📍 Ituzaingó, C. José María Paz 598, B1714 Ituzaingó, Provincia de Buenos Aires
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No se encontró página web propia ni cuenta de Instagram identificable para "Gusel". Las reseñas de ambas fichas de Google —la Pizzería y la Confitería— describen un negocio de barrio de trayectoria larga: "Muchos años en la zona, compraba con mis hijos pequeños y hoy compran ellos ya adultos, siempre fresco excelente y económico" (ANDRU LOLO, reseña de la Confitería, nov-2025). Ninguna fuente consultada —ni las reseñas, ni ningún directorio externo— nombra a los fundadores por nombre y apellido, ni confirma una fecha de apertura verificable más allá de esa evidencia anecdótica de "muchos años". El comité no rellena ese vacío: no hay dato de fundación documentado con fuente propia.
Calidad del producto 40 Trayectoria 45 Identidad de marca 45 Presencia digital 20 Puntaje global: 63/100 → 1 bolas (Confitería-panadería con heladería secundaria · 1 bola (tope bar_with_ice_cream)). Pesos D-0005.
Evaluación independiente · HELADER-IA Public Rubric v1.4 + Editorial Pipeline v4 · GelatoMaps · Pagar no altera bolas ni ranking.