Dove si trova Gelateria Dolcemente Pascoli?

Gelateria Dolcemente Pascoli si trova in Via L. Tosi Gia' Giovedia, 32, 47030 San Mauro Pascoli FC, Italia, San Mauro Pascoli.

Qual è la valutazione di Gelateria Dolcemente Pascoli su GelatoMaps?

Secondo GelatoMaps, Gelateria Dolcemente Pascoli ha 2 palline su 3 nel sistema di qualità (livello: artigianale accreditata).

Come posso valutare Gelateria Dolcemente Pascoli su GelatoMaps?

Puoi valutare Gelateria Dolcemente Pascoli visitando il locale, oppure tramite la mappa interattiva su gelatomaps.com. Le valutazioni sono verificate e senza incentivi commerciali: pagare non altera mai la classifica.

San Mauro Pascoli

Gelateria Dolcemente Pascoli

Via L. Tosi Gia' Giovedia, 32

/100

Artigianale accreditata · 2 palline

L'esterno del locale. Foto: Google Maps.

Stato della scheda: Punteggio calcolato: 81/100 (che corrisponderebbe a 3 palline). Palline assegnate: 2 — artigianale indipendente, nessuna evidenza di catena; manca prova documentale di produzione in loco (obrador/fattura fornitori/certificato FormulaMaps) richiesta dalla regola 0 v1.6 per la 3ª pallina. La differenza è dichiarata apposta: GelatoMaps non nasconde i propri tetti.

Chi sono

Gelateria di San Mauro Pascoli, città natale del poeta Giovanni Pascoli, 901 recensioni Google (4,8) — il rating più alto del blocco su volume elevato. Sito proprio (lagelateriadolcemente.it).

La materia prima

Recensioni ripetute lo descrivono come "totalmente artesanal", con clienti arrivati apposta da Madrid; una recensione più critica (comunque 4 stelle) segnala un gelato leggermente troppo dolce, dato riportato con onestà insieme alla risposta articolata del titolare.

Italia, patria del gelato

Il Bloque 105 lavora due province emiliano-romagnole distinte. Nella provincia di Modena sale dalla pianura del Panaro — Nonantola, San Cesario, Spilamberto, Castelvetro (patria dell'aceto balsamico), San Felice — fino a Maranello e Fiorano, nel cuore della Motor Valley, per finire sull'Appennino a Pavullo e Sestola, dove il gelato convive con la stagione sciistica. Nella provincia di Forlì-Cesena scende dall'entroterra collinare — Forlimpopoli, patria gastronomica di Pellegrino Artusi, e Predappio — verso la bassa Romagna di Longiano e Castrocaro Terme, fino alla costa adriatica di Gambettola e Gatteo a Mare, dove il gelato vive di stagione turistica. Con circa 1.133 gelaterie artigianali secondo i dati di settore 2024 (FIPE-Confcommercio) e appena il 7,4% di copertura all'apertura di questo ciclo (22 agosto 2026), l'Emilia-Romagna resta tra le regioni con maggior margine di crescita per il censimento: questo blocco continua a scoprirla comune dopo comune, senza mai duplicare una scheda già pubblicata.

Come punteggia

Qualità del prodotto

Storia e mestiere

Identità della bottega

Presenza digitale

Punteggio globale: 81/100 → 2 palline (Artigianale accreditata · 2 palline). Rubrica HELADER-IA Public Rubric v1.4 (CC-BY-4.0) — chiunque può rifare il conto: rubrica aperta.

Galleria

Fotografie del locale pubblicate su Google Maps, acquisite e ispezionate una a una il 2 agosto 2026. Nessuna immagine generata artificialmente.

Dati pratici

Indirizzo	Via L. Tosi Gia' Giovedia, 32, 47030 San Mauro Pascoli FC, Italia
Google	4,8 · 901 recensioni (verificato 27 agosto 2026)

Fonti: lagelateriadolcemente.it · Fonti: Google Maps, verifica diretta 27 agosto 2026 · Rubrica HELADER-IA v1.6.

Valutiamo ciò che è pubblico su internet (web e social). Sei della casa? Se pensi che il tuo punteggio non rifletta la realtà, mandaci foto del laboratorio o documentazione: rivalutiamo senza costo. Pagare non altera mai palline, punteggio né classifica.

Perché 2 palline con 81 punti

Il punteggio arriverebbe a 3 palline, ma dalla regola v1.6 la terza pallina richiede la prova della produzione propria: non basta la reputazione online. Senza quella prova la scheda resta a 2. È la stessa regola per tutti, in tutti i paesi.

Scala pubblica: 25-49 → 1 pallina · 50-74 → 2 palline · 75-100 → 3 palline. I tetti per categoria e modello di produzione possono abbassare le palline, mai alzarle.

Come salire a 3 palline

Due strade, equivalenti: portano allo stesso identico numero. Nessuna delle due si paga — pagare non altera mai palline, punteggio né classifica.

1 · Documentazione classica

Video o foto del laboratorio (mantecatore, pastorizzatore, vasche in lavorazione) + fatture dei fornitori di materia prima + il tuo ricettario. Inviali a hola@gelatomaps.com: rivalutiamo senza costo.

2 · Certificato di Formulazione FormulaMaps

Inserisci le tue formule su FormulaMaps: il motore analizza il ricettario in modo deterministico (solidi, zuccheri, PAC, POD) ed emette un certificato verificabile con hash. È la prova più forte perché chiunque può verificarla. Il certificato non contiene le tue ricette e non le condivide mai.

Il certificato non assegna palline da solo: vale come prova di produzione propria. A decidere le palline è sempre la rivalutazione HELADER-IA, con la stessa rubrica pubblica per tutti.