Sa Terrassa
📍 Carrer d'En Bordils, 49, 07680 Porto Cristo, Illes Balears, Spain, Porto Cristo · Illes Balears
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· HELADER-IA
Sa Terrassa
Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). Sa Terrassa es un local con terraza sobre la playa de Porto Cristo que Google clasifica como heladería y cuya carta destacada incluye una copa de sangría y un helado de chocolate con malvavisco. Tiene 2,3★ sobre 158 reseñas, sin web ni teléfono publicados, y varias reseñas critican la relación entre carta y cobro. No hemos encontrado ninguna fuente que cuente cómo se elabora el helado, y no hay indicio de obrador. Resultado: 17/100 → 1 bola del mapa · Presencia verificada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). Solo la señal general de que Google lo clasifica como heladería (2,5 de 25). No hay obrador, vídeo, factura ni reportaje que describa cómo se hace el helado.
Valoración Google (15%). 2,3★: 0 puntos; la rúbrica empieza a puntuar a partir de las 3,0 estrellas.
Volumen de reseñas (10%). 158 reseñas: 6,32 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google con fotos y descripción: 8 de 10. No hay web propia ni Instagram.
Por qué no sube de banda. Para pasar de 1 a 2 bolas necesita superar los 30 puntos: la valoración y la evidencia de elaboración son las dos palancas. Con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la formulación demostrada sumaría hasta 35 puntos.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
Google clasifica el local como heladería, pero lo que enseñan las fotos es una terraza de playa con café, bocadillos, zumo y una carta de bebidas con una sección de café con helado (frappé, café helado, cacao helado). La carta destacada de Google lista una copa de sangría y un helado de chocolate con malvavisco, escrito en alemán en la propia ficha. No se ve vitrina de cubetas ni mantecadora, y en la tienda interior solo aparecen estanterías con bebidas y productos envasados. No hay web, teléfono público, Instagram ni prensa que describan una elaboración propia. El veredicto es «no elabora» por falta de cualquier indicio, no por prueba en contra.
- Ficha de Google: categoría heladería; carta destacada con sangría y helado de chocolate con malvavisco
- Fotos de Google: terraza frente al mar, café con bocadillo y zumo, carta de bebidas con café con helado e interior de tienda; ni vitrina de helados ni obrador
- Directorio mallorca.com: otros negocios del mismo paseo, sin ficha de este local
- Sin web, sin teléfono público, sin Instagram localizado y sin prensa
No ha podido comprobarse cómo se elabora el helado de este local. Para convertirlo en evidencia: certificado de FormulaMaps (gratis), facturas de proveedores, vídeo del obrador o un reportaje independiente que describa cómo y dónde se elabora.
Sa Terrassa ocupa una terraza en el Carrer d'En Bordils, la calle que recorre el frente de la playa de Porto Cristo, en el municipio de Manacor, en la costa este de Mallorca, a pocos minutos de las Coves del Drac. Google la muestra abierta con cierre a las 20:00 y la ficha todavía figura sin reclamar por su titular. No hemos localizado fecha de apertura, prensa ni perfil en redes. Lo que sí hay es un volumen de reseñas razonable y una nota baja, con quejas sobre la correspondencia entre la carta y lo que se cobra.
- Sin fecha — No hemos podido confirmar la apertura del local con prensa o archivo
- 13-oct-2026 — Google la muestra abierta con cierre a las 20:00 y la ficha sin reclamar
- 13-oct-2026 — 2,2★ sobre 208 reseñas en Google en vivo (el mapa traía 2,3★ y 158)


Fotos: web oficial / Google Maps.
Carta destacada en Google: copa de sangría y helado de chocolate con malvavisco.Ficha de Google Maps, consultada el 13-10-2026
Varias reseñas recientes critican que el cobro no coincide con los precios de la carta.Reseñas de Google Maps, consultadas el 13-10-2026
Estado actual en Google: abierto, cierre a las 20:00; ficha sin reclamar.Ficha de Google Maps, consultada el 13-10-2026
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
En Porto Cristo el mapa registra otras heladerías; esta ficha no se compara con ellas porque su evidencia de elaboración es limitada.
La bola no se compra: se acredita. Sa Terrassa puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Sa Terrassa puntúa 17/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 1 bola · Presencia verificada. Es una terraza sobre la playa de Porto Cristo que Google clasifica como heladería, con café, bocadillos y algo de helado, pero con una valoración baja (2,3★) y sin ninguna fuente que cuente cómo se elabora lo que sirve. Con un certificado de FormulaMaps, gratis, la formulación podría sumar hasta 35 puntos. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Sa Terrassa?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 1 bola con 2,3★ y 158 reseñas?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35, sin certificado. Con 17/100 está en la banda de 1 bola (15 a 29 puntos).
¿Es una franquicia?
El nombre no implica franquicia y no hemos encontrado ninguna fuente que describa este local como parte de una cadena, así que no se aplica ningún tope y se audita como negocio propio.
¿Tiene web?
Google no publica teléfono ni web de este local. No hemos localizado web propia del local ni perfil propio verificado en redes.
¿Está abierta en invierno?
Google la muestra abierta con cierre a las 20:00 el 13-10-2026, pero no publica horario semanal ni calendario de temporada. En Porto Cristo muchos locales de playa reducen o cierran en invierno, así que conviene confirmarlo antes de ir.
¿Qué pedir?
Lo que más destacan la ficha de Google y las fotos: Café con helado (frappé o café helado); Helado de chocolate con malvavisco; Sangría en copa; Bocadillo y café en la terraza. La selección cambia según la temporada.
¿Cómo podría conseguir más bolas?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps, gratis para la heladería: un certificado con veredicto acreditado es la única puerta a la tercera bola, y la formulación pesa 35 de los 100 puntos. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
- Ficha de Google Maps — Sa Terrassa, Carrer d'En Bordils 49, Porto Cristo (2,2★, 208 reseñas en vivo; categoría, carta destacada y fotos; 13-10-2026)
- Directorio de Porto Cristo de mallorca.com: negocios del Carrer d'En Bordils (consultado el 13-10-2026; este local no figura)
- Fotografías de la ficha de Google Maps del local: terraza, mesa y tienda interior (13-10-2026)
- HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas)
- Metodología HELADER-IA de GelatoMaps
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha BAL163 · 13-oct-2026
Ficha de Google Maps · Directorio de Porto Cristo de mallorca.com: negocios del Carrer d'En Bordils (consultado el 13-10-2026; este local no figura) · Fotografías de la ficha de Google Maps del local: terraza, mesa y tienda interior (13-10-2026) · rúbrica pública HELADER-IA v1.8 · metodología de GelatoMaps.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Sa Terrassa?
Sa Terrassa se encuentra en Carrer d'En Bordils, 49, 07680 Porto Cristo, Illes Balears, Spain, Porto Cristo (Illes Balears). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Sa Terrassa en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Sa Terrassa tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 2.3/5 con 158 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de Sa Terrassa?
Sa Terrassa abre 7 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 10:00 AM–6:00 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Porto Cristo?
En Porto Cristo hay 9 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Sa Terrassa en GelatoMaps?
Puedes valorar Sa Terrassa visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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