Informe calcolato con la Rubrica Pubblica v1.6. La rubrica in vigore è la v1.8 (formulazione 35 · artigianalità 25 · valutazione 15 · recensioni 10 · digitale 10 · base 5; fasce 0-14 / 15-29 / 30-64 / 65-100): i punteggi di versioni diverse non sono confrontabili e le palline si rivedono nella nuova verifica.
GelatoMaps
GelatoMaps ItaliaAudit HELADER-IA
Italia
Guida verificata
San Vito di Cadore

La Terrazza Bar Gelateria

Corso Italia, 17a
1 bolas
66
/100
Presenza verificata · 1 pallina
La Terrazza Bar Gelateria

L'esterno del locale. Foto: Google Maps.

Stato della scheda: Punteggio calcolato: 66/100 (che corrisponderebbe a 2 palline). Palline assegnate: 1 — bar con gelato (categoria Google "Bar" verificata dal vivo) -> tetto 1 pallina, nonostante il gelato sia il termine piu citato nelle recensioni (43/463). La differenza è dichiarata apposta: GelatoMaps non nasconde i propri tetti.

Chi sono

Bar a conduzione familiare in Corso Italia, a San Vito di Cadore, con terrazza panoramica sulle Dolomiti. La categoria ufficiale su Google è «Bar», ma «helados» (gelati) è il termine più citato nelle recensioni (43 menzioni su 463), davanti ad aperitivo (15). Tra le proposte più richieste, il tè e le crêpes alla Nutella.

Cosa dicono le recensioni

«Consigliato dai locali durante una vacanza con amici, questo bar familiare dispone anche di una pasticceria». Un'altra recensione, più datata: «frequentatori abituali... ottimo bar assai ben gestito».

Italia, patria del gelato

Questo blocco chiude il cerchio delle province venete piu sottili: da Monselice ed Este, nel cuore agricolo del basso Padovano, fino a Rosolina Mare, dove il Delta del Po incontra l'Adriatico e il gelato diventa un rito estivo per centinaia di migliaia di bagnanti. Si attraversano la pianura vicentina di Noventa e Castelgomberto, la Marca Trevigiana di Mogliano Veneto, l'entroterra veneziano di Marcon e, infine, le valli dolomitiche del Bellunese -- Puos d'Alpago, San Vito di Cadore, Sedico -- dove il gelato artigianale convive con l'economia stagionale della montagna. Con circa 1.180 gelaterie artigianali secondo i dati di settore 2024 (FIPE-Confcommercio), il Veneto resta il secondo mercato reale d'Italia dopo la Lombardia: questo censimento continua a scoprirlo comune dopo comune, senza mai duplicare una scheda gia pubblicata.

Come punteggia

Qualità del prodotto
32
Storia e mestiere
28
Identità della bottega
30
Presenza digitale
10

Punteggio globale: 66/100 → 1 palline (Presenza verificata · 1 pallina). Rubrica HELADER-IA Public Rubric v1.4 (CC-BY-4.0) — chiunque può rifare il conto: rubrica aperta.

Galleria

Il banco e la vetrina dei gusti.
Il banco e la vetrina dei gusti.
Le vaschette in vetrina.
Le vaschette in vetrina.
Il gelato servito.
Il gelato servito.
Un dettaglio della vetrina.
Un dettaglio della vetrina.
Il locale in servizio.
Il locale in servizio.
Il gelato della casa.
Il gelato della casa.
Un dettaglio del banco.
Un dettaglio del banco.
Il locale visto dall'interno.
Il locale visto dall'interno.

Fotografie del locale pubblicate su Google Maps, acquisite e ispezionate una a una il 2 agosto 2026. Nessuna immagine generata artificialmente.

Dati pratici

IndirizzoCorso Italia, 17a, 32046 San Vito di Cadore BL, Italia
Google4,2 · 463 recensioni (verificato 26 agosto 2026)

Fonti: Google Maps, verifica diretta 26 agosto 2026 · Rubrica HELADER-IA v1.6.

Valutiamo ciò che è pubblico su internet (web e social). Sei della casa? Se pensi che il tuo punteggio non rifletta la realtà, mandaci foto del laboratorio o documentazione: rivalutiamo senza costo. Pagare non altera mai palline, punteggio né classifica.

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Perché 1 pallina con 66 punti

Il punteggio arriverebbe a 3 palline, ma dalla regola v1.8 la terza pallina è formulazione propria dimostrata: è la dimensione che pesa di più (35 su 100) e nessun gelatiere formato usa basi industriali. Serve il Certificato di Formulazione FormulaMaps verificato con esito «produzione propria accreditata» — gratuito, senza rivelare ricette — oppure un'eccezione documentale approvata dal Fondatore con motivazione pubblica. Un esito «parziale» (si appoggia a semilavorati) resta a 2. Le recensioni sono di Google; noi misuriamo il mestiere.

Scala pubblica v1.8 (fasce volutamente disuguali): 15-29 → 1 pallina · 30-64 → 2 palline · 65-100 → 3 palline. Senza Certificato di Formulazione il massimo è 65: la terza pallina è, per costruzione, formulazione propria dimostrata. I tetti per categoria e modello di produzione possono abbassare le palline, mai alzarle.

Come salire a 3 palline

Dalla Rubrica Pubblica v1.8 la terza pallina è formulazione propria dimostrata: la decide il tuo ricettario, non la tua valutazione su Google. La formulazione pesa 35 su 100 (Google — valutazione + recensioni — solo 25). Serve una di queste due cose — e nessuna delle due si paga: accreditarsi è gratis e pagare non altera mai palline, punteggio né classifica.

1 · Certificato di Formulazione FormulaMaps (la via standard)
Inserisci 8-10 formule portanti su FormulaMaps: il motore analizza il ricettario in modo deterministico (solidi, zuccheri, PAC, POD) ed emette un certificato verificabile con hash con un esito. Esito «produzione propria accreditata» (più di metà del ricettario sono gelati finiti formulati senza semilavorati) → si apre la terza pallina. Esito «parziale» (si appoggia a basi) → resta a 2: nessun gelatiere formato usa basi. È gratis ed è la prova più forte perché chiunque può verificarla. Il certificato non contiene le tue ricette e non le condivide mai.
2 · Eccezione documentale approvata dal Fondatore
Chi non vuole avere a che fare con il software non resta fuori: caso per caso, il Fondatore può approvare un'eccezione sulla base della documentazione (video o foto del laboratorio, fatture dei fornitori, ricettario) inviata a hola@gelatomaps.com. Vale come formulazione propria accreditata. La motivazione resta scritta e pubblica nel registro di audit. Mai a pagamento.

La documentazione classica da sola (laboratorio, fatture, ricettario) continua ad aumentare il punteggio artigianale (25 su 100) e a togliere il tetto delle catene premium, ma da sola non arriva alla fascia 65-100. Il certificato entra nella rubrica pubblica, che decide: con esito accreditato apre la terza pallina; con esito parziale, no. Tutto ciò che GelatoMaps offre al gelatiere è gratuito. Pagare non cambia mai palline, punteggio né classifica. Le recensioni sono di Google; noi misuriamo il mestiere. Come si arriva a 3 palline.

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Rivendica la tua scheda gratuitamente: potrai aggiornare foto, orari e gusti, e ricevere le statistiche delle visite. La rivendicazione non modifica mai le palline: quelle si guadagnano nel laboratorio, non si comprano.

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