Informe calcolato con la Rubrica Pubblica v1.4. La rubrica in vigore è la v1.8 (formulazione 35 · artigianalità 25 · valutazione 15 · recensioni 10 · digitale 10 · base 5; fasce 0-14 / 15-29 / 30-64 / 65-100): i punteggi di versioni diverse non sono confrontabili e le palline si rivedono nella nuova verifica. Questa scheda conserva l'etichetta 3 palline · accreditamento in sospeso: dalla v1.8 la terza pallina si dimostra con il Certificato di Formulazione FormulaMaps.
GelatoMaps
GelatoMaps ItaliaAudit HELADER-IA
Italia
Guida verificata
Soverato

Morè Gelateria Pasticceria

Via Poliporto 10, 88068 Soverato CZ
3 bolas
80
/100
Eccellenza artigianale · 3 palline
Morè Gelateria Pasticceria

L'esterno del locale. Foto: Google Maps.

Stato della scheda: Scheda completa: fotografie reali ispezionate una a una, rating Google verificato in diretta il 2 agosto 2026, riconoscimenti controllati contro la fonte.

La gelateria

Morè Gelateria Pasticceria, in Via Poliporto a Soverato Marina, è tra i locali più recensiti del bloque (1.872 recensioni, media 4,4), con sito web proprio (moresoverato.it). Un content creator gastronomico l'ha indicata come "una de las paradas marcadas en rojo" durante un tour della Calabria.

Il prodotto

Le recensioni evidenziano granita (180 menzioni), brioche (173) e gremolata (62) — la triade dolciaria calabrese estiva — accanto al gelato. Il locale gode di ambiente elegante ed è meta abituale ripetuta ("fui cliente habitual todas las semanas porque todo era simplemente perfecto").

Italia, patria del gelato

Catanzaro, capoluogo di regione affacciato sul Golfo di Squillace, e la sua provincia custodiscono uno dei fenomeni gastronomici più insoliti della Calabria: Jacurso, un piccolo comune di poche migliaia di abitanti soprannominato "Paese del gelato" o "Borgo del gelato", sede di due gelaterie storiche di rilievo nazionale — una delle quali detiene la prima certificazione De.Co. italiana nel settore gelatiero. Nel resto della provincia, da Lamezia Terme a Soverato fino ai piccoli centri dell'entroterra, il gelato convive spesso con il bar di paese, punto di ritrovo sociale prima ancora che meta gastronomica dedicata.

Come punteggia

Qualità del prodotto
58
Storia e mestiere
50
Identità della bottega
55
Presenza digitale
35

Punteggio globale: 80/100 → 3 palline (Eccellenza artigianale · 3 palline). Rubrica HELADER-IA Public Rubric v1.4 (CC-BY-4.0) — chiunque può rifare il conto: rubrica aperta.

Galleria

Fotografie del locale pubblicate su Google Maps, acquisite e ispezionate una a una il 2 agosto 2026. Nessuna immagine generata artificialmente.

Dati pratici

IndirizzoVia Poliporto 10, 88068 Soverato CZ
Google4,4 · 1872 recensioni (verificato 12 agosto 2026)

Fonti: Google Maps (recensioni verificate 12 agosto 2026) · Rubrica HELADER-IA v1.4.

Valutiamo ciò che è pubblico su internet (web e social). Sei della casa? Se pensi che il tuo punteggio non rifletta la realtà, mandaci foto del laboratorio o documentazione: rivalutiamo senza costo. Pagare non altera mai palline, punteggio né classifica.

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Perché 3 palline con 80 punti

Questa scheda ha 3 palline · accreditamento in sospeso: le palline sono state assegnate con una rubrica precedente, quando la terza pallina non richiedeva il certificato. Dalla Rubrica Pubblica v1.8 la terza pallina è formulazione propria dimostrata: la scheda conserva le 3 palline fino al 31-03-2027; entro quella data serve il Certificato di Formulazione FormulaMaps con esito «produzione propria accreditata» (gratuito, senza rivelare ricette) o un'eccezione documentale del Fondatore con motivazione pubblica. Altrimenti scende a 2.

Scala pubblica v1.8 (fasce volutamente disuguali): 15-29 → 1 pallina · 30-64 → 2 palline · 65-100 → 3 palline. Senza Certificato di Formulazione il massimo è 65: la terza pallina è, per costruzione, formulazione propria dimostrata. I tetti per categoria e modello di produzione possono abbassare le palline, mai alzarle.

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