Dove si trova Pasticceria Bilardo?

Pasticceria Bilardo si trova in Via Vassallo Ernesto 67, 93100 Caltanissetta CL, Caltanissetta.

Qual è la valutazione di Pasticceria Bilardo su GelatoMaps?

Secondo GelatoMaps, Pasticceria Bilardo ha 1 pallina su 3 nel sistema di qualità (livello: presenza verificata).

Come posso valutare Pasticceria Bilardo su GelatoMaps?

Puoi valutare Pasticceria Bilardo visitando il locale, oppure tramite la mappa interattiva su gelatomaps.com. Le valutazioni sono verificate e senza incentivi commerciali: pagare non altera mai la classifica.

Caltanissetta

Pasticceria Bilardo

Via Vassallo Ernesto 67, 93100 Caltanissetta CL

/100

Presenza verificata · 1 pallina

L'esterno del locale. Foto: Google Maps.

Stato della scheda: Punteggio calcolato: 75/100 (che corrisponderebbe a 3 palline). Palline assegnate: 1 — TOPE bakery_with_ice_cream: categoría Google primaria Pastelería, con un rincón "Gelateria MB" dedicado en el mismo local.. La differenza è dichiarata apposta: GelatoMaps non nasconde i propri tetti.

Chi sono

Pasticceria Bilardo, su Via Vassallo Ernesto a Caltanissetta, è un'attività a conduzione femminile con forte reputazione locale — una recensione la definisce "una delle espressioni più distinte della tradizione pasticcera siciliana". Sullo stesso sito è registrata separatamente "Gelateria MB" (4,8/5), un angolo gelateria dedicato all'interno della stessa pasticceria.

Le ombre

L'identità primaria e la categoria Google sono Pastelería — la rubrica HELADER-IA applica il tetto editoriale corrispondente.

Italia, patria del gelato

Caltanissetta, nel cuore della Sicilia centrale, e Gela, sulla costa meridionale dell'isola, formano una provincia dove la pasticceria e la gelateria artigianale condividono spesso lo stesso bancone — un tratto distintivo confermato in questo blocco, dove la maggioranza delle attività verificate sono pasticcerie con un angolo gelato, non gelaterie pure.

Come punteggia

Qualità del prodotto

Storia e mestiere

Identità della bottega

Presenza digitale

Punteggio globale: 75/100 → 1 palline (Presenza verificata · 1 pallina). Rubrica HELADER-IA Public Rubric v1.4 (CC-BY-4.0) — chiunque può rifare il conto: rubrica aperta.

Galleria

Fotografie del locale pubblicate su Google Maps, acquisite e ispezionate una a una il 2 agosto 2026. Nessuna immagine generata artificialmente.

Dati pratici

Indirizzo	Via Vassallo Ernesto 67, 93100 Caltanissetta CL
Google	4,5 · 315 recensioni (verificato 12 agosto 2026)

Fonti: Google Maps (verificado en vivo, categoria primaria Pastelería) · Rubrica HELADER-IA v1.4.

Valutiamo ciò che è pubblico su internet (web e social). Sei della casa? Se pensi che il tuo punteggio non rifletta la realtà, mandaci foto del laboratorio o documentazione: rivalutiamo senza costo. Pagare non altera mai palline, punteggio né classifica.

Perché 1 pallina con 75 punti

Il punteggio arriverebbe a 3 palline, ma dalla regola v1.6 la terza pallina richiede la prova della produzione propria: non basta la reputazione online. Senza quella prova la scheda resta a 2. È la stessa regola per tutti, in tutti i paesi.

Scala pubblica: 25-49 → 1 pallina · 50-74 → 2 palline · 75-100 → 3 palline. I tetti per categoria e modello di produzione possono abbassare le palline, mai alzarle.

Come salire a 3 palline

Due strade, equivalenti: portano allo stesso identico numero. Nessuna delle due si paga — pagare non altera mai palline, punteggio né classifica.

1 · Documentazione classica

Video o foto del laboratorio (mantecatore, pastorizzatore, vasche in lavorazione) + fatture dei fornitori di materia prima + il tuo ricettario. Inviali a hola@gelatomaps.com: rivalutiamo senza costo.

2 · Certificato di Formulazione FormulaMaps

Inserisci le tue formule su FormulaMaps: il motore analizza il ricettario in modo deterministico (solidi, zuccheri, PAC, POD) ed emette un certificato verificabile con hash. È la prova più forte perché chiunque può verificarla. Il certificato non contiene le tue ricette e non le condivide mai.

Il certificato non assegna palline da solo: vale come prova di produzione propria. A decidere le palline è sempre la rivalutazione HELADER-IA, con la stessa rubrica pubblica per tutti.