porto Cristo (Illes Balears). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Le petit bistrot - Bar Heladeria en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Le petit bistrot - Bar Heladeria tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.4/5 con 20 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de Le petit bistrot - Bar Heladeria?
Le petit bistrot - Bar Heladeria abre 7 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 9:30 AM–5:30 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Porto Cristo?
En Porto Cristo hay 9 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Le petit bistrot - Bar Heladeria en GelatoMaps?
Puedes valorar Le petit bistrot - Bar Heladeria visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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