Dove si trova D&G Dolce & Gelato?

D&G Dolce & Gelato si trova in Via Emilia Parmense, 91, 29010 Roveleto PC, Italia, Cadeo.

Qual è la valutazione di D&G Dolce & Gelato su GelatoMaps?

Secondo GelatoMaps, D&G Dolce & Gelato ha 2 palline su 3 nel sistema di qualità (livello: artigianale accreditata).

Come posso valutare D&G Dolce & Gelato su GelatoMaps?

Puoi valutare D&G Dolce & Gelato visitando il locale, oppure tramite la mappa interattiva su gelatomaps.com. Le valutazioni sono verificate e senza incentivi commerciali: pagare non altera mai la classifica.

Cadeo

D&G Dolce & Gelato

Via Emilia Parmense, 91

/100

Artigianale accreditata · 2 palline

L'esterno del locale. Foto: Google Maps.

Stato della scheda: Punteggio calcolato: 77/100 (che corrisponderebbe a 3 palline). Palline assegnate: 2 — artigianale indipendente, nessuna evidenza di catena industriale; manca prova documentale di produzione in loco (obrador/fattura fornitori/certificato FormulaMaps) richiesta dalla regola 0 v1.6 per la 3ª pallina. La differenza è dichiarata apposta: GelatoMaps non nasconde i propri tetti.

Chi sono

Pasticceria-gelateria nella frazione di Roveleto, sulla via Emilia Parmense a Cadeo. Google la classifica come "Pastelería", ma il nome commerciale include esplicitamente "Gelato" e il gelato compare come voce propria in menu: rientra quindi nella dottrina combo pasticceria/gelateria già applicata nel censimento, senza tetto speciale oltre alla regola 0. 464 recensioni Google (4,6), profilo Instagram attivo.

La materia prima

Menu con torte da compleanno e focaccia al cioccolato fondente accanto al gelato, segno di produzione dolciaria propria in loco. Nessuna prova documentale specifica del laboratorio gelato raccolta in questa verifica.

Italia, patria del gelato

Il Bloque 102 lavora due province agricole dell'Emilia-Romagna che il censimento aveva lasciato a metà. In provincia di Piacenza si esce dal capoluogo verso la bassa pianura e le prime colline: da Rottofreno e San Giorgio Piacentino, satelliti densamente popolati a ridosso della città, fino a Rivergaro e Borgonovo Val Tidone, già in val Trebbia e val Tidone, e a Cadeo, Castell'Arquato, Caorso e Monticelli d'Ongina, lungo la via Emilia e il Po. In provincia di Ferrara il paesaggio è tutt'altro: la bassa ferrarese fra il Po e il Delta, terra di bonifiche ottocentesche e di comuni piccoli — Bondeno, Codigoro, Poggio Renatico, Vigarano Mainarda, Mesola, Voghiera, Formignana, Tresigallo — dove la gelateria è spesso l'unico locale del paese aperto la sera d'estate. Con circa 39.000 gelaterie artigianali e quasi 5 miliardi di euro di giro d'affari in tutta Italia (Centro Studi FIPE-Confcommercio, 2025), il Bloque 102 non cerca le insegne più note ma quelle che davvero servono gelato fatto in casa, verificate un indirizzo alla volta, senza mai duplicare una scheda già pubblicata.

Come punteggia

Qualità del prodotto

Storia e mestiere

Identità della bottega

Presenza digitale

Punteggio globale: 77/100 → 2 palline (Artigianale accreditata · 2 palline). Rubrica HELADER-IA Public Rubric v1.4 (CC-BY-4.0) — chiunque può rifare il conto: rubrica aperta.

Galleria

Fotografie del locale pubblicate su Google Maps, acquisite e ispezionate una a una il 2 agosto 2026. Nessuna immagine generata artificialmente.

Dati pratici

Indirizzo	Via Emilia Parmense, 91, 29010 Roveleto PC, Italia
Google	4,6 · 464 recensioni (verificato 26-27 agosto 2026)

Fonti: instagram.com · Fonti: Google Maps, verifica diretta 26-27 agosto 2026 · Rubrica HELADER-IA v1.6.

Valutiamo ciò che è pubblico su internet (web e social). Sei della casa? Se pensi che il tuo punteggio non rifletta la realtà, mandaci foto del laboratorio o documentazione: rivalutiamo senza costo. Pagare non altera mai palline, punteggio né classifica.

Perché 2 palline con 77 punti

Il punteggio arriverebbe a 3 palline, ma dalla regola v1.6 la terza pallina richiede la prova della produzione propria: non basta la reputazione online. Senza quella prova la scheda resta a 2. È la stessa regola per tutti, in tutti i paesi.

Scala pubblica: 25-49 → 1 pallina · 50-74 → 2 palline · 75-100 → 3 palline. I tetti per categoria e modello di produzione possono abbassare le palline, mai alzarle.

Come salire a 3 palline

Due strade, equivalenti: portano allo stesso identico numero. Nessuna delle due si paga — pagare non altera mai palline, punteggio né classifica.

1 · Documentazione classica

Video o foto del laboratorio (mantecatore, pastorizzatore, vasche in lavorazione) + fatture dei fornitori di materia prima + il tuo ricettario. Inviali a hola@gelatomaps.com: rivalutiamo senza costo.

2 · Certificato di Formulazione FormulaMaps

Inserisci le tue formule su FormulaMaps: il motore analizza il ricettario in modo deterministico (solidi, zuccheri, PAC, POD) ed emette un certificato verificabile con hash. È la prova più forte perché chiunque può verificarla. Il certificato non contiene le tue ricette e non le condivide mai.

Il certificato non assegna palline da solo: vale come prova di produzione propria. A decidere le palline è sempre la rivalutazione HELADER-IA, con la stessa rubrica pubblica per tutti.