Dove si trova Barone | Bar Pasticceria Gelateria - Produzione propria?

Barone | Bar Pasticceria Gelateria - Produzione propria si trova in Via A. Diaz, 47, 53034 Colle di Val d'Elsa SI, Colle di Val d'Elsa.

Qual è la valutazione di Barone | Bar Pasticceria Gelateria - Produzione propria su GelatoMaps?

Secondo GelatoMaps, Barone | Bar Pasticceria Gelateria - Produzione propria ha 1 pallina su 3 nel sistema di qualità (livello: presenza verificata).

Barone | Bar Pasticceria Gelateria - Produzione propria

Q: Come posso valutare Barone | Bar Pasticceria Gelateria - Produzione propria su GelatoMaps?

Puoi valutare Barone | Bar Pasticceria Gelateria - Produzione propria visitando il locale, oppure tramite la mappa interattiva su gelatomaps.com. Le valutazioni sono verificate e senza incentivi commerciali: pagare non altera mai la classifica.

/100

Presenza verificata · 1 pallina

Barone | Bar Pasticceria Gelateria - Produzione propria

L'esterno del locale. Foto: Google Maps.

Stato della scheda: Punteggio calcolato: 75/100 (che corrisponderebbe a 3 palline). Palline assegnate: 1 — pasticceria_con_gelato (categoría Google "Pastelería", máx. 1 bola). La differenza è dichiarata apposta: GelatoMaps non nasconde i propri tetti.

Un bar pasticceria nel cuore di Colle

Barone è un bar-pasticceria-gelateria nel centro di Colle di Val d'Elsa, in provincia di Siena, che rivendica "produzione propria" già nel nome dell'insegna. Il locale combina colazioni, pasticceria e gelato sotto lo stesso bancone.

Categoria Google: Pastelería

Google Maps classifica l'attività come pasticceria, non come gelateria pura: il gelato è uno dei prodotti del locale, non l'unica ragione d'essere. Con quasi 1.000 recensioni e un voto di 4,6, la reputazione è solida ma la categoria dichiarata dal proprio negozio su Google Maps governa la classificazione.

Italia, patria del gelato

La Toscana del gelato non è solo Firenze: la Val d'Elsa, tra Siena e San Gimignano, vive di un turismo collinare che attraversa il territorio tutto l'anno, mentre le città di provincia come Poggibonsi custodiscono gelaterie di quartiere che lavorano soprattutto per una clientela di residenti.

Come punteggia

Qualità del prodotto

Storia e mestiere

Identità della bottega

Presenza digitale

Punteggio globale: 75/100 → 1 palline (Presenza verificata · 1 pallina). Rubrica HELADER-IA Public Rubric v1.4 (CC-BY-4.0) — chiunque può rifare il conto: rubrica aperta.

Galleria

Fotografie del locale pubblicate su Google Maps, acquisite e ispezionate una a una il 2 agosto 2026. Nessuna immagine generata artificialmente.

Dati pratici

Indirizzo	Via A. Diaz, 47, 53034 Colle di Val d'Elsa SI
Google	4,6 su 983 recensioni
Categoria Google	Pastelería

Valutiamo ciò che è pubblico su internet (web e social). Sei della casa? Se pensi che il tuo punteggio non rifletta la realtà, mandaci foto del laboratorio o documentazione: rivalutiamo senza costo. Pagare non altera mai palline, punteggio né classifica.

Perché 1 pallina con 75 punti

Il punteggio arriverebbe a 3 palline, ma dalla regola v1.6 la terza pallina richiede la prova della produzione propria: non basta la reputazione online. Senza quella prova la scheda resta a 2. È la stessa regola per tutti, in tutti i paesi.

Scala pubblica: 25-49 → 1 pallina · 50-74 → 2 palline · 75-100 → 3 palline. I tetti per categoria e modello di produzione possono abbassare le palline, mai alzarle.

Come salire a 3 palline

Due strade, equivalenti: portano allo stesso identico numero. Nessuna delle due si paga — pagare non altera mai palline, punteggio né classifica.

1 · Documentazione classica

Video o foto del laboratorio (mantecatore, pastorizzatore, vasche in lavorazione) + fatture dei fornitori di materia prima + il tuo ricettario. Inviali a hola@gelatomaps.com: rivalutiamo senza costo.

2 · Certificato di Formulazione FormulaMaps

Inserisci le tue formule su FormulaMaps: il motore analizza il ricettario in modo deterministico (solidi, zuccheri, PAC, POD) ed emette un certificato verificabile con hash. È la prova più forte perché chiunque può verificarla. Il certificato non contiene le tue ricette e non le condivide mai.

Il certificato non assegna palline da solo: vale come prova di produzione propria. A decidere le palline è sempre la rivalutazione HELADER-IA, con la stessa rubrica pubblica per tutti.