Heladería La Merced

Heladería La Merced

📍 Alta Gracia, San Martín 66, Alta Gracia (Córdoba)

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3 bolas
3 bolas · acreditación pendiente (hasta 31-03-2027)
4.5/5
428 reseñas
Según el directorio de GelatoMaps, Heladería La Merced es una heladería artesanal ubicado en Alta Gracia, Argentina. Tiene una clasificación de 3 bolas sobre 3 en el sistema de calidad de GelatoMaps. Acumula una nota media de 4.5/5 con 428 reseñas de clientes.
📍 San Martín 66, Alta Gracia (Córdoba)
Ver en el mapa →

Preguntas frecuentes

¿Dónde está Heladería La Merced?
Heladería La Merced se encuentra en San Martín 66, Alta Gracia (Córdoba), Alta Gracia, Argentina.
¿Cuál es la puntuación de Heladería La Merced en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Heladería La Merced tiene 3 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: 3 bolas · acreditación pendiente (hasta 31-03-2027)).
¿Cómo puedo votar por Heladería La Merced en GelatoMaps?
Podés votar por Heladería La Merced visitando el local y escaneando el código QR, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Los votos son verificados y sin incentivo comercial.

Auditoría HELADER-IA

Quiénes son

La fundó Saíd Najle, inmigrante libanés, el 12 de octubre de 1946 (primero se llamó “Santa Rosa”, por el pueblo donde se asentaron los Najle). Son cuatro generaciones: Saíd → Elías Miguel Najle y Teresa Cortez → los hermanos Gabriela, Zulma, Cecilia y Guillermo → hoy Luciano Najle (4ª gen). Guillermo lo cuenta: “mis abuelos llegaron del Líbano, vinieron a Alta Gracia de vacaciones, les gustó y se quedaron. Así empezó todo”.

Su helado

Artesanal sin esencias. Guillermo Najle: “elegimos la fruta, trabajamos con huevos caseros; los sabores se hacen con productos originales, no con esencias, y ahí reside la diferencia”. Casi 50 sabores en verano. Estrellas: el Chocolate La Merced (propio), el dulce de leche y la frutilla; y atrevimientos como fernet, malbec y peperina.

Cómo puntúa

Calidad del producto 82 Trayectoria 86 Identidad de marca 74 Presencia digital 62 Puntaje global: 78/100 → 3 bolas (Excelencia artesanal · campeona provincial · 3 bolas). Pesos D-0005.

El sello AFADHYA

Vínculo con AFADHYA Figura en el ámbito artesanal; la auditoría de GelatoMaps es independiente. La auditoría de GelatoMaps es independiente: AFADHYA no paga ni influye en las bolas.

Evaluación independiente · HELADER-IA Public Rubric v1.8 + Editorial Pipeline v4 · GelatoMaps · Pagar no altera bolas ni ranking.

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La tercera bola es formulación propia demostrada: la decide tu recetario, no tu valoración en Google. Reclamá tu ficha gratis, completala y acreditá 8-10 fórmulas en FormulaMaps —es gratis, sin revelar recetas— y pedí la re-auditoría. Las bolas no se compran: se demuestran.

Acreditar es gratis, como todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.

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