

Gelateria e pasticceria da forno gestita da Elena Gorghetto e Alessandro Tomao, entrambi 29 anni, a Camalò di Povegliano (Treviso). Tutto viene prodotto internamente con materie prime di qualità e aziende agricole a filiera corta. Diventati noti anche per il panettone, premiato dal Gambero Rosso tra i migliori d'Italia.
Attenzione a un errore diffuso: alcune fonti citano Nano Labo tra le nuove entrate della guida Gambero Rosso Gelaterie d'Italia 2027, ma la scheda ufficiale gamberorosso.it e il sito proprio dell'attività confermano Due Coni, non Tre. GelatoMaps documenta il dato corretto verificato alla fonte primaria, non la versione più diffusa ma imprecisa.
La provincia di Treviso ha una scena gelatiera fra le più discusse d'Italia nel 2026: un maestro con quasi 1.500 recensioni ha pubblicamente rinunciato ai Tre Coni del Gambero Rosso durante il Sigep, mentre a pochi chilometri una giovane coppia di Camalò li ha appena ottenuti (Due Coni, non Tre) con una pasticceria da forno a filiera corta. Due storie opposte nello stesso territorio, nello stesso anno.








| Indirizzo | Via Sant'Antonio 43, 31050 Camalò di Povegliano TV |
| 4,7 · 380 recensioni (verificato 4 agosto 2026) |
Questa scheda ha 3 palline · accreditamento in sospeso: le palline sono state assegnate con una rubrica precedente, quando la terza pallina non richiedeva il certificato. Dalla Rubrica Pubblica v1.8 la terza pallina è formulazione propria dimostrata: la scheda conserva le 3 palline fino al 31-03-2027; entro quella data serve il Certificato di Formulazione FormulaMaps con esito «produzione propria accreditata» (gratuito, senza rivelare ricette) o un'eccezione documentale del Fondatore con motivazione pubblica. Altrimenti scende a 2.
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