Guida verificata
Micama
Chi sono
Micama apre nel 2023 in via Trieste 40 ad Avezzano, per iniziativa di Valerio Venti, classe 1986, insieme al cugino Andrea Alfidi. Prima di tornare in Italia per aprire la propria gelateria, Venti ha lavorato per circa dieci anni all'estero come gelatiere, un percorso professionale che lo ha portato dalla Finlandia a Shanghai, dove i due sono ospiti abituali di importanti eventi internazionali di settore.
Il loro gelato
I gelati di Micama sono privi di additivi ed emulsionanti, sostituiti da fibre vegetali, con un laboratorio a vista che produce quotidianamente. La gelateria non si trova sulla piazza centrale di Avezzano ma su una via leggermente più defilata, scelta dal titolare per il 'concept del portico' con posti a sedere esterni. Dopo la partecipazione al Sigep di Rimini, la fiera mondiale dedicata al gelato artigianale e alla pasticceria, Micama è stata premiata come eccellenza regionale della gelateria dall'assessore regionale abruzzese Mario Quaglieri.
La bacheca dei trofei
Italia, patria del gelato
Si apre la provincia dell'Aquila e la regione Abruzzo con due candidate fra L'Aquila e Avezzano, esplicitamente indipendenti e concorrenti fra loro nonostante la vicinanza geografica. Gelaterie Duomo — il Paradiso del gelato, in piazza Duomo dal 1985 (Francesco Dioletta), riceve Tre Coni Gambero Rosso 2027 CONFERMATI: unica insegna di tutta la regione Abruzzo a raggiungere il vertice della guida, con quattro-cinque punti vendita (tre a L'Aquila, uno-due ad Avezzano) tutti dello stesso gelatiere-fondatore — nessun tetto di franchise, lo stesso trattamento riservato a Cremela in Spagna, un caso di 'cadena regional con obrador propio' esplicitamente citato come tale anche dalla stampa di settore consultata. Micama ad Avezzano (Valerio Venti, classe 1986, e il cugino Andrea Alfidi, entrambi con un decennio di esperienza internazionale da gelatieri, dalla Finlandia a Shanghai) apre nel 2023 con laboratorio a vista e senza additivi né emulsionanti, ricevendo il riconoscimento di 'eccellenza regionale della gelateria' dalla Regione Abruzzo dopo la partecipazione al Sigep di Rimini — ma resta un'attività molto giovane, appena 96 recensioni raccolte, e limitata a due bolle in attesa di un percorso più lungo e di un riconoscimento di guida vigente. Le due insegne, verificato esplicitamente, non hanno alcuna relazione fra loro: fondatori, famiglie e indirizzi completamente distinti.
Come punteggia
Galleria
Dati pratici
| Indirizzo | Via Trieste, 40, 67051 Avezzano AQ, Italia |
| 4,6 · 96 recensioni (verificato 11 agosto 2026) |