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Ramón Torres Valera

📍 C. Aliaga, 14, 41400 Écija, Sevilla, Spain, Écija · Sevilla

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GelatoMaps· HELADER-IA
Ramón Torres Valera
NIVEL C · FICHA-DATO · EVIDENCIA LIMITADA

Ramón Torres Valera

Écija · Sevilla
2 bolas2 bolas· Artesanía acreditada · 34/100
En 10 segundos

Ramón Torres Valera (Écija) tiene 5,0★ sobre 1 reseñas en Google (censo verificado 14-sep-2026). Veredicto de obrador: propio_declarado. Score 34/100 — 2 bolas. Ficha de nivel C: evidencia genuinamente limitada tras la búsqueda (ver investigación).

Qué pedir
Precios
notalista
Por qué 2 bolas
formulación0
artesanía50.0
valoración100.0
reseñas0
digital60.0
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El veredicto del comité

Veredicto de obrador: propio_declarado. La MARCA "Ramón Torres Valera" está bien documentada: confitería y heladería fundada en 1978 por Ramón Torres, procedente de Jijona (cuna histórica del oficio heladero valenciano), con reconocimiento como "artesanos de la pastelería y la heladería desde 1965/1978" según varios di…

Sin Certificado de Formulación. Sin certificado verificado, el máximo teórico bajo la rúbrica v1.8 es 65/100. La 3ª bola nunca se alcanza sin acreditación.

Metodología (cómo se calcula)

Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.

El obrador

La MARCA "Ramón Torres Valera" está bien documentada: confitería y heladería fundada en 1978 por Ramón Torres, procedente de Jijona (cuna histórica del oficio heladero valenciano), con reconocimiento como "artesanos de la pastelería y la heladería desde 1965/1978" según varios directorios y turismocomarcaecija.com. Su local principal en Écija (Calle Conde 43) acumula 133 reseñas y 4,6★ en Google Business Profile — una ficha completamente distinta y mucho más consolidada que la que corresponde a ESTE place_id, que solo tiene 1 reseña. La familia Torres Valera tiene AL MENOS tres direcciones conocidas en Écija (Calle Conde 43, Avenida Miguel de Cervantes 5, y una nave en el Polígono Tejares parcela 14), y no se ha podido determinar con certeza a cuál de ellas corresponde exactamente el place_id de este censo. Por eso el veredicto es «propio_declarado» y no «propio_verificado»: la MARCA tiene obrador propio documentado, pero no se puede confirmar que ESTE punto concreto del mapa sea el punto de venta al público y no, por ejemplo, la nave industrial.

Evidencia verificada
  • Turismo de la Comarca de Écija · "Confitería Torres Valera"
  • Yelp · Ramón Torres Valera (Écija, Avenida Miguel de Cervantes 5)
  • qdq · Ramón Torres Valera S.L., fabricación de helados y horchata en Écija

Sin certificado FormulaMaps: techo 65/100 (2 bolas máximo salvo excepción del Fundador).

La casa

Fundada en 1978 por Ramón Torres, natural de Jijona (Alicante), cuna tradicional del oficio heladero y turronero. Confitería y heladería familiar dedicada a dulces, tartas y helados personalizados por encargo (bodas, bautizos, comuniones), con reparto a domicilio.

Cómo se gana la tercera bola

La bola no se compra: se acredita. Ramón Torres Valera puede pasar de 2 a 3 bolas de dos formas, nunca pagando por el veredicto:

  • FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis el primer año para toda heladería reclamada.
  • Vía documental equivalente, aprobada caso a caso por el Fundador.

Pagar el Perfil Premium NUNCA altera esta bola — solo la producción propia verificada lo hace.

Veredicto

Ramón Torres Valera (Écija) es 2 bolas — Artesanía acreditada (34/100). La MARCA "Ramón Torres Valera" está bien documentada: confitería y heladería fundada en 1978 por Ramón Torres, procedente de Jijona (cuna histórica del oficio heladero valenciano), con reconocimiento como "artesanos de la pastelería y la heladería desde 1965/1978" según varios directorios y turismocomarcaecija. Pagar no altera las bolas.

✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas

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Preguntas frecuentes
¿Por qué esta ficha es nivel C (ficha-dato) y no un dossier completo?

Porque, tras buscar de verdad en web, redes, prensa y directorios (documentado en investigacion.md), la evidencia disponible es genuinamente limitada — no por falta de búsqueda.

GelatoMaps · HELADER-IA
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · Formato v8 premium · ficha SEV251 · 2026-09-14
Google Maps en vivo (5,0★ · 1 reseñas, verificado 14-sep-2026). Verificación GelatoMaps HELADER-IA (Public Rubric v1.8, motor audit_on_demand.py), 14-sep-2026.

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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.

Acreditar es gratis. El Perfil Premium (4,90 €/mes: fotos, historia, fidelización por QR, promociones y un año de FormulaMaps) no cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.

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Preguntas frecuentes
¿Dónde está Ramón Torres Valera?

Ramón Torres Valera se encuentra en C. Aliaga, 14, 41400 Écija, Sevilla, Spain, Écija (Sevilla). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.

¿Qué puntuación tiene Ramón Torres Valera en GelatoMaps?

Según GelatoMaps, Ramón Torres Valera tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 5.0/5 con 1 reseñas de clientes.

¿Cuál es el horario de Ramón Torres Valera?

Ramón Torres Valera abre 6 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 7:00 AM–3:00 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.

¿Cuántas heladerías hay en Écija?

En Écija hay 9 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.

¿Cómo puedo valorar Ramón Torres Valera en GelatoMaps?

Puedes valorar Ramón Torres Valera visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.

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