

Alta Cremeria Vitaro, dirigida por el maestro heladero Alberto Vitaro, está ubicada en Rende (área metropolitana de Cosenza). Confirmó los Tre Coni en la Guida Gelaterie d'Italia 2027 de Gambero Rosso, presentada en Nápoles el 19 de junio de 2026, tras haberlos obtenido ya en la edición 2025 — es una de solo 2 heladerías de toda Calabria (junto a la histórica Gelato Cesare de Reggio Calabria, activa desde 1918) en lograr la distinción máxima en esta edición, de un total de 77 Tre Coni entre 583 heladerías seleccionadas en toda Italia.
Helado elaborado con ingredientes de alta calidad y trazabilidad completa y transparente: pistacho DOP de Bronte, avellanas del Piamonte, almendras del Val di Noto, chocolates de origen único y fruta fresca de proximidad.
Si apre la provincia di Cosenza — prima incursione del censimento in Calabria — con il ritrovamento piu importante del blocco: La Cremeria Vitaro di Rende, guidata dal maestro gelatiere Alberto Vitaro, CONFERMATA Tre Coni Gambero Rosso 2027 (gia ottenuti anche nel 2025), una delle sole due gelaterie calabresi su 583 selezionate a raggiungere la massima distinzione nazionale. Ad accompagnarla, quattro storiche gelaterie familiari indipendenti: Sicoli dal 1937 ad Amantea (quattro generazioni nello stesso locale), Capani a Castrovillari (dal 2005, oggi piccola catena regionale con sedi anche a Rossano e in Germania) e Come una volta a Diamante (gestione fratello-sorella, specializzazione allergeni). Juve Bar di Belvedere Marittimo, nato come bar di piazza nel 1956 e con produzione di gelato aggiunta a fine anni '70, riceve il tetto bar_with_ice_cream perche Google Maps classifica tuttora l'attivita come 'Bar'. Due esclusioni oneste: Gelateria K3 di Corigliano-Rossano, verificata 'Chiusa permanentemente', e Gele Rolle di Cosenza — locale specializzato in 'gelato arrotolato' di origine tailandese, tecnica di streetfood virale estranea alla mantecazione italiana tradizionale che la rubrica HELADER-IA valuta, risultato inoltre 'Chiuso temporaneamente' alla verifica dal vivo.








| Indirizzo | Via Gioacchino Rossini, 293, 87036 Quattromiglia CS, Italia |
| 4,4 · 2935 recensioni (verificato 10 agosto 2026) |
Questa gelateria ha già la massima classificazione: 3 palline, eccellenza artigianale documentata.
Scala pubblica: 25-49 → 1 pallina · 50-74 → 2 palline · 75-100 → 3 palline. I tetti per categoria e modello di produzione possono abbassare le palline, mai alzarle.
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